Konwersja z mililitrów (ml) na gramy (g) jest bardziej skomplikowana niż zwykłe wpisanie liczby, ponieważ zamienia jednostkę objętości, mililitry, na jednostkę masy, czyli gramy. Oznacza to, że każda substancja będzie miała inną formułę konwersji. Jednak użyta formuła nigdy nie jest trudniejsza niż mnożenie. Ta konwersja jest zwykle używana podczas przekształcania przepisów kulinarnych z jednego systemu na inny lub w przypadku problemów chemicznych.
Krok
Metoda 1 z 3: Szybka konwersja składników kuchennych
Krok 1. Aby przekonwertować pomiary wody, nie rób nic
Jeden mililitr wody ma jeden gram masy i jeden gram wielkości w normalnych warunkach, w tym do przepisów kulinarnych i problemów matematyczno-przyrodniczych (chyba że są znane). Nie ma potrzeby używania żadnego wzoru: pomiar w mililitrach i gramach jest zawsze taki sam.
- Ta łatwa konwersja nie jest przypadkowa, ale wynika z definicji tych jednostek. Wiele jednostek naukowych definiuje się przy użyciu wody, ponieważ jest to powszechnie stosowana i użyteczna substancja.
- Wystarczy użyć innej konwersji, jeśli woda jest cieplejsza lub zimniejsza niż woda w życiu codziennym.
Krok 2. Aby przekonwertować mleko, pomnóż przez 1,03
Pomnóż pomiar w ml mleka przez 1,03, aby otrzymać masę w gramach. Ten pomiar dotyczy pełnotłustego mleka pełnego. Odtłuszczone mleko jest bliskie 1035, ale różnica nie jest tak duża w przypadku większości przepisów.
Krok 3. Aby przekonwertować masło, pomnóż przez 0,911
Jeśli nie masz kalkulatora, mnożenie przez 0,9 jest wystarczająco dokładne dla większości przepisów.
Krok 4. Aby przekonwertować mąkę, pomnóż przez 0,57
Istnieje wiele rodzajów mąki, ale większość marek wszystkich rodzajów, mąka pełnoziarnista lub mąka chlebowa ma prawie taką samą gęstość. Jednak ze względu na możliwe różnice w rodzajach, dodawaj mąkę do przepisu po trochu, mniej lub więcej w razie potrzeby, w zależności od wyniku ciasta lub mieszanki.
Ten pomiar jest obliczany w oparciu o gęstość 8,5 grama na łyżkę stołową i przeliczenie 1 łyżki stołowej = 14,7868 ml
Krok 5. Użyj kalkulatora online dla pozostałych składników
Najczęściej używane produkty spożywcze można przetworzyć za pomocą internetowego konwertera żywności wapniowo-wodnej. Jeden mililitr to jeden centymetr sześcienny, więc wybierz opcję centymetr sześcienny, wprowadź objętość w mililitrach, a następnie wpisz żywność lub składnik, który chcesz przekonwertować.
Metoda 2 z 3: Zrozumienie koncepcji
Krok 1. Zrozum mililitry i objętości
Mililitr to jednostka Tom, czyli obszar przestrzeni. Jeden mililitr wody, jeden mililitr złota lub jeden mililitr powietrza mają taką samą powierzchnię przestrzeni. Jeśli zmiażdżysz obiekt, aby był mniejszy i gęstszy, zmieni to jego objętość. Około dwadzieścia kropli wody, czyli 1/5 łyżeczki, ma objętość jednego mililitra.
Skrót w mililitrach ml.
Krok 2. Zrozum gramy i masę
Gram to jednostka masalub ilość substancji. Jeśli zmiażdżysz obiekt, aby był mniejszy i gęstszy, nie zmieni on swojej masy. Spinacze, paczki cukru czy rodzynki mają masę jednego grama.
- Gramy są często używane jako jednostka wagi i mogą być mierzone za pomocą wagi w każdej sytuacji. Waga to miara siły grawitacji razy masa. Gdybyś wszedł w kosmos, miałbyś nadal tę samą masę (ilość materii), ale bez wagi, ponieważ nie ma grawitacji.
- Skrócone gramy g.
Krok 3. Dowiedz się, dlaczego musisz znać substancję, którą konwertujesz
Ponieważ te jednostki mierzą różne rzeczy, nie ma szybkiej formuły ich konwersji. Musisz znaleźć wzór na podstawie mierzonego obiektu. Na przykład ilość syropu w mililitrowym pojemniku będzie inna niż ilość wody w mililitrowym pojemniku.
Krok 4. Dowiedz się o gęstości
Gęstość mierzy gęstość substancji. Możemy zrozumieć gęstość w życiu codziennym bez mierzenia jej. Jeśli weźmiesz do ręki metalową kulkę i zaskoczy Cię jej ciężar pomimo niewielkich rozmiarów, to dlatego, że metal ma dużą gęstość, trzymając wiele substancji na małej przestrzeni. Jeśli podniesiesz zmięte kulki papieru tego samego rozmiaru, możesz je łatwo rzucić. Kulki papierowe mają niską gęstość. Gęstość mierzy się masą na jednostkę objętości. Na przykład, ile masy w gramach znajduje się w objętości jednego mililitra. Właśnie dlatego gęstość można wykorzystać do konwersji między dwoma pomiarami.
Metoda 3 z 3: Samodzielne obliczanie konwersji
Krok 1. Spójrz na gęstość substancji
Jak opisano powyżej, gęstość jest masą na jednostkę objętości. Jeśli odpowiadasz na zadanie matematyczne lub chemiczne, problem prawdopodobnie zapisze gęstość substancji. Jeśli nie, sprawdź gęstość substancji w Internecie lub w tabeli.
- Użyj tego wykresu, aby znaleźć gęstość dowolnego czystego pierwiastka. (Zauważ, że 1 cm3 = 1 mililitr.)
- Użyj tego dokumentu, aby znaleźć gęstość wielu produktów spożywczych i napojów. W przypadku materiałów, w których podano tylko ciężar właściwy, liczba ta jest równoważna gęstości w g/mL w temperaturze 4ºC (39ºF) i zwykle ma prawie taką samą gęstość dla substancji w temperaturze pokojowej.
- W przypadku innych substancji wpisz w wyszukiwarkę nazwę substancji i gęstość.
Krok 2. W razie potrzeby przelicz gęstość na g/mL
Czasami gęstość podaje się w jednostkach innych niż g/ml. Jeśli gęstość jest zapisana w g/cm3, to nie trzeba nic zmieniać, bo jeden cm3 równoważny 1 ml. W przypadku innych jednostek wypróbuj kalkulator konwersji gęstości online lub wykonaj obliczenia samodzielnie:
- Pomnóż gęstość w kg/m3 (kilogramy na metr sześcienny) z 0,001, aby uzyskać gęstość w g/mL.
- Pomnóż gęstość w funtach/galon (funtach na galon) przez 0,120, aby uzyskać gęstość w g/mL.
Krok 3. Pomnóż objętość w mililitrach przez gęstość
Pomnóż pomiar w ml substancji przez jej gęstość w g/mL. To mnożenie da odpowiedź w (g x mL)/mL, ale możesz skreślić jednostki mL powyżej i poniżej i pozostawić tylko g lub gramy.
Na przykład, aby przeliczyć 10 ml etanolu na gramy, znajdź gęstość etanolu: 0,789 g/ml. Pomnóż 10 ml przez 0,789 g/ml i uzyskaj 7,89 grama. Teraz już wiesz, że 10 mililitrów etanolu ma masę 7,89 grama
Porady
- Aby przeliczyć z gramów na mililitry, podziel gramy przez gęstość zamiast mnożenia.
- Gęstość wody wynosi 1 g/ml. Jeśli gęstość substancji jest większa niż 1 g/ml, jest ona gęstsza niż czysta woda i będzie w niej tonąć. Jeżeli gęstość substancji jest mniejsza niż 1 g/ml, to woda jest gęstsza niż ta substancja i substancja będzie pływać.
