Regularne przyjmowanie płynów jest istotnym elementem utrzymania dobrego stanu zdrowia, ale wielu osobom trudno jest codziennie pić wystarczającą ilość wody. Woda z ogórków jest świetnym rozwiązaniem tego problemu, dodając bezkalorycznego smaku sokom, napojom gazowanym i innym napojom. Możesz zrobić wodę z ogórków w domu, aby zawsze mieć coś smacznego do nawodnienia lub podać ją gościom i zrobić imponującego gospodarza.
Składniki
- Średniej wielkości ogórek
- 1900 ml wody
- (Opcjonalnie) mięta, owoce cytrusowe, truskawki, ananas, woda gazowana
Krok
Część 1 z 2: Robienie wody z ogórka
Krok 1. Przygotuj ogórki
Umyj ogórki, aby usunąć wszelkie zabrudzenia lub bakterie, które mogą być obecne. W razie potrzeby obierz skórkę ogórka za pomocą obieraczki do warzyw lub małego noża.
-
Inną ciekawą opcją jest obieranie cienkiej skóry i pozostawienie jej do dekoracji.
Zrób wodę z ogórka Krok 1Pocisk1 - Obieranie ogórków to w zasadzie kwestia gustu, niezależnie od tego, czy wolisz wygląd i konsystencję ogórków ze skórką czy ze skórką.
Krok 2. Pokrój ogórek
Za pomocą ostrego noża przeciąć ogórka na pół. Pokrój każdy z nich na plastry o grubości 0,6-1,25 cm.
-
W razie potrzeby usuń nasiona ogórka, usuwając miękki środek ogórka łyżką przed jego pokrojeniem. Nasiona ogórka są jadalne, ale niektórzy wolą nie używać ich w napojach.
Zrób wodę z ogórka Krok 2 Bullet1
Krok 3. Włóż plastry ogórka do dzbanka
Plastry ogórka będą się unosić, więc jeśli chcesz mocniejszy napój, połóż trochę lodu na wierzchu ogórka, aby ogórek znalazł się pod powierzchnią wody.
- Aby uzyskać najlepsze wyniki, pozwól ogórkom zanurzyć się w wodzie przez co najmniej godzinę przed wypiciem, aby smaki wsiąkły w wodę.
- Pozostawienie wody z ogórka na noc wzmocni smak tego napoju.
- Delikatnie wymieszaj przed podaniem.
Krok 4. Wlej wodę do czajnika
Ile wody będzie zależeć od wielkości dzbanka, ale dobry stosunek początkowy to 1900 ml wody na jeden średni ogórek.
- Sok z ogórka najlepiej jest schłodzony, dlatego wybierz dzbanek, który zmieści się w lodówce.
- Jeśli to nie jest możliwe, dodaj lód do dzbanka, aby napój ostygł przed podaniem.
Krok 5. Napełnij czajnik wodą
Ten sam ogórek lub inne warianty dodane do napoju można wykorzystać do kilku porcji wody z ogórka. Podczas podawania pozostawić plasterki ogórka w dzbanku i ponownie napełnić dzbanek.
- Jeśli sok z ogórka nie smakuje tak dobrze, wyrzuć go lub zjedz pozostałe plasterki ogórka.
- Wypij wodę z ogórka w ciągu dwóch dni, ponieważ skróci to jej trwałość i im dłużej ogórek będzie gnił.
Część 2 z 2: Dodawanie różnorodności
Krok 1. Wrzuć liście mięty do wody
Umyj kilka listków mięty pod bieżącą wodą. Pokrój liście mięty na małe wstążki, aby smaki lepiej się wchłonęły i w napoju powstały mniejsze plasterki liści.
- Mięta jest łatwo dostępna w większości supermarketów i jest wystarczająco odporna na uprawę w ogrodzie.
- Dodanie listków mięty do wody z ogórka sprawi, że napój będzie słodszy bez dodawania cukru.
Krok 2. Wymieszaj wodę z owocami cytrusowymi
Cytryny, limonki i słodkie pomarańcze dodają mocnego smaku wodzie z ogórków bez dodawania kalorii. W przypadku podawania od razu przekroić owoce na pół i wycisnąć sok do przygotowanego soku z ogórka. Plastry owoców można pozostawić z ogórkiem na dłuższy czas.
- Nie zapomnij umyć owoców, zwłaszcza jeśli masz zamiar namoczyć plasterki.
- Uważaj, owoce mogą zawierać nasiona, które mogą dostać się do napoju.
- Owoce cytrusowe są również ważnym źródłem witaminy C potrzebnej do wzmocnienia kości i mięśni.
Krok 3. Dodaj pokrojone truskawki
Małym nożem usuń górny ochronny listek truskawki i umyj owoce, aby usunąć wszelkie zabrudzenia. Pokrój truskawki na pół i pozwól im namoczyć się w ogórkach.
- Truskawki są ważnym źródłem potasu, który pomaga obniżyć ciśnienie krwi.
- Truskawka najlepiej smakuje w sezonie. Poszukaj ciemnoczerwonych truskawek, które nadal mają ochronne wierzchołki.
Krok 4. Dodaj mrożonego ananasa
Kawałki ananasa dodają sokowi z ogórka pikantnego, kwaśnego smaku. Pokrój świeżego lub puszkowanego ananasa i umieść go w zamrażarce, aby szybko dodać.
Dodaj 100 gramów mrożonego ananasa do dzbanka z wodą z ogórków
Krok 5. Użyj wody gazowanej zamiast zwykłej wody
Napełnij połowę dzbanka wodą gazowaną w celu wstępnego namoczenia, a resztę dodaj zimną wodą przed podaniem, aby uzyskać maksymalny smak i musujące bąbelki.
- Woda gazowana lub inna woda gazowana może dać Ci wrażenie picia sody bez dodawania kalorii lub cukru, tak jak dostępne w handlu napoje.
- Jeśli liczysz się z kaloriami, nie zapomnij sprawdzić etykiety butelkowanej wody gazowanej, aby upewnić się, że nie dodajesz niczego oprócz bąbelków sodowych.
- Pamiętaj, że woda gazowana z czasem będzie smakować nijako, więc lepiej schłodzić ją przed otwarciem puszki niż otwierać puszkę i przechowywać w lodówce.
