Wylęganie jaj kurzych to bardzo satysfakcjonujące doświadczenie, które wymaga dobrego planowania, poświęcenia, elastyczności i umiejętności obserwacji. Jaja kurze mają okres inkubacji 21 dni i mogą być wykluwane w specjalnych i nadzorowanych inkubatorach lub z wykorzystaniem kur. Skorzystaj z poniższego przewodnika, aby wykluć jaja kurze przy użyciu obu metod.
Krok
Metoda 1 z 3: Wybór jaj i metoda wylęgania
Krok 1. Dowiedz się, gdzie możesz zdobyć płodne jaja
Płodne jaja powinny być pozyskiwane z wylęgarni lub ferm drobiu, które mają koguty, jeśli nie hodujesz własnych kurczaków. Możesz także kupić świeże jaja hodowlane od osoby je sprzedającej. Pamiętaj, aby wcześniej skontaktować się z dostawcą, aby upewnić się, że kury hodowlane i jaja są dostępne. Funkcjonariusz w Twojej okolicy lub specjalista od hodowli drobiu może zasugerować właściwe miejsce.
- Jaja, które kupujesz w sklepie spożywczym, nie są płodnymi jajami i nie wykluwają się.
- Ze względów profilaktycznych i zdrowotnych lepiej kupować wszystkie jaja w jednym miejscu.
- Jeśli szukasz konkretnej lub rzadkiej rasy kurczaka, być może będziesz musiał skontaktować się ze specjalistyczną wylęgarnią.
Krok 2. Bądź ostrożny, jeśli twoje jaja zostaną wysłane
Powinieneś być ostrożny kupując jajka przez Internet i otrzymując je pocztą, zwłaszcza jeśli jesteś początkujący. Wysyłane jaja są trudniejsze do wyklucia niż jaja od własnych kurcząt lub z lokalnych gospodarstw.
- Zazwyczaj jaja, które nie są wysyłane, mają 80 procent szans na wylęganie się, podczas gdy jaja wysyłane mają tylko 50 procent szans.
- Jeśli jednak jaja są traktowane bardzo surowo podczas transportu, są szanse, że wszystkie się nie wyklują, nawet jeśli zrobiłeś wszystko dobrze.
Krok 3. Wybierz mądrze jajka
Jeśli potrafisz zbierać własne jajka, musisz pamiętać o kilku rzeczach. Należy wybierać jaja od kur hodowlanych, które są dojrzałe i zdrowe; muszą pasować do partnera i wydać płodne jaja (około trzech). Kurczętom rasowym należy również zapewnić specjalną dietę.
- Unikaj wybierania jajek, które są zbyt duże lub małe lub mają dziwny kształt. Duże jaja są trudne do wyklucia, a małe jaja dają małe pisklęta.
- Unikaj jajek z popękanymi lub cienkimi skorupkami. Te jaja są trudne do przechowywania wilgoci potrzebnej do rozwoju piskląt. Pęknięta lub cienka skóra jest również bardziej podatna na choroby.
Krok 4. Zrozum, czy masz koguta
Należy pamiętać, że z jaj prawdopodobnie wykluwa się mieszanka 50:50 między samcami i samicami. Jeśli mieszkasz w mieście, koguty będą sprawiać kłopoty, a ich trzymanie może czasami być sprzeczne z miejskimi przepisami! Jeśli nie możesz zatrzymać koguta, musisz znaleźć dla niego miejsce. Nawet jeśli nie zamierzasz ich zatrzymać, powinieneś wymyślić plan, aby koguty nie przesadziły ani nie zraniły kury.
- Powinieneś zrozumieć, że nie ma sposobu, aby stwierdzić, czy przed wykluciem jajo zawiera kurę, czy samca. Podczas gdy zwykle stosunek samców do samic wynosi 50:50, możesz nie mieć szczęścia i wykluć 7 kogutów z 8 jaj, które będą bezużyteczne w hodowli kur.
- Jeśli zamierzasz zatrzymać wszystkie lub niektóre koguty, należy wziąć pod uwagę kilka rzeczy, takich jak upewnienie się, że masz wystarczająco dużo miejsca, aby kury nie przesadziły. Może to skutkować wyrwaniem głowy i grzbietu kury oraz zranieniem grzebienia, a co gorsza, może zostać zraniony przez pazury koguta. Zbyt wiele kogutów może również prowadzić do wielu walk.
- Zaleca się trzymanie jednego koguta na każde dziesięć kur lub więcej. To świetne porównanie, jeśli chcesz mieć płodne kurczaki.
Krok 5. Zdecyduj, czy chcesz korzystać z inkubatora, czy z kury
Masz dwie opcje wylęgania jaj, możesz je wysiadywać w inkubatorze lub za pomocą kury. Obie opcje mają zalety i wady, które należy rozważyć przed przystąpieniem do procesu.
- Inkubator to klatka z regulowaną temperaturą, wilgotnością i wentylacją. Z inkubatorem jesteś jedyną osobą odpowiedzialną za jaja. Jesteś odpowiedzialny za ustawienie inkubatora, monitorowanie temperatury, wilgotności i wentylacji wewnątrz inkubatora, a także obracanie jaj. Można kupić małe inkubatory, ale można też zrobić własne. Jeśli go kupiłeś, postępuj zgodnie z podanymi instrukcjami.
- Kury mogą być wykorzystywane do wysiadywania i wysiadywania jaj, nawet jeśli nie są jej własnymi. To świetny i naturalny sposób na wylęganie jaj. Upewnij się, że wybierasz rasę, która lubi rozmnażać się, na przykład kurczaki Silky, Cochin, Orpington i Old English Game.
Krok 6. Zidentyfikuj zalety i wady każdej metody
Inkubatory i kury mają zalety i wady inkubacji jaj. Rozpoznanie ich pomoże w podejmowaniu dobrych decyzji w Twojej sytuacji.
-
Zalety inkubatora:
Korzystanie z inkubatora jest dobrym rozwiązaniem, jeśli nie masz kur lub jeśli po raz pierwszy wylęgasz jaja. Inkubator pozwala kontrolować proces wylęgu. Inkubatory są również najlepszą opcją do wylęgu dużej liczby jaj.
-
Wady inkubatora:
Największą przeszkodą w korzystaniu z inkubatora jest to, że proces jest całkowicie zależny od źródła zasilania. Jeśli nastąpi nagła przerwa w dostawie prądu lub ktoś przypadkowo wyciągnie wtyczkę z inkubatora, wpłynie to na jaja, a nawet zabije znajdujące się w nich pisklęta. Jeśli nie masz jeszcze inkubatora, musisz go kupić, a to może być bardzo drogie, w zależności od wielkości i jakości.
-
Zalety kury:
Używanie kur do inkubacji jaj jest łatwą i naturalną opcją. Dzięki temu nie musisz się martwić o przerwy w dostawie prądu i uszkodzenie jaj. Nie musisz się martwić o temperaturę i wilgotność. Po wykluciu kura zostanie matką i bardzo pięknie się na to patrzy.
-
Wady kury:
Kura może nie chcieć inkubować, kiedy chcesz i nie ma sposobu, aby zmusić ją do składania jaj, więc musisz ustawić odpowiedni czas. Możesz kupić „kurnik na kwoczenie”, aby chronić kurczaka i jaja oraz zapobiegać uszkodzeniom jaj. Może to zwiększyć koszt jaj wylęgowych. Ponadto kura może wysiadywać tylko kilka jaj na raz. Duża kura może wysiadywać maksymalnie 10-12 jaj, w zależności od wielkości jaja, podczas gdy mała kura może wysiadywać 6-7 jaj.
Metoda 2 z 3: Korzystanie z inkubatora
Krok 1. Wybierz lokalizację, w której chcesz umieścić inkubator
Aby utrzymać temperaturę inkubatora na stałym poziomie, umieść go w miejscu, w którym temperatura nie ulega łatwym zmianom. Nie umieszczaj go w pobliżu okna lub w miejscu wystawionym na działanie promieni słonecznych. Ciepło słoneczne może podnieść temperaturę wystarczająco wysoko, aby zabić rosnący embrion.
- Podłącz do silnego źródła zasilania i upewnij się, że wtyczka nie może zostać przypadkowo wyjęta.
- Przechowuj inkubator w miejscu niedostępnym dla małych dzieci, kotów i psów.
- Ogólnie rzecz biorąc, lepiej jest umieścić inkubator na stabilnej powierzchni, której nie można przewrócić ani nadepnąć i gdzie temperatura jest stabilna, z dala od wiatru i promieni słonecznych.
Krok 2. Dowiedz się, jak korzystać z inkubatora
Przed rozpoczęciem wykluwania jaj kurzych należy przeczytać wszystkie instrukcje znajdujące się w instrukcji użytkowania inkubatora. Upewnij się, że wiesz, jak obsługiwać wentylatory, światła i inne narzędzia.
Użyj dostarczonego termometru, aby sprawdzić temperaturę inkubatora. Powinieneś to robić regularnie przez 24 godziny przed użyciem, aby upewnić się, że temperatura jest odpowiednia
Krok 3. Ustaw warunki
Aby skutecznie inkubować jaja kurze, warunki w inkubatorze muszą być odpowiednie. Aby jaja były gotowe do umieszczenia w inkubatorze należy dostosować warunki w inkubatorze do optymalnych.
-
Temperatura:
Jaja należy inkubować w temperaturze 37-38 stopni Celsjusza (idealnie 37,5º C). Unikaj temperatur przekraczających 36–39°C. Jeśli przez kilka dni temperatura stanie się ekstremalna, szanse na wyklucie się zmniejszą.
-
Wilgotność:
Poziom wilgotności w inkubatorze powinien wynosić 50-65% (60% to idealny poziom wilgotności). Wilgoć jest generowana z garnka z wodą pod tacą na jajka. Do pomiaru wilgotności można użyć termometru wilgotnego lub higrometru.
Krok 4. Połóż jajka
Po dostosowaniu warunków w inkubatorze i monitorowaniu przez co najmniej 24 godziny w celu zapewnienia stabilności, nadszedł czas na dodanie jaj. Nie dodawaj mniej niż 6 jajek. Jeśli wyklułeś tylko 2 lub 3 jaja, zwłaszcza jeśli było to jajo dostarczone, jest bardzo prawdopodobne, że się nie wykluje. Możesz mieć tylko jedną pisklę lub wcale.
- Ogrzać płodne jaja do temperatury pokojowej. Podgrzewanie jaj zmniejszy tempo i czas zmian temperatury w inkubatorze po złożeniu jaj.
- Ostrożnie włóż jajka do inkubatora. Upewnij się, że jajko leży na boku. Większy koniec jajka powinien być wyższy niż szpiczasty koniec. Jest to bardzo ważne, ponieważ embrion może znajdować się w złej pozycji, jeśli spiczasty czubek jest wyżej i ma trudności z wydawaniem dźwięków i pękaniem skorupki jaja, gdy nadchodzi czas wyklucia.
Krok 5. Niech temperatura spadnie po złożeniu jaj
Temperatura spadnie chwilowo po umieszczeniu jaj w inkubatorze, ale powinna ponownie wzrosnąć, jeśli inkubator zostanie prawidłowo ustawiony.
Nie zwiększaj temperatury, aby dopasować tę zmianę temperatury, ponieważ możesz uszkodzić lub zabić zarodek
Krok 6. Zapisz datę
W ten sposób możesz oszacować datę wylęgu jaj. Jaja kurze wylęgają się po 21 dniach, gdy są inkubowane w odpowiedniej temperaturze. Starsze jaja, jaja pozostawione do ostygnięcia i jaja, które wysiadują w zbyt niskiej temperaturze, nadal mogą się wykluć – ale potrwa to dłużej! Jeśli minął 21 dzień, a jaja jeszcze się nie wykluły, poczekaj jeszcze kilka dni
Krok 7. Codziennie obracaj jajka
Jajka należy regularnie odwracać co najmniej trzy razy dziennie – ale pięć razy lepiej! Niektórzy ludzie lubią umieszczać X po jednej stronie jajka, aby łatwiej było określić, które jajko zostało obrócone. W przeciwnym razie bardzo łatwo jest zapomnieć, które jaja zostały obrócone i czy zostały całkowicie obrócone.
- Podczas ręcznego obracania jaj należy wcześniej umyć i wyczyścić ręce, aby zapobiec przedostawaniu się bakterii i oleju na powierzchnię jaj.
- Przewracaj jajka do 18 dnia, a następnie zatrzymaj się, aby pisklęta ustaliły odpowiednią pozycję do wyklucia.
Krok 8. Dostosuj poziom wilgotności w inkubatorze
Poziom wilgotności powinien wynosić od 50 do 60 procent w trakcie procesu inkubacji, chyba że przez ostatnie 3 dni trzeba go podnieść do 65 procent. Możesz potrzebować wyższego lub niższego poziomu wilgotności w zależności od rodzaju jajka. Poszukaj informacji w wylęgarniach lub dostępnych książkach na temat inkubacji gatunków kurczaków.
- Regularnie uzupełniaj wodę w misce na wodę, w przeciwnym razie poziom wilgotności spadnie. Zawsze napełniaj ciepłą wodą.
- Umieść gąbkę w garnku z wodą, jeśli chcesz zwiększyć poziom wilgotności.
- Zmierzyć poziom wilgotności w inkubatorze za pomocą termometru wilgotnego. Zmierz wilgotność i temperaturę inkubatora i zapisz je. Przeczytaj wykresy, wykresy psychometryczne online lub książki, aby poznać poziomy wilgotności względnej w zależności między pomiarami termometru mokrego i suchego.
Krok 9. Upewnij się, że inkubator ma odpowiednią wentylację
Po bokach iu góry inkubatora powinny znajdować się otwory umożliwiające przepływ powietrza i upewnij się, że otwory są do połowy otwarte. Będziesz musiał zwiększyć wentylację, gdy pisklęta zaczną się wykluwać.
Krok 10. Podpal jajka po 7-10 dniach
Naświetlanie jaja polega na użyciu światła, aby zobaczyć, ile miejsca zajmuje zarodek w jaju. Po 7-10 dniach widać rozwój zarodka. Ten proces pozwala na usunięcie jaj z martwymi zarodkami.
- Znajdź puszkę lub pudełko, w którym zmieścisz żarówkę.
- Wytnij otwór w puszce lub pudełku, który jest mniejszy niż średnica jajka.
- Włącz światła.
- Weź jedno wylęgnięte jajko i zbliż je do otworu. Jeśli jajo wygląda na puste, zarodek nie rozwinął się i jajo może być bezpłodne. Powinieneś zobaczyć ponurą grudkę, jeśli zarodek się rozwija. Zarodek powiększy się w miarę zbliżania się do daty wyklucia.
- Usuń z inkubatora jaja, które nie wykazują rozwoju embrionalnego.
Krok 11. Przygotuj się do wyklucia
Przestań obracać jaja 3 dni przed szacowaną datą wylęgu. Większość jaj wylęga się w ciągu 24 godzin.
- Przed wykluciem podłóż pod jajka cienką szmatkę. Tkanina ta wchłonie ziarna skorupki jaja i inne elementy podczas i po wykluciu.
- Zwiększ poziom wilgotności w inkubatorze, dodając wodę lub umieszczając gąbkę.
- Zamknij inkubator, aż pisklęta zakończą wylęganie.
Metoda 3 z 3: Używanie kur
Krok 1. Wybierz odpowiedni rodzaj kurczaka
Jeśli zdecydujesz się na wykorzystanie kur do wysiadywania jaj, musisz wiedzieć, jak wybrać najlepsze pisklęta do wylęgu. Niektóre rodzaje kurczaków nie lubią wysiadywać, więc jeśli czekasz na wysiadywanie ulubionego kurczaka, być może będziesz musiał czekać bardzo długo! Najlepsze rodzaje kurczaków to kurczaki Silky, Cochin, Orpington i Old English Game.
- Wiele innych rodzajów kurczaków może wysiadywać, ale pamiętaj, że nawet jeśli twój kurczak to robi, nie oznacza to, że będzie dobrym rodzicem. Na przykład niektóre kury wysiadują jaja, ale nie zawsze w kurniku, więc wykluwa się niewiele jaj lub wcale.
- Niektóre kurczęta będą zdziwione, gdy wyklują się jaja, a samica zaatakuje pisklęta lub je opuści. Jeśli możesz znaleźć kurę, która jest dobra w inkubacji i byciu matką, znalazłeś zwycięzcę!
Krok 2. Dowiedz się, kiedy kura ma się rozpocząć
Aby się tego dowiedzieć, poszukaj w gnieździe samotnej kury i zostań tam na noc. Pod spodem można również znaleźć plamy łysiny. Jeśli zaatakuje cię głośnym hałasem lub ugryzie, to duży znak, że chce się rozmyślać.
Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości co do swojej kury, przed złożeniem pod nią płodnych jaj, przetestuj kurę przez kilka dni, aby sprawdzić, czy pozostaje w gnieździe. Możesz umieścić piłki golfowe, sztuczne jajka lub prawdziwe jajka, które chcesz złożyć w ofierze. Nie chcesz używać kurczaków, które opuszczą gniazdo w połowie procesu inkubacji
Krok 3. Przygotuj obszar inkubacji
Kury należy umieścić w oddzielnym kurniku lub pomieszczeniu, które może służyć do wylęgania i wylęgania jaj i może być miejscem wzrostu piskląt. Umieść wygodne gniazdo na podłodze obszaru lęgowego, wypełniając je miękką wyściółką, taką jak wióry lub słoma.
- Najlepiej, aby miejsce inkubacji znajdowało się w cichym, ciemnym, czystym, bezwietrznym miejscu, z dala od innych kurczaków, wolnych od pcheł i owadów oraz z dala od drapieżników.
- Pozostaw wystarczająco dużo miejsca, aby kury mogły opuścić gniazdo, aby mogły jeść, pić i poruszać się.
Krok 4. Umieść płodne jajo pod kurą
Gdy masz pewność, że kurczak będzie się prawidłowo inkubował i przygotował miejsce do lęgów, umieść pod nim jajka. Włóż wszystkie jajka, aby jajka mogły się wykluć w tym samym czasie.
- Złóż jajka w nocy, ponieważ nie będziesz niepokoić kurcząt i sprawić, by odmówiły i opuściły gniazdo i jajka.
- Nie martw się o położenie jaj. Podczas inkubacji kura przesunie go kilka razy.
Krok 5. Upewnij się, że masz dostęp do jedzenia i wody przez cały czas
Upewnij się, że kura ma zawsze dostęp do jedzenia i wody, nawet jeśli je i pije tylko raz dziennie. Umieść wodę z dala od kurczaka, aby się nie rozbiła i rozlej ją po gnieździe.
Krok 6. Nie przeszkadzaj kurze ani jajom tak bardzo, jak to możliwe
Kurczak przesunie jajko, a jajko pozostanie wilgotne i ciepłe, ponieważ ma kontakt z ciałem kurczaka. Jeśli chcesz sprawdzić i podpalić jajka, aby zobaczyć, jak postępują, nie rób tego zbyt często.
- Jednak z pewnością nie chcesz produkować zgniłych jaj, które mogłyby wpłynąć na twoje zdrowie i bezpieczeństwo w przypadku pęknięcia. Zapalić wszystkie jaja w tym samym czasie między 7 a 10 dniem inkubacji. Jeśli znajdziesz zgniłe jaja lub nierozwinięte zarodki, wyrzuć je.
- W ostatnim tygodniu przed wylęgiem kurę należy pozostawić w gnieździe przez cały dzień, nie przeszkadzając jej. To naturalny proces.
Krok 7. Zjedz zapasowego kurczaka
Jeśli pisklęta wysiadują przez dwa tygodnie i nagle opuszczają gniazdo, jest to bardzo frustrujące, ale nie rozpaczaj. Jeśli masz inne kury lub inkubator, nadal możesz uratować jajka.
Krok 8. Niech jajka wyklują się same
Kiedy pisklęta zaczynają się wykluwać, nie patrz ani nie przesuwaj jaj spod kury, aby je zobaczyć. To jajko jest tam, gdzie powinno być. Nie martw się, jeśli nie wszystkie jaja się wylęgają, kury są bardzo dobre w wysiadywaniu jaj podczas odchowu piskląt. Kury zwykle pozostają w gnieździe przez 36 godzin lub dłużej, czekając na wyklucie się wszystkich jaj, jednocześnie pilnując piskląt.
Porady
- Upewnij się, że miska na wodę jest wystarczająco wysoka, aby pisklęta nie utonęły i wystarczająco nisko, aby mogły pić.
- Obchodź się ostrożnie z jajkami podczas codziennego ich obracania. Skorupki jaj są bardzo łatwe do rozbicia.
- Upewnij się, że dostarczasz pożywienie i wodę dla nowo wyklutych piskląt.
- Jeśli pisklęta nie będą jeść do 2-3 dni po wykluciu, nie martw się; mają pożywienie z żółtka, które jedzą w jajku.
