Ogrodnicy ekologiczni uprawiają zdrową, wysokiej jakości żywność i kwiaty, bez użycia jakichkolwiek chemikaliów. Metoda organiczna jest zdrowsza, lepsza dla środowiska i dzikiej przyrody oraz tańsza, ponieważ nie trzeba kupować chemicznych nawozów, pestycydów ani herbicydów. Jednym ze sposobów uniknięcia pozostałości chemicznych, takich jak glifosat, na własnych uprawach jest nieużywanie tych produktów chemicznych w ogrodzie. Wszystko to można osiągnąć pracując z naturą, a nie przeciwko niej. Najlepszą wiadomością jest to, że możesz zostać ekologicznym ogrodnikiem, nawet jeśli masz tylko kilka metrów kwadratowych nasłonecznionych ogrodów. Jeśli zostanie to zrobione prawidłowo, ogrody ekologiczne mogą być łatwo utrzymane.
Krok
Część 1 z 3: Wybór obszaru ogrodu
Krok 1. Zacznij wcześnie
Możesz rozpocząć projekt ekologicznego ogrodu w dowolnym momencie, wybierając lokalizację, kupując pojemniki/doniczki do ogrodu kontenerowego, sadząc nasiona, robiąc grządki do ogrodu i robiąc kompost.
Krok 2. Wybierz małą działkę na ekologiczny ogród
Myśl na małą skalę, zwłaszcza na początku. Poszukaj miejsca w ogrodzie, które każdego dnia jest nasłonecznione przez co najmniej 6 godzin. Dobrze utrzymany ogród o wymiarach 1,5x1,5 metra może wyprodukować wystarczającą ilość świeżych warzyw do spożycia przez jedną osobę.
W rzeczywistości skrzynka na okno lub kilka doniczek może być początkującym ogrodnikiem
Krok 3. Rozważ wykorzystanie podwórka jako ogrodu
Dbanie o naturalny trawnik wymaga ciężkiej pracy i obfitego zaopatrzenia w nawóz i wodę, aby był zielony (w zależności od klimatu w Twojej okolicy). Ponadto trawniki są trudną do utrzymania monokulturą. Przynajmniej rozważ pozwolenie na wzrost koniczyny i innych roślin i nie panikuj, jeśli zobaczysz chwasty w trawie. Rozważ uprawę roślin innych niż trawa lub zmniejszenie rozmiaru trawnika, szczególnie w suchym klimacie.
Krok 4. Rozważ stworzenie ogrodu kontenerowego
Możesz uprawiać rośliny w doniczkach, skrzynkach lub wiadrach na patio. Nawet uprawa ziół w oknie wychodzącym na południe może być zabawną czynnością. Wynik można wykorzystać do dekoracji ulubionego dania lub zupy.
- Nie zniechęcaj się, jeśli nie masz słonecznego podwórka lub patio, ponieważ tą metodą możesz uprawiać pietruszkę, miętę, czosnek / zieleninę, szalotki, a nawet małe pomidory.
- Wiadro o pojemności 20 litrów można łatwo przekształcić w pojemnik ogrodowy, dodając warstwę żwiru na dnie i wykonując 3-4 otwory 13mm w dnie wiadra w celu odprowadzania wody.
Część 2 z 3: Wytwarzanie gleby organicznej
Krok 1. Zrób kupę kompostu
Kompost jest głównym składnikiem do tworzenia bogatej gleby organicznej. Do zrobienia kompostu, który wzbogaci glebę, można użyć prawie każdego rodzaju materii organicznej, ale najlepiej wykorzystać to, co jest w ogrodzie:
- Spadające liście
- Chwasty (najlepiej przed produkcją nasion)
- strzyżenie trawy
- Stare kawałki owoców i resztki warzyw
- Nie używaj niczego, co zawiera olej, tłuszcz, mięso, kał, mleko lub wióry drzewne.
Krok 2. Sprawdź pH gleby
W tym celu możesz kupić pasek testowy pH w sklepie ogrodniczym. Wymieszaj garść ziemi z ciepłą wodą destylowaną, aż uzyska konsystencję koktajlu mlecznego, a następnie zanurz pasek testowy pH. Moczyć przez 20-30 sekund, a następnie porównać wyniki z kluczem na zestawie testowym.
- Wyniki testu pH gleby (kwas kontra zasada) muszą mieścić się w zakresie od 5,5 do 7,0, aby rośliny mogły się rozwijać.
- Jeśli gleba jest zbyt kwaśna (pH poniżej 5,5), kup dolomit lub wapno palone, aby dodać do gleby, a następnie ponownie przetestuj.
- Jeśli gleba jest zbyt alkaliczna (pH powyżej 7,0), dodaj więcej materii organicznej, takiej jak torf lub kompost, a następnie ponownie przetestuj glebę.
Krok 3. Upewnij się, że gleba ma dobry drenaż
Wykop dziurę w ogrodzie lub pojemnik 30x30 cm. Napełnij otwór wodą i odczekaj 24 godziny. Następnie ponownie napełnij otwór wodą i zmierz za pomocą taśmy mierniczej, jak szybko poziom wody opada. Idealna prędkość to 5 cm na godzinę.
- Dodanie kilku filiżanek kompostu lub mchu torfowego pomoże glebie zbyt szybko lub zbyt wolno wchłonąć wodę.
- Jeśli chcesz wykonać mniej naukowy test, zwilż glebę, a następnie weź garść. Ziemia powinna się skleić, ale od razu się kruszy, jeśli szturchasz ją palcem. Jeśli gleba skleja się, ale kruszy bez nakłuwania palców, dodaj więcej materii organicznej, takiej jak kompost lub mech torfowy, aby poprawić drenaż.
Krok 4. Dodaj glebę organiczną ze stosu kompostu
Kluczem do udanego rolnictwa ekologicznego jest dobra gleba. Dodaj jak najwięcej materii organicznej do gleby. Jeśli to możliwe, użyj kompostu. Gleba, która została potraktowana materią organiczną, jest idealna do ogrodów z wielu powodów:
- Gleba odżywi rośliny bez nawozów sztucznych.
- Łatwiej jest ustawić łopatę (i odchwaszczać) w luźnej glebie niż w twardej glebie.
- Łagodniejsze warunki glebowe umożliwiają korzeniom roślin łatwiej i głębiej wnikać.
- Umożliwia kontakt wody i powietrza z korzeniami przez odpowiedni czas. Glina może być ciężka i długo pozostaje mokra. Piaszczysta gleba może zbyt szybko wchłaniać wodę. Kompost może przezwyciężyć oba warunki.
Część 3 z 3: Sadzenie i pielęgnacja ogrodu
Krok 1. Wybierz rośliny do ekologicznego ogrodu
Pomyśl o swoich ulubionych roślinach i o tym, jak często je jesz. Uprawy takie jak pomidory, papryka i dynie będą produkowane przez cały rok, podczas gdy warzywa, takie jak marchew i kukurydza, zapewniają tylko jeden zbiór. Kup nasiona w sklepie ogrodniczym lub na targu.
Upewnij się, że kupujesz sadzonki, które nie zakwitły i zapytaj, czy używają środków chemicznych. Aby stworzyć w 100% ekologiczny ogród, rośliny muszą być wolne od chemicznych nawozów i pestycydów
Krok 2. Posadź sadzonki w miejscu pełnym słońca
Posadź sadzonki w glebie organicznej bogatej w kompost i umieść je w miejscu, które będzie w pełni nasłonecznione: co najmniej 6 godzin dziennie.
Posadź nasiona ciasno, aby zapobiec wzrostowi chwastów. Rośliny towarzyszące mogą wypełnić luki w Twoim ogrodzie warzywnym i pomóc Ci w pełni wykorzystać małą działkę. Ściśle obsadzona ziemia zapobiegnie wzrostowi chwastów między roślinami
Krok 3. Przykryj obszar wokół rośliny ściółką o grubości 5 cm
Ściółka organiczna, w tym kora, zrębki i ścinki trawy, z czasem ulega rozkładowi i wzbogaca glebę.
Tymczasem ściółka kontroluje chwasty, pomaga obniżyć temperaturę gleby i spowalnia parowanie, dzięki czemu można zmniejszyć częstotliwość podlewania
Krok 4. Rano podlewaj ogród
Rano temperatura jest jeszcze chłodna, a szybkość parowania jest niewielka, co zapobiega wysychaniu rośliny.
Podlewanie rośliny po południu nie jest zalecane, ponieważ utrzymuje roślinę mokrą przez noc, co sprzyja rozwojowi pleśni. Alternatywnie lepiej podlewać w środku dnia
Krok 5. Odchwaszczaj ogród co kilka tygodni
Regularne usuwanie liści chwastów pozbawi roślinę składników odżywczych potrzebnych do wzrostu. Chwasty to każda roślina, której nie chcesz mieć w swoim ogrodzie i może obejmować rośliny ozdobne lub produkcyjne, które są inwazyjne, takie jak bluszcz i min.
- Użyj motyki i trzymaj ją ostro. Oprócz tradycyjnej motyki możesz wypróbować motykę holenderską lub motykę do walki. Często wykopuj każdy obszar, aby zapobiec wzrostowi chwastów.
- Odchwaszczaj ręcznie, aby usunąć twarde korzenie chwastów, które odrastają. Nie zapomnij ręcznie odchwaszczać się wokół ustalonych roślin, zmniejszając szanse na wyrwanie tych roślin, które chcesz.
- Spróbuj użyć ciepła, aby dokładnie kontrolować chwasty rosnące w szczelinach w postaci pary, opalarki, wrzącej wody, a nawet małego palnika spawalniczego.
Krok 6. Zaproś przydatne zwierzęta, dodając nasiona, kompost lub kwiaty
Wiele zwierząt może pomóc w ogrodzie. Ustaw warunki w ogrodzie, aby przyciągnąć te zwierzęta:
- Umieszczanie nasion, aby przyciągnąć ptaki
- Dodawanie kompostu do gleby w celu przyciągnięcia robaków
- Roślina alyssum, słonecznik, melisa i pietruszka, aby przyciągnąć pożyteczne owady
Porady
- Nie potrzebujesz pojemnika na kompost ani kubka, po prostu ułóż materię organiczną i poczekaj, aż zgnije. Jeśli chcesz przyspieszyć proces, od czasu do czasu obracaj stos tam iz powrotem, aby wymieszać i wprowadzić powietrze.
- Ogrodnictwo ekologiczne różni się od ogrodnictwa konwencjonalnego, ponieważ nie opiera się na nawozach syntetycznych ani pestycydach. W przeciwieństwie do tego, ogrody ekologiczne opierają się na zdrowej glebie, starannym doborze odmian i barierach fizycznych (takich jak mulczowanie i ręczne usuwanie owadów).
- Ustaw grządki na tyle małe, aby można było dosięgnąć wszystkich roślin bez nadepnięcia na nie.
- Mszyce (małe owady pełzające o miękkim ciele, które rozmnażają się kilka razy w roku) można usuwać z roślin silnym strumieniem wody.
- Możesz również dodawać liście i ścinki trawy bezpośrednio do ogrodu jako ściółkę, która zapobiega wzrostowi chwastów i może wzbogacić glebę.
- Jeśli owady atakują rośliny, najlepszym sposobem na ich opanowanie jest pozbywanie się ich ręcznie. Wykonuj płodozmian, metody permakultury i uprawy towarzyszące. System ten skutecznie redukuje szkodniki, aw niektórych przypadkach całkowicie je eliminuje.
- Kluczem do zwalczania szkodników i chwastów jest szybkie działanie i zapobieganie powstawaniu problemów.
- Możesz użyć prawie każdego materiału organicznego do wykonania kompasów, które wzbogacą glebę, ale staraj się unikać materiałów, które zostały poddane działaniu chemikaliów, takich jak ścinki trawy, które zostały spryskane herbicydami lub pestycydami.
- Użyj metody ogrodniczej na metr kwadratowy! Możesz sadzić więcej przy mniejszej powierzchni, nie musisz się zbytnio martwić o glebę, a ta metoda również zmniejsza problemy z chwastami.
- Wypróbuj IPM lub zintegrowane zarządzanie szkodnikami. To skuteczny sposób na zwalczanie szkodników.
Ostrzeżenie
- Nigdy nie używaj ściółki z kory. Chociaż mogą wyglądać dobrze, kora może pozbawiać glebę azotu podczas procesu rozkładu i utrudniać prawidłowy wzrost jakiejkolwiek roślinie. Ponadto kora przyciąga również termity.
- Nie używaj następujących materiałów do produkcji kompostu, nawet jeśli są one organiczne:
- Wszelkie mięso, kości lub tłuszcz.
- Olej lub tłuszcz.
- Unikaj dużych ilości soczystych owoców lub warzyw, takich jak pomidory, pomarańcze, ogórki, melony, przetworzona żywność i tak dalej. Jeśli chcesz go użyć, dobrze jest najpierw odsączyć lub wycisnąć, aby usunąć nadmiar wody.
- Nie używaj odchodów zwierząt jedzących mięso, zwłaszcza psów lub kotów (lub ludzi).
- Jeśli użyjesz w swoim domu farby zawierającej ołów, istnieje ryzyko, że ołów zanieczyści glebę. Ołów jest uwalniany przez farbę z biegiem lat i osadza się w glebie. nigdy sadzić owoce, warzywa, zioła lub drzewa owocowe w pobliżu domu, jeśli wiesz (lub podejrzewasz), że farba do domu zawiera ołów.
