Trzymaj swoją domową mieszankę przypraw do taco w swojej szafce na szybki i niedrogi posiłek. Po prostu powiedz „ole”, a twój obiad jest na stole. Podawaj tacos z ulubionymi dodatkami, takimi jak pokrojona sałata, posiekany ser cheddar, posiekane pomidory i ulubiony sos salsa.
Składniki
#1 Odmiana mieszanek przypraw do Taco
- 2 łyżki chili w proszku
- 1 łyżka kminku w proszku
- 1 1/2 łyżeczki gorącej wędzonej papryki
- 1 łyżeczka kolendry
- 1/2 łyżeczki czerwonego chili
- 2 łyżeczki mąki kukurydzianej (opcjonalnie)
- 2 łyżeczki grubej soli
Mieszana odmiana przypraw Taco nr 2
- 1 łyżka chili w proszku
- 1 1/2 łyżeczki kminku w proszku
- 1/4 łyżeczki proszku czosnkowego
- 1/4 łyżeczki cebuli w proszku
- 1/4 łyżeczki płatków czerwonego chili
- 1/4 łyżeczki suszonego oregano
- 1/2 łyżeczki papryki
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
Krok
Metoda 1 z 2: Przygotowanie przypraw
Krok 1. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki z jednej z odmian w małej misce
Lub wstrząśnij w małej butelce, aby połączyć. Każda odmiana ma inny smak. Eksperymentuj z tym, co ci smakuje najlepiej. Każdy przepis zawiera chili w proszku, kminek i paprykę, ale wariant nr 1 zawiera kolendrę i chili, a wariant nr 2 zawiera cebulę i sproszkowany czosnek, a także płatki czerwonego chili i oregano.
Krok 2. Przechowuj przyprawę do taco w szczelnym pojemniku do kilku miesięcy
Użyj wcześniej niż później, aby uzyskać najlepsze wyniki.
Metoda 2 z 2: Używanie przypraw do Tacos
Krok 1. Przygotuj się na użycie około 2 łyżek przypraw na każde 453,6 g mięsa
Dodaj więcej lub mniej przypraw w zależności od gustu.
Krok 2. Dokładnie ugotuj mięso na dużej patelni
Usuń nadmiar tłuszczu z patelni.
Krok 3. Dodaj przyprawę do taco i dokładnie wymieszaj z mięsem
Krok 4. Dodaj 1/2 szklanki wody na 453,6 g mięsa i gotuj delikatnie, aż woda całkowicie wyparuje
Powinno to zająć od 2 do 5 minut.
