Wiele osób używa widelca do jedzenia każdego dnia. Jednak nie wszyscy rozumieją technikę i etykietę używania widelca do jedzenia. Umiejętność posługiwania się widelcem ułatwi ci jedzenie i zrobi dobre wrażenie na przyjaciołach, rodzinie lub partnerach biznesowych. Widelce przydają się również do innych rzeczy, nie tylko do jedzenia. Nauka posługiwania się widelcem może pomóc zmaksymalizować potencjał tych prostych sztućców.
Krok
Metoda 1 z 3: Używanie widelca do jedzenia
Krok 1. Dowiedz się, której ręki używać do jedzenia
Ogólnie rzecz biorąc, do trzymania widelca należy używać ręki dominującej. Istnieją jednak pewne różnice kulturowe, o których należy pamiętać. Rodzaj jedzenia, które spożywasz, wpływa również na twoje wybory rąk. Zapoznaj się z poniższymi wskazówkami dotyczącymi wyboru ręki do trzymania widelca:
- Europejczycy zwykle trzymają widelec lewą ręką podczas posiłku.
- Amerykanie podczas jedzenia często trzymają widelec w prawej ręce.
- Jeśli nie musisz jeść ze specjalną etykietą, trzymaj widelec w dowolnej ręce.
Krok 2. Trzymaj widelec prawidłowo podczas jedzenia
Kiedy już wiesz, której ręki użyć, musisz nauczyć się ją prawidłowo trzymać. Właściwe trzymanie widelca zapewni ci lepszą kontrolę, a także pokaże, że masz dobrą etykietę jedzenia. Widelec można trzymać na dwa sposoby; Styl europejski i styl amerykański. Podczas trzymania widelca w ręku pamiętaj o każdym stylu:
- Aby trzymać widelec jak Europejczyk, koniec uchwytu widelca musi znajdować się w dłoni. Palec wskazujący powinien znajdować się z tyłu widelca, blisko głowy. Twój kciuk powinien znajdować się na zewnętrznym końcu uchwytu widelca. Chwyć widelec palcami, aby nie spadł lub nie zmienił pozycji podczas jedzenia. Zęby widelca powinny być skierowane w dół, jeśli używasz tego stylu.
- Aby trzymać widelec jak Amerykanin, trzymaj widelec tak, jakbyś trzymał ołówek. Trzymaj widelec między palcem wskazującym a środkowym, blisko połączenia między głowicą widelca a uchwytem. Twój kciuk powinien znajdować się powyżej środka widelca. Zęby widelca będą wystawać do góry, co ułatwi szturchanie lub nabieranie jedzenia. Trzymaj widelec blisko głowy.
Krok 3. Dowiedz się, której ręki użyć podczas cięcia nożem
Istnieją dwa sposoby trzymania widelca podczas krojenia czegoś nożem; Metoda amerykańska i metoda europejska. Zrozumienie każdej metody pomoże ci ćwiczyć właściwą etykietę jedzenia, dzięki czemu pozostawisz dobre wrażenie i będziesz lepiej cieszyć się jedzeniem.
- Europejczycy trzymają widelec w lewej ręce, a nóż w prawej.
- Jeśli jesz obiad w stylu europejskim, nie zmieniaj rąk podczas jedzenia. Trzymaj widelec w lewej ręce.
- Kiedy Amerykanie kroją jedzenie, w lewej ręce trzymają widelec, a w prawej nóż.
- Kiedy Amerykanie jedzą widelcem, zwykle zamieniają ręce i przesuwają widelec w prawo.
Krok 4. Trzymaj widelec prawidłowo podczas cięcia
Przed krojeniem należy trzymać żywność na miejscu widelcem. Trzymaj widelec jak zwykle w lewej ręce. Wbij czubek widelca do krojonego jedzenia, aby utrzymać go na miejscu. Trzymaj nóż w prawej ręce i pokrój jedzenie.
- Trzymaj widelec w lewej ręce, a nóż w prawej.
- Uchwyty widelca i noża powinny znajdować się w dłoni.
- Palec wskazujący powinien być wyciągnięty i umieszczony za rękojeścią widelca lub noża.
Krok 5. Wbij czubek widelca do jedzenia, aby go zjeść
Po prawidłowym uchwyceniu widelca możesz go używać do jedzenia. Znajdź kawałki jedzenia odpowiedniej wielkości, a następnie przekłuj je widelcem, aby je zjeść. Dociśnij widelec na tyle, aby jedzenie przywarło do krawędzi. Upewnij się, że jedzenie nie spada z widelca, gdy wkładasz je do ust.
Krok 6. Włóż jedzenie do ust
Gdy jedzenie zostanie nadziane, możesz włożyć je do ust i zacząć je jeść. Poruszaj się powoli i ostrożnie podczas karmienia widelcem. Jeśli jesteś nieostrożny, jedzenie może wyślizgnąć się z ust, spaść, rozlać się lub możesz zranić się. W ustach ugryź jedzenie na widelcu, aby się nim cieszyć.
Krok 7. Dowiedz się, gdzie położyć widelec po zjedzeniu jedzenia lub po jego zakończeniu
Możesz powiedzieć kelnerowi, że skończyłeś jeść, umieszczając sztućce w określonej pozycji. Podczas wkładania sztućców pamiętaj o tych pozycjach:
- Amerykanie ustawiają swoje sztućce na pozycji „10 po 20”. Jeśli talerz jest tarczą zegara, nóż lub widelec powinien być skierowany na „godzinę 10”, a rękojeść na godzinę czwartą lub „po 20”.
- W Ameryce połóż widelec na środku talerza i ułóż nóż na wierzchu, tak aby między dwoma sztućcami był niewielki odstęp. Upewnij się, że oba są w pozycji „10 po 20”, jako znak, że nadal cieszysz się daniem, które było podawane w tym czasie.
- Kiedy Amerykanie skończą swój posiłek, usuną szczelinę między widelcem a łyżką i umieszczą je po przeciwnej stronie talerza. Pozycja noża i wideł pozostaje na „10 po 20”.
- Europejczycy zwykle krzyżują swój widelec i nóż na krawędzi talerza, który jest blisko ciebie, aby pokazać, że nadal cieszą się potrawą. Końcówka widelca i noża powinna być zwrócona w kierunku przeciwnym do miejsca, w którym się znajdujesz.
- W Europie umieszczenie sztućców w pozycji „10 po 20” dokładnie na środku talerza oznacza, że skończyłeś jeść.
Metoda 2 z 3: Wybór właściwego typu widelca
Krok 1. Spójrz na wszystkie widelce na stole
Możesz zauważyć, że przed obiadem przygotowuje się dużo widelców. Każdy widelec ma inny czas użytkowania i funkcję. Wiedza o tym, który strój nosić, jest naprawdę pomocna, zwłaszcza jeśli chcesz bardziej cieszyć się jedzeniem i pozostawić dobre wrażenie. Oto niektóre rodzaje widelców, które są zwykle przygotowywane:
- Największy widelec to widelec obiadowy używany do dania głównego.
- Widelce do sałatek są zwykle najmniejsze.
- Widelec do ryb jest nieco większy niż widelec do sałatki, ale nieco mniejszy niż widelec obiadowy.
- Widelec do ostryg jest wyjątkowy, ponieważ ma tylko dwa zęby. Ten widelec jest zwykle umieszczany łyżką.
Krok 2. Zwróć uwagę na to, jakie potrawy jesz
Każdy widelec jest stworzony, aby cieszyć się konkretnym daniem. Te widelce pomogą Ci cieszyć się jedzeniem w zależności od jego wielkości i rodzaju. Oto kilka rodzajów potraw, które spożywa się jednym specjalnym widelcem.
- Ogólnie rzecz biorąc, najpierw używa się lewego widelca. Używaj widelca w kolejności po prawej stronie dla każdego podawanego dania.
- Każde danie wymaga zmiany widelca, którego używasz.
- Jeśli podawana jest sałatka, należy użyć małego widelca do sałatek.
- Aby zjeść danie główne, należy użyć dużego widelca na specjalną kolację.
Krok 3. Wybierz najbardziej odpowiedni widelec
Gdy już wiesz, jakiego widelca użyć i kiedy go użyć, będziesz pewniej wybierać widelce podczas jedzenia. Używanie odpowiedniego widelca może wydawać się trywialne, ale może zrobić dobre wrażenie i pomóc pokazać etykietę stołu. Zawsze używaj odpowiedniego widelca podczas jedzenia.
- Trzymaj widelec prawidłowo.
- Lewą ręką chwyć widelec, którego chcesz użyć.
- Wybierz widelec w zależności od podawanego dania.
Metoda 3 z 3: Używanie widelca do czegoś innego
Krok 1. Z widelca zrób bransoletkę
Wykonanie bransoletki z widelca to prosty i zabawny projekt. Istnieje wiele widelców o pięknych wzorach. Możesz więc zrobić z tego fajną bransoletkę. Wykonaj poniższe czynności, aby zrobić bransoletkę z widelca.
- Znajdź stary widelec, którego można użyć
- Zegnij widelec, aż będzie przypominał bransoletkę. Zegnij widelec w tym samym kierunku co zęby.
- Być może trzeba będzie użyć szczypiec, aby przytrzymać widelec na miejscu i wykonać dokładne wcięcie.
- Zęby widelca po zgięciu powinny dotykać dolnego końca rączki.
- Możesz pomalować widelec lub udekorować go w dowolny sposób po wygięciu.
Krok 2. Używaj widelca podczas pieczenia lub gotowania
Bardzo przydatne jest przygotowanie widelca, gdy chcesz upiec ciasto lub ugotować. Niektóre przepisy wymagają zrobienia małego otworu, aby powietrze mogło krążyć. Możesz również użyć widelca do wykonania wzorów na powierzchni ciasta lub dekoracji do ciasta. Upewnij się, że masz przygotowany widelec, który ułatwi gotowanie i pieczenie.
- Przeciągnij lub naciśnij widelcem po powierzchni lukier na ciasto, aby stworzyć niepowtarzalny wzór.
- Dociśnięcie widelcem do powierzchni ciasta lub ciasta może sprawić, że będzie wyglądać bardziej niepowtarzalnie.
- Niektóre przepisy wymagają dziurkowania ciasta, aby zapobiec uwięzieniu w nim gorącego powietrza. Możesz to zrobić, wbijając widelec w ciasto.
Krok 3. Zabrudź nasiona widelcem
Widelec może być używany jako proste narzędzie ogrodnicze, zwłaszcza gdy masz zamiar zasadzić nasiona. Większość nasion jest małych, więc będziesz musiał zrobić mały otwór w ziemi. Widły można wykorzystać do szybkiego wykonania otworów na nasiona. Jeśli chcesz sadzić małe sadzonki, użyj starego widelca, aby ułatwić sobie pracę.
- Widły z małymi zębami są bardziej odpowiednie do sadzenia nasion.
- Włóż widelec do gleby, aby zrobić dziurę, w której można zasadzić nasiona.
- Włóż nasiona do otworów wykonanych zębami widelca, a następnie przykryj je ziemią.
- Poznaj potrzeby każdego posadzonego nasiona. Niektóre nasiona muszą być sadzone głębiej niż inne.
