Czy kiedykolwiek chciałeś hodować bakterie do projektu naukowego lub po prostu dla zabawy? Okazuje się to bardzo proste – wszystko, czego potrzebujesz, to agar odżywczy (specjalny składnik wzrostu, taki jak agar), kilka sterylnych szalek Petriego i kilka obrzydliwych źródeł bakterii!
Krok
Metoda 1 z 3: Przygotowanie szalki Petriego
Krok 1. Przygotuj agar
Agar jest galaretowatą substancją używaną do rozmnażania bakterii. Ten agar jest zrobiony z rodzaju czerwonych alg, które zapewniają podłoże do wzrostu dla różnych rodzajów bakterii. Niektóre rodzaje agaru zawierają dodatkowe składniki odżywcze (takie jak krew owcza), które pomagają promować szybszy wzrost bakterii.
- Najłatwiejszym typem agaru do wykorzystania w tym doświadczeniu jest agar odżywczy w postaci proszku. Potrzebujesz 1,2 grama (około pół łyżeczki) proszku agarowego na każdą 4-calową (10 cm) szalkę Petriego, której chcesz użyć.
- W żaroodpornym spodku lub misce wymieszaj pół łyżeczki sproszkowanego agaru odżywczego z 60 ml (około 1/4 szklanki) gorącej wody. Jednak pomnóż tę ilość przez liczbę szalek Petriego, których chcesz użyć.
- Umieść miskę lub spodek w kuchence mikrofalowej i gotuj przez minutę, uważając, aby roztwór się nie przelał.
- Gdy roztwór jest gotowy, proszek agarowy powinien całkowicie się rozpuścić, a płyn powinien być przejrzysty.
- Przed kontynuacją odczekaj kilka minut, aż roztwór agaru ostygnie.
Krok 2. Przygotuj szalkę Petriego
Szalki Petriego to małe, płaskodenne pojemniki wykonane ze szkła lub przezroczystego plastiku. Szalki Petriego mają dwie części – górną i dolną – które są ze sobą połączone. Chroni to zawartość kubka przed niechcianym zanieczyszczonym powietrzem, a także usuwa wszelkie gazy wytwarzane przez bakterie.
- Szalki Petriego muszą być dokładnie wysterylizowane przed użyciem do hodowli bakterii, w przeciwnym razie może to wpłynąć na wyniki eksperymentu. Nowo zakupione szalki Petriego należy wstępnie wysterylizować i przykryć plastikowym pojemnikiem.
- Wyjmij szalkę Petriego z pojemnika i otwórz dwie połówki. Bardzo ostrożnie wylej ciepły roztwór agaru na dno szalki Petriego – tyle, aby utworzyła się warstwa na dnie szalki.
- Szybko przykryj górną część szalki Petriego, aby zapobiec zanieczyszczeniu eksperymentu przez bakterie unoszące się w powietrzu. Trzymaj szalkę Petriego przez 30 minut do 2 godzin, aż roztwór agaru ostygnie i stwardnieje (gdy będzie gotowy, roztwór agaru będzie podobny do galaretki O).
Krok 3. Włóż szalkę Petriego do lodówki, aż będzie gotowa do użycia
Jeśli nie planujesz natychmiastowego użycia szalek Petriego wypełnionych agarem, należy je przechowywać w lodówce do czasu, gdy będziesz gotowy do kontynuowania eksperymentu.
- Przechowywanie szalki Petriego w lodówce zapobiegnie wyparowaniu wody z szalki (bakterie potrzebują wilgotnego środowiska do wzrostu). Pozwala również na nieznaczne stwardnienie powierzchni agaru, co zapobiega jego rozdzieraniu się podczas przenoszenia próbki bakterii.
- Szalki Petriego przechowuje się w lodówce do góry nogami. Zapobiega to kondensacji na pokrywce, która mogłaby opaść na dno i zakłócić wzrost powierzchni.
- Szalki Petriego wypełnione agarem można przechowywać w lodówce przez kilka miesięcy. Kiedy będziesz gotowy do użycia, wyjmij kubek z lodówki i pozwól mu osiągnąć temperaturę pokojową przed dodaniem próbki.
Metoda 2 z 3: Rosnące bakterie
Krok 1. Umieść bakterie na szalce Petriego
Gdy roztwór agaru stwardnieje, a szalka Petriego osiągnie temperaturę pokojową, jesteś gotowy na zabawną część – wprowadzenie bakterii. Można to zrobić na kilka sposobów – poprzez bezpośredni kontakt lub pobranie próbki.
-
Bezpośredni kontakt:
Odbywa się to, gdy bakterie są przenoszone na szalkę Petriego przy użyciu bezpośredniego kontaktu, na przykład dotykając agaru. Jednym z najczęściej stosowanych sposobów bezpośredniego kontaktu jest delikatne przyciśnięcie opuszkami palców (przed lub po umyciu rąk) do powierzchni agaru. Możesz jednak spróbować przycisnąć paznokieć lub powierzchnię starej monety do agaru, a nawet włożyć do spodka cienki kosmyk włosów lub kroplę mleka. Użyj swojej wyobraźni!
- Pobieranie próbek: W ten sposób możesz zebrać bakterie z niemal każdej powierzchni i przenieść je na szalkę Petriego, wystarczy kilka czystych wacików. Po prostu weź bawełniany wacik i wytrzyj nim dowolną powierzchnię, o której myślisz – wnętrze ust, klamki, klawisze na klawiaturze komputera lub klawisze pilota – a następnie przetrzyj nim powierzchnię agaru (bez rozrywania). Plamy te zawierają dużo bakterii i powinny dać ciekawe (i obrzydliwe) wyniki w ciągu kilku dni.
- Jeśli chcesz, możesz umieścić więcej niż jedną próbkę bakterii na każdej szalce Petriego – wystarczy podzielić szalkę na cztery części (ćwiartki) i przetrzeć inną próbkę bakterii z każdej strony.
Krok 2. Nadaj mu nazwę i zamknij szalkę Petriego
Po wprowadzeniu bakterii należy zamknąć pokrywkę szalki Petriego i odizolować ją.
- Pamiętaj, aby nazwać każdą płytkę Petriego ze źródłem bakterii, w przeciwnym razie nie będziesz wiedział, z jakiej bakterii pochodzi. Możesz to zrobić za pomocą taśmy i markerów.
- Jako dodatkowy środek ostrożności możesz umieścić każdą szalkę Petriego w sterylnej plastikowej torebce. Zapewni to dodatkową ochronę przed wszelkimi szkodliwymi koloniami bakterii, które mogą się rozwinąć, ale nadal pozwoli zobaczyć zawartość szalki Petriego.
Krok 3. Umieść szalkę Petriego w ciepłym i ciemnym miejscu
Pozostaw szalkę Petriego na kilka dni w ciepłym, ciemnym miejscu, gdzie bakterie mogą bez przeszkód rozwijać się. Pamiętaj, aby przechowywać go do góry nogami, aby rozwój bakterii nie został zakłócony przez żadne kropelki wody.
- Idealna temperatura do wzrostu bakterii wynosi od 70 do 98 stopni F (20-37 stopni C). W razie potrzeby szalkę Petriego można umieścić w chłodniejszym miejscu, ale bakterie będą rosły znacznie wolniej.
- Pozwól bakteriom rosnąć przez 4-6 dni, ponieważ zapewni to wystarczający czas na wzrost kultury. Gdy bakterie zaczną rosnąć, możesz zauważyć zapach pochodzący z szalki Petriego.
Krok 4. Zapisz swoje wyniki
Po kilku dniach zobaczysz różne rodzaje bakterii, grzybów i grzybów rosnących na każdej szalce Petriego.
- Użyj notatnika, aby zapisać swoje obserwacje zawartości każdej szalki Petriego i być może wywnioskować, gdzie jest najwięcej bakterii.
- Czy to jest w twoich ustach? Klamka? Przyciski na pilocie? Wyniki mogą Cię zaskoczyć!
- Jeśli chcesz, możesz zmierzyć dzienny wzrost kolonii bakteryjnych, używając markera, aby zakreślić okrąg wokół każdej kolonii na dnie szalki Petriego. Po kilku dniach powinieneś mieć zbiór koncentrycznych kręgów na dnie szalki Petriego.
Krok 5. Przetestuj skuteczność środka przeciwbakteryjnego
Interesującą odmianą tego eksperymentu jest umieszczenie środka antybakteryjnego (środka do dezynfekcji rąk, mydła itp.) na szalce Petriego w celu przetestowania jego skuteczności.
- Po umieszczeniu bakterii na szalce Petriego, za pomocą bawełnianego wacika nanieś niewielką kroplę żelu do dezynfekcji rąk, mydła dezynfekującego lub domowego wybielacza na centrum próbek bakterii, a następnie kontynuuj eksperyment jak zwykle.
- W miarę wzrostu bakterii w naczyniu zobaczysz pierścień lub „aureolę” wokół miejsca, w którym umieścisz środek przeciwbakteryjny, w miejscu, w którym nie rozwijają się żadne bakterie. Miejsce to jest znane jako „strefa czysta” (a dokładniej „strefa zakazu”).
- Możesz zmierzyć skuteczność różnych środków przeciwbakteryjnych, porównując wielkość czystej strefy na każdej szalce Petriego. Im szersza strefa czysta, tym skuteczniejszy środek antybakteryjny.
Metoda 3 z 3: Pozbądź się bakterii bezpiecznie
Krok 1. Podejmij odpowiednie środki ostrożności
Zanim spróbujesz wyrzucić swoje szalki Petriego, musisz najpierw podjąć odpowiednie środki ostrożności.
- Podczas gdy większość hodowanych przez ciebie bakterii jest nieszkodliwa, duże kolonie bakterii mogą stanowić większe ryzyko – dlatego musisz je najpierw zabić, zanim wyrzucisz je domowym wybielaczem.
- Chroń ręce przed wybielaniem, nosząc gumowe rękawiczki, chroń oczy plastikowymi goglami laboratoryjnymi i chroń swoje ubrania, nosząc fartuch.
Krok 2. Wlej wybielacz do szalki Petriego
Otwórz szalkę Petriego i ostrożnie wylej niewielką ilość wybielacza na kolonię bakterii, trzymając szalkę nad zlewem. To zniszczy bakterie.
- Uważaj, aby wybielacz nie dotknął skóry, ponieważ może ją poparzyć.
- Następnie włóż zdezynfekowaną szalkę Petriego z powrotem do sterylnego plastiku i wyrzuć do kosza.
