Moscow Mule to koktajl z wódki, piwa imbirowego i limonki. Piwo imbirowe to mieszanka imbiru, wody, cukru i limonki. Ten koktajl jest trochę pikantny i kwaśny, ale orzeźwiający.
Składniki
Moskiewski Mule
Ilość porcji: 1 koktajl
- 60 ml wódki
- 1/2 limonki
- 5 150 ml piwa imbirowego
- lód
Dekoracja:
1 plasterek limonki
Piwo imbirowe
Ilość porcji: wystarczy na 6 koktajli
- 100 g świeżego imbiru
- 1 litr wody
- 15 ml soku z limonki
- 2 łyżki jasnobrązowego cukru
Krok
Metoda 1 z 2: Robienie moskiewskiego muła
Krok 1. Zdobądź szklankę Collinsa
Szklanka Collins to wysoka, prosta szklanka. To szkło jest podobne do szkła typu highball, ale wyższe.
Krok 2. Włóż kostki lodu do szklanki
Nie dodawaj zbyt dużo lodu. Napełnij szklankę kostkami lodu do połowy.
Krok 3. Wyciśnij limonki
Po wyciśnięciu soku z limonki do szklanki dodaj również skórkę do szklanki.
Krok 4. Wlej wódkę
Odmierz wódkę i przelej ją do szklanki.
Krok 5. Dodaj piwo imbirowe
Piwo imbirowe powinno być zimne. Możesz zrobić własne piwo imbirowe według przepisu podanego w tym artykule.
Krok 6. Udekoruj szkło klinami z limonki
Lekko pokrój miąższ cytryny, a następnie umieść ćwiartki limonki z boku szklanki.
Krok 7. Dodaj patyczek do mieszania
Natychmiast podawaj.
Metoda 2 z 2: Robienie piwa imbirowego w domu
Krok 1. Zetrzyj imbir
Zacznij od 100 gramów imbiru. Obierz brzegi imbiru, a następnie zetrzyj na gładką masę.
Krok 2. Doprowadź wodę do wrzenia
Weź 1 litr wody.
Krok 3. Wymieszaj imbir i limonkę
Dodaj starty imbir do wody. Dodaj 15 ml soku z limonki. Przykryj garnek pokrywką i odstaw na godzinę.
Krok 4. Wymieszaj brązowy cukier
Dodaj 2 łyżki brązowego cukru.
Krok 5. Odcedź piwo
Użyj sitka do odsączenia miąższu imbiru i limonki. Wyciśnij miąższ imbirowy, aż będzie całkowicie suchy, aby upewnić się, że smak imbiru został w pełni uwolniony w piwie.
Krok 6. Przechowuj w hermetycznym pojemniku, a następnie włóż do lodówki
Można je przechowywać w lodówce do 2 tygodni, chociaż piwo imbirowe smakuje lepiej, jeśli smakuje się je zaraz po przygotowaniu.
