Czekać! Nie spiesz się z zakopaniem garnka. Dowiedz się i użyj wskazówek, aby go wyczyścić, nawet w przypadku najciemniejszych plam. Nadal będziesz musiał szorować, ale większość patelni może być nadal używana, o ile powłoka zapobiegająca przywieraniu nie zostanie uszkodzona.
Krok
Metoda 1 z 2: Sprzątanie za pomocą sprzętu AGD
Krok 1. Zagotuj wodę z mydłem, a następnie ostudź
Napełnij garnek do połowy wodą lub więcej, jeśli to konieczne, aby zakryć przypalony obszar. Dodaj kilka kropli mydła do naczyń. Włącz ogień, aż woda się zagotuje. Wyłącz ogrzewanie i pozwól mu ostygnąć, aby bezpiecznie dotknąć garnka i wody.
- Mydło do naczyń można zastąpić małą łyżeczką płynu do mycia naczyń. Ta metoda może spowodować odbarwienie aluminium.
- Wypróbuj najpierw inną metodę podczas czyszczenia żeliwnej patelni, ponieważ mydło usunie większość uporczywych plam.
Krok 2. Szoruj patelnię
W razie potrzeby dodaj więcej gorącej wody z mydłem, gdy poprzednia temperatura wody spadnie. Szoruj za pomocą naczynia, które nie uszkodzi materiału patelni:
- Patelnie porcelanowe, powlekane aluminium lub teflonowe: Użyj gąbki, nylonowej szczotki lub maty Dobie (gąbki z plastikową siatką ochronną).
- Niezabezpieczone patelnie ze stali nierdzewnej, miedzi lub aluminium: zacznij od dokładnego wyboru przyborów powyżej, a następnie przejdź do szorowania lub wełny miedzianej. Używaj delikatnego dotyku i pocieraj pod wodą, aby zmniejszyć zarysowania.
Krok 3. Powtórz z sodą oczyszczoną
Jeśli na patelni nadal są ślady przypalenia, przykryj patelnię warstwą sody oczyszczonej. Dodaj tyle wody, aby przykryć i gotuj przez 15-30 minut. Pozostaw do ostygnięcia i przetrzyj plamę.
Soda oczyszczona zareaguje i uszkodzi aluminium. Ponieważ zawiera składniki ścierne, soda oczyszczona nie jest zalecana do patelni teflonowych lub innych patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu
Krok 4. Spróbuj użyć octu
W rondelku zagotować biały destylowany ocet. Pozostaw do ostygnięcia i przetrzyj plamę. Ocet nie rozpuszcza oleju jak mydło, ale jego kwasowość może usunąć plamy, których nie są w stanie usunąć inne metody.
Krok 5. Zrób pastę kremową z kamienia nazębnego i octu
Ta metoda może porysować patelnię, ale brakuje Ci opcji. Kup krem z kamienia nazębnego w sklepie spożywczym w alejce cukierniczej. Posyp patelnię i wrzuć kilka kropli octu, aż utworzy gęstą pastę. Zostaw to na dziesięć minut. Energicznie pocierać, aby usunąć plamy, lub dodać więcej octu i ponownie zagotować.
Wiele osób do czyszczenia używa sody oczyszczonej i octu, ale nawet jeśli wydzielają syk, mieszanina może szybko zamienić się w neutralną wodę. Krem z kamienia nazębnego ma takie same właściwości ścierne jak soda oczyszczona, ale pozostaje stabilny w occie, więc ta metoda również daje przewagę
Krok 6. Natrzyj nadtlenkiem wodoru i sodą oczyszczoną
Zrób gęstą pastę jak poprzednio, wetrzyj szmatką lub gąbką i pozostaw na co najmniej dziesięć minut. Ta metoda krąży w Internecie od dłuższego czasu, ale rzeczywiste wyniki nie zawsze są obiecujące. Ta metoda najlepiej sprawdza się przy usuwaniu przypalonego cukru, ale opiera się ona tylko na kilku anegdotach.
Metoda 2 z 2: Czyszczenie produktami komercyjnymi
Krok 1. Szoruj środkiem do czyszczenia kuchni
Większość z tych środków do czyszczenia kuchni można nakładać bezpośrednio, pozostawić na kilka minut, a następnie wyszorować. Na wszelki wypadek sprawdź instrukcje na produkcie przed jego użyciem. Oto dwa najpopularniejsze wybory:
- Barkeeper's Friend można stosować na patelniach wykonanych ze stali nierdzewnej, aluminium z powłoką ochronną, miedzi, ceramiki i szkła.
- Środek czyszczący w proszku Bon Ami można nakładać na większość patelni, w tym porcelanę. Ze względu na lekko ścierny charakter produkt ten może uszkodzić powierzchnie nieprzywierające.
Krok 2. Spróbuj użyć pasty do metalu
Niektórzy profesjonaliści z branży spożywczej używają tego, aby pozbyć się plam z żywności. Pamiętaj, aby wybrać środek do polerowania metalu, który pasuje do rodzaju używanego metalu. Przed zakupem sprawdź etykietę, aby upewnić się, że produkt jest bezpieczny do stosowania na powierzchniach mających kontakt z żywnością.
Po usunięciu plamy umyj patelnię gorącą wodą z mydłem
Krok 3. Wyczyść patelnie ze stali nierdzewnej lub miedzi przy użyciu domowego amoniaku
Nosić gumowe rękawice i pracować na zewnątrz lub w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, aby uniknąć nadmiernego działania oparów amoniaku. Dodaj trochę amoniaku i spróbuj szorować plamę. Jeśli to nie zadziała, spróbuj pozostawić patelnię w worku na śmieci na 24 godziny, aby plama mogła się rozpuścić.
