Miłośnicy piwa wiedzą, że nie ma nic lepszego niż lodowate piwo w upalny dzień. Jednak tylko kilka osób wiedziało, że lodowate piwo można zamienić w kostki lodu w kilka sekund. Wszystko, co jest potrzebne do tej sztuczki, to zamknięta butelka piwa (lub innego smacznego napoju), zamrażarka i twarda, solidna powierzchnia, taka jak beton lub podłoga z płytek. Sprawdź pierwszy krok, aby zacząć!
Krok
Metoda 1 z 2: Zamrażanie lodu przed oczami
Krok 1. Włóż kilka nieotwartych piw (lub innych butelek po coli) do zamrażarki
Pozostaw te napoje w zamrażarce do prawie zamrożenia, ale nadal w 100% płynne. Upewnij się, że napoje są bardzo zimne w zamrażarce, a nie w postaci stałej lub płynnego lodu. Ten proces może potrwać od 30 minut do kilku godzin w zależności od mocy zamrażarki, więc często sprawdzaj piwo, aby upewnić się, że nie zamarzło w butelce.
- Jeśli zbyt długo zostawisz butelki w zamrażarce, płyn w środku w końcu zamarznie. Ponieważ woda rozszerza się po zamrożeniu, butelka pęknie lub pęknie. Dlatego zaleca się używanie wielu butelek – jeśli zgubisz jedną, nadal możesz użyć innej.
- Napoje z przezroczystymi butelkami najlepiej nadają się do tej sztuczki, ponieważ przezroczyste butelki pozwalają bezproblemowo zobaczyć płyn w butelce.
Krok 2. Wyjmij butelkę z zamrażarki i umieść ją na twardej, solidnej powierzchni
Ta sztuczka wymaga solidnej powierzchni – płytki sprawdzą się dobrze, ale jeśli nie masz płytek w swoim domu, możesz użyć betonu, kamienia lub innej podobnej powierzchni. Nie używaj powierzchni, która może łatwo zarysować, złamać lub uszkodzić, więc unikaj drewna i bardziej miękkiego metalu.
Weź wszystkie butelki, które są już zamrożone
Krok 3. Chwyć butelkę za szyjkę i trzymaj ją nad twardą powierzchnią
Trzymaj butelkę kilka centymetrów nad wybraną twardą powierzchnią.
Krok 4. Uderz lekko butelką o powierzchnię
Twoim celem jest stworzenie bąbelków w butelce, ale aby zapobiec pęknięciu butelki, uderzaj nią mocno o twardą powierzchnię, nie będąc zbyt twardym. Kiedy masz wątpliwości, bądź konserwatywny. Butelka wyda dźwięk jak kamerton.
Krok 5. Obserwuj, jak lód rozlewa się po cieczy na twoich oczach
Jeśli zrobisz to poprawnie, bąbelki powstałe w wyniku uderzenia butelką o twardą powierzchnię szybko zamarzną, a następnie lód rozprzestrzeni się z bąbelków po butelce i zamrozi cały płyn w około 5-10 sekund.
- Jeśli masz problem z uruchomieniem tej sztuczki, być może płyn nie ostygł wystarczająco. Włóż butelkę z powrotem do zamrażarki i spróbuj ponownie później.
- Możesz również spróbować otworzyć pokrywę tuż przed uderzeniem w twardą powierzchnię, co pomoże w tworzeniu fal.
Krok 6. Poznaj naukę stojącą za tą sztuczką
Ta niesamowita sztuczka działa zgodnie z zasadą „chłodzenia”. Zasadniczo, gdy zostawiasz piwo w zamrażarce na wystarczająco długi czas, faktycznie spada ono „poniżej” jego temperatury zamarzania. Ponieważ jednak wnętrze butelki jest bardzo śliskie, nie ma możliwości tworzenia kryształków lodu, więc piwo przez chwilę pozostanie „bardzo zimnym” płynem. Kiedy uderzysz butelką o twardą powierzchnię, uformują się bąbelki, tak jak w każdym gazowanym płynie. Bąbelki te dadzą kryształkom lodu coś, czego mogą „trzymać się” na poziomie molekularnym, więc jeśli przyjrzysz się uważnie, zobaczysz lód rozprzestrzeniający się z bąbelków w cieczy.
Teraz, gdy rozumiesz, jak działa ta sztuczka, użyj jej, aby zadziwić swoich znajomych! Lub, jeśli jesteś w barze, zrób pokaz i wykorzystaj go, aby wygrać kilka darmowych drinków od innych klientów
Metoda 2 z 2: Schładzanie piwa dla przyjemności picia
Krok 1. Użyj osolonej wody z lodem
Jeśli jesteś mniej zainteresowany powyższym trikiem niż schłodzenie piwa ostatnim razem przed imprezą, spróbuj umieścić swój napój w mieszance lodu, wody i soli. Użyj około 1 szklanki soli na każde 1,3 kg używanego lodu. Jeśli chcesz, aby napój szybko ostygł, użyj tyle lodu, ile możesz, ale pamiętaj, aby dodać wystarczającą ilość wody, aby mieszanina była płynna. Ciekła woda może zetknąć się z całą powierzchnią butelki lub puszki, zamiast dotykać się tylko w kilku punktach, na przykład w postaci kawałków stałego lodu, ponieważ może to skrócić czas potrzebny do schłodzenia drink.
- Sól skróci czas chłodzenia. Gdy sól rozpuszcza się w wodzie, rozdziela się na swoje elementy składowe – sód i chlor. Do tego będzie potrzebna energia z wody, dlatego temperatura wody zostanie obniżona.
- Pamiętaj, że im grubsze i gęstsze pudełko, w którym przechowujesz solankę, tym lepiej będzie ją chłodzić.
Krok 2. Użyj wilgotnego ręcznika papierowego
Innym sposobem na szybkie schłodzenie napojów jest owinięcie każdej butelki lub puszki wilgotnym/mokrym ręcznikiem papierowym, a następnie umieszczenie napoju w zamrażarce. Woda jest lepszym przewodnikiem energii cieplnej niż powietrze, więc dopóki woda, w której nasączone są ręczniki papierowe jest zimna, będzie czerpać ciepło z napoju szybciej niż zimne powietrze z zamrażarki. Ponadto parowanie wody z ręczników papierowych będzie miało również wpływ na chłodzenie napoju.
Nie zapomnij o swoim piwie w zamrażarce! Jeśli pozostawisz je zbyt długo, twoje butelki lub puszki eksplodują i narobią bałaganu w zawartości zamrażarki
Krok 3. Użyj zimnej szklanki
Prawdopodobnie widziałeś to podczas treningów w barze – jednym ze sposobów na schłodzenie napoju jest wlanie go do schłodzonej szklanki. Ta metoda jest szybka i wygodna, ale ma kilka wad – jest mniejsza szansa na schłodzenie napoju w porównaniu z innymi metodami w tym artykule i będzie działać skutecznie tylko przy pierwszym drinku, który nalejesz do szklanki. Ta metoda wymaga również posiadania w lodówce dużego zapasu szklanek na napoje awaryjne, co nie może być prostą opcją, jeśli nie masz dużo wolnego miejsca w lodówce.
Umieszczenie szklanki w zamrażarce skusi Cię, aby uzyskać zimniejszy wynik niż w przypadku włożenia jej do lodówki, ale rób to ostrożnie. Gwałtowny spadek temperatury może spowodować pęknięcie lub rozbicie szkła. Lepiej jest używać plastikowych i szklanych kubków, które są specjalnie zaprojektowane do przechowywania w zamrażarce, które zwykle mają płynną warstwę, którą można zamrozić, aby uzyskać długi efekt chłodzenia
Porady
Jeśli używasz piwa, korona jest najlepsza, ponieważ jest dostępna w przezroczystej butelce
Ostrzeżenie
- Nie uderzaj zbyt mocno piwem o powierzchnię, bo butelka pęknie.
- Zachowaj ostrożność podczas wkładania jakiegokolwiek napoju do szklanki w zamrażarce, ponieważ zamrożony płyn rozszerzy się i szklanka może pęknąć, jeśli zostanie zbyt długo pozostawiona.
- Nie zostawiaj napojów w zamrażarce zbyt długo, ponieważ z pewnością nie chcesz, aby zamrożona korona zanieczyściła całą zawartość zamrażarki.
