Baileys Irish Cream to likier z whisky, śmietany i ekstraktu z kakao. Wiele osób pije go bezpośrednio z lodem lub miesza z napojami jednym łykiem, martini i irlandzką kawą. Niektórzy ludzie nawet mieszają Baileys z gorącą czekoladą lub koktajlami mlecznymi. Niezależnie od sposobu jego spożycia napój ten zawsze może być ciekawym dodatkiem do Twojej barku.
Krok
Metoda 1 z 5: Mieszanie Baileys z irlandzką kawą
Krok 1. Zaparz kawę
Najlepiej nadaje się mocna kawa. Użyj automatycznej metody kroplowej, prasy francuskiej lub polej. Można również użyć kawy rozpuszczalnej.
Krok 2. Zrób bitą śmietanę
Do metalowej miski wlej 240 ml gęstej śmietany i 44 ml napoju Baileys. Użyj mieszadła elektrycznego, aby wymieszać mieszaninę, aż wierzch zgęstnieje.
Krok 3. Wymieszaj whisky, cukier i kawę
Przygotuj wysoką szklankę i wlej następujące składniki:
- 30 do 44 ml irlandzkiej whisky (ta whisky dobrze pasuje do irlandzkiej kawy, ale można też użyć burbona, innej whisky lub żytniej).
- 15 ml brązowego cukru (można też użyć białego cukru, miodu, syropu klonowego lub innego słodzika).
- Około 240 ml kawy. U góry zostaw odcinek o długości 1,3 cm, aby dodać bitą śmietanę.
Krok 4. Zakończ przygotowywanie napoju, dodając bitą śmietanę
Uzupełnij swój napój mieszanką bitej śmietany i Baileys, którą zrobiłeś w kroku drugim.
Metoda 2 z 5: Przygotowanie drinka Baileys jednym haustem
Krok 1. Dodaj kwaskowatość do śmietanki i kawy z B-52
B-25 to warstwa napoju wykonana z najgęstszego płynu na dnie kieliszka. Wlej 15 ml Kahlua, 15 ml Baileys, a następnie 15 ml Triple Sac (likier na bazie pomarańczy), aby stworzyć trójwarstwową kombinację kawy, śmietanki i kwaskowatości.
Wskazówka:
Aby starannie nalewać napoje, Odwróć łyżkę nad szklanką, a następnie powoli ją nalewaj Twój napój do warstwy poniżej.
Krok 2. Przygotuj napój Blow Job, aby uzyskać kremowy smak
Blow Job to napój zrobiony z Baileys Irish Cream i bitej śmietany, dzięki czemu jest lubiany przez miłośników mleka. Daj temu napojowi dodatkową warstwę zamiast mieszać lub mieszać. Zacznij od wlania 15 ml Amaretto do kieliszka, następnie dodaj 6 ml Baileys i zakończ napój dodając jak najwięcej bitej śmietany.
Tradycyjnie napój ten należy spożywać bez użycia rąk. Osoba, która ją pije, musi położyć ręce za ciałem, a następnie podnieść i pić tylko ustami
Krok 3. Przygotuj napój Screaming Orgasm na słodki trunek
Do shakera do koktajli wlej 7,4 ml Baileys, wódki, Amaretto i Kahlua. Ubijaj z lodem, aż zrobi się zimna i dobrze wymieszana. Odcedź i przelej do kieliszka.
Metoda 3 z 5: Robienie Baileys Martini
Krok 1. Zrób klasyczne martini Baileys
Wymieszaj 59 ml Baileys z 7,4 ml wódki. Mieszankę ubić z lodem za pomocą shakera do koktajli, odcedzić i wlać do schłodzonego kieliszka martini.
Krok 2. Zaspokój miłośników kawy zwykłym białym martini Baileys
Wlej 5,9 ml Baileys, 30 ml espresso i 30 ml wódki do shakera wypełnionego kostkami lodu. Wstrząsaj napój, aż ostygnie i dobrze się wymiesza, a następnie odcedź i przelej do kieliszka do martini.
Krok 3. Stwórz wrażenie słodkiego smaku dzięki napojowi Baileys Chocolatini
Napełnij shaker do koktajli kostkami lodu, następnie wlej 44 ml Baileys, 44 ml wódki waniliowej i 7,4 ml alkoholowego napoju czekoladowego. Wstrząśnij napój, odcedź i przelej do kieliszka martini.
- Jako dodatek, możesz udekorować szklankę startą czekoladą lub syropem czekoladowym na wewnętrznej stronie szklanki przed nalaniem napoju.
- Jeśli wolisz smak kawy, zamiast kawy zastąp czekoladę alkoholową klasycznym błotem. Wlej napój do szklanki typu rocks lub martini. Możesz nawet podawać ją zamrożoną jako dodatek jako dodatkową świeżą przekąskę.
Krok 4. Zrób nóż Baileys Jack, aby uzyskać mocniejsze martini
Przygotuj ten mocny napój, mieszając 59 ml Baileys z 59 ml whisky. Ubij miksturę do ostygnięcia, odcedź i przelej do kieliszka martini.
Metoda 4 z 5: Dodawanie przyjemności do gorącej czekolady z Baileys
Krok 1. Przygotuj gorącą czekoladę
Baileys dodasz pod koniec procesu, dzięki czemu będziesz mógł przygotować swój własny przepis na gorącą czekoladę. Połącz kakao, mleko i cukier i gotuj na kuchence. Można również użyć gorącej czekolady instant, a także gorącej czekolady z dodatkiem aromatów miętowych lub karmelowych.
Krok 2. Dodaj Baileysa
Zmieszaj 59 ml do 100 ml Baileys na każde 240 ml gorącej czekolady. Najpierw dodaj trochę, następnie posmakuj, aby dostosować smak przed dodaniem większej ilości.
Krok 3. Podgrzej
Jeśli Baileys ma temperaturę pokojową, nie zmieni zbytnio temperatury gorącej czekolady, więc wystarczy ją podgrzać przez około minutę. Jeśli zażywasz Baileys, które znajdowały się w lodówce, może być konieczne podgrzanie ich przez około 2 do 3 minut dłużej.
Krok 4. Zakończ przygotowywanie napoju, przybierając go
Uzupełnij gorącą czekoladę mini piankami marshmallow lub bitą śmietaną i startą czekoladą. Użyj tego jako dodatkowego ozdoby:
- Dodaj odrobinę sosu czekoladowego.
- Wafelki czekoladowe zanurzamy w bitej śmietanie.
- Koktajle mleczne podawać ze słomkami z ciasta.
Metoda 5 z 5: Bądź kreatywny z koktajlami mlecznymi Baileys
Krok 1. Wybierz lody do użycia
Czekolada i wanilia to dwa klasyczne wybory, ale możesz być kreatywny. Wybierz smak, który pasuje do Baileys. Baileys i lody kawowe dobrze komponują się, ale można też wybrać smaki miętowej czekolady, masła orzechowego, rumu z rodzynkami, dyni lub ciasta i śmietany.
Krok 2. Wybierz smaki do wymieszania
Wybierz smak, który pasuje do Baileys, taki jak czekolada, kwaśny napój lub Amaretto. Rozważ dodanie:
- Syrop, taki jak krówka na gorąco, karmel lub toffi.
- Świeże owoce, takie jak banany, brzoskwinie lub truskawki.
- Orzeszki ziemne, orzechy włoskie lub migdały.
Krok 3. Połącz lody, Baileys i dodatkową mieszankę i mieszaj, aż uzyskasz pożądaną konsystencję
Na jedną porcję koktajli mlecznych połącz 240 ml lodów z 59 Baileys i 120 ml mleka, a następnie wymieszaj w blenderze lub shakerze do mleka.
- Aby uzyskać gęstszy koktajl mleczny, zmniejsz ilość mleka.
- Aby koktajl był bardziej płynny, dodaj trochę więcej mleka.
Krok 4. Uzupełnij napój bitą śmietaną
Możesz użyć bitej śmietany w puszkach lub pójść o krok dalej i zrobić własną bitą śmietanę, mieszając 240 ml ciężkiej śmietany i 44 ml napoju Baileys w metalowej misce i mieszając mikserem elektrycznym, aż zgęstnieje.
