Lubisz oglądać horrory o tematyce wampirów? Jeśli tak, musisz wiedzieć, że czosnek zawsze był przedstawiany jako najpotężniejszy odstraszacz wampirów w fikcyjnym świecie. W prawdziwym świecie okazuje się, że czosnek ma również równie skuteczną funkcję w zapobieganiu chorobom, wiesz! W rzeczywistości czosnek zawiera składniki odżywcze, które mogą obniżyć poziom tłuszczu we krwi, rozluźnić mięśnie, a nawet obniżyć ciśnienie krwi. Ponadto czosnek jest również skuteczny we wzmacnianiu układu odpornościowego i kontrolowaniu poziomu cholesterolu! Korzyści płynące z czosnku zostały udowodnione medycznie, więc nie musisz się wahać przed zwiększeniem spożycia, czy to w postaci surowej, gotowanej, czy nawet suplementów. Jednak przed przyjęciem suplementów czosnkowych skonsultuj się z lekarzem, aby upewnić się, że suplement jest bezpieczny do spożycia. Mieszaj także czosnek z różnymi spożywanymi pokarmami i nie wahaj się używać różnych produktów, które zawierają czosnek jako jeden z jego składników.
Krok
Część 1 z 2: Dodawanie czosnku do diety
Krok 1. Codziennie dodawaj do swojej diety cebulkę czosnku
Większość ludzi woli jeść czosnek, który został najpierw podsmażony lub przetworzony. Jednak w rzeczywistości surowy czosnek ma bogatszą wartość odżywczą i smak, który jest nie mniej pyszny! Aby uzyskać maksymalne korzyści zdrowotne, spróbuj jeść mieszankę surowego i ugotowanego czosnku w połączeniu z różnymi potrawami. Przed spożyciem upewnij się, że czosnek jest najpierw posiekany, pokrojony w plastry lub zmiażdżony tłuczkiem, aby wydobyć jego aromat, smak i składniki odżywcze. Niektórzy jedzą surowy czosnek, mięśnie tworzące naczynia krwionośne będą bardziej rozluźnione. W rezultacie ich rozmiar powiększy się, a ciśnienie krwi spadnie. Kilka pysznych sposobów na delektowanie się surowym czosnkiem:
- Połącz pokrojony lub posiekany czosnek ze świeżymi pomidorami i bazylią. Następnie wylej mieszaninę na powierzchnię makaronu, chleba lub sałaty.
- Dodaj czosnek do miski salsy lub sosu guacamole.
- Przygotuj sos pesto z mieszanką czosnkową.
- Wymieszaj pokrojony czosnek w misce sałaty.
- Rozłóż zmielony czosnek na powierzchni białego chleba; dodaj pokrojone pomidory dla dodatkowej świeżości.
- Przygotuj sok z pomidora, cytryny i czosnku.
Krok 2. Gotuj z czosnkiem
Spożywanie surowego czosnku to najlepszy sposób na uzyskanie maksymalnych korzyści. Ale jeśli nie masz ochoty tego robić, spróbuj mieszać czosnek z różnymi potrawami, aby nadal odczuwać korzyści. Do każdego przepisu używaj przynajmniej 1-2 ząbków czosnku. Podobnie jak w przypadku jedzenia surowego czosnku, najpierw zmiażdż, pokrój lub posiekaj czosnek, aby zmaksymalizować jego smak, aromat i wartości odżywcze. Aby uzyskać najlepsze korzyści zdrowotne, przed gotowaniem pozostaw czosnek na około 15 minut. Niektóre sposoby przetwarzania czosnku na różne potrawy to:
- Posmaruj mięso lub tofu czosnkiem i pozwól mu ostygnąć przed gotowaniem.
- Zrób zupę czosnkową.
- Zrób pastę z mieszanki czosnku i zielonych warzyw.
- Mieszanie czosnku z różnymi przetworzonymi warzywami.
- Wymieszaj czosnek z puree ziemniaczanym.
Krok 3. Spróbuj spożywać olej czosnkowy
W rzeczywistości aromat i smak czosnku są bardzo smaczne w połączeniu z różnymi rodzajami potraw, a jednym ze sposobów na zapewnienie organizmowi wystarczającej ilości czosnku jest gotowanie różnych potraw przy użyciu oleju czosnkowego. Oprócz tego, że w jednej chwili jedzenie jest pyszne, olejek czosnkowy można również nakładać na skórę ze skłonnością do trądziku, suchą i/lub łuszczącą się, aby poprawić jej kondycję.
Olejek czosnkowy można kupić w większości supermarketów lub sklepów ze zdrową żywnością. Jeśli masz dużo wolnego czasu, spróbuj zrobić własny, aby upewnić się, że używasz wystarczającej ilości czosnku. Przede wszystkim przygotuj cały kawałek czosnku; Piec w 175°C przez 20-30 minut. Następnie smaż pieczony czosnek w wystarczającej ilości oleju przez 5 minut. Odcedź olej do miski i voila, zrobiłeś swój własny olej czosnkowy! Aby zmaksymalizować jego działanie, smaż czosnek w oleju o temperaturze 121°C
Krok 4. Zaparz herbatę czosnkową
Dla tych z was, którzy mają gorączkę lub przeziębienie, picie gorącej herbaty skutecznie poprawia samopoczucie i stan zdrowia w jednej chwili. Spożywanie ciepłej herbaty czosnkowej, oprócz zapewniania tych korzyści, jest również skuteczne we wzmacnianiu układu odpornościowego. Aby to zrobić, spróbuj gotować posiekany lub cały czosnek przez kilka minut. Następnie odcedź wywar i ciesz się herbatą w ciepłych warunkach.
Dodaj trochę miodu lub imbiru, aby wzmocnić smak herbaty
Krok 5. Dodaj sproszkowany czosnek do jedzenia
W niektórych przypadkach spożywanie mielonego czosnku jest najwygodniejszą opcją do wypróbowania. Jednak, podobnie jak w przypadku innych produktów czosnkowych, korzyści zdrowotne, jakie uzyskasz, nie będą tak duże, jak spożywanie świeżego czosnku. Jednak nie ma nic złego w próbie zjedzenia czosnku w proszku, jeśli chcesz.
Dodaj do 1 łyżeczki. sproszkowany czosnek do sosów do makaronów, zup i innych potraw, w których smak dobrze komponuje się z czosnkiem
Krok 6. Zmniejsz zapach czosnku wydobywającego się z ust
Chociaż korzyści płynące z czosnku dla organizmu są niekwestionowane, wiele osób niechętnie go spożywa, ponieważ może powodować nieprzyjemny zapach oddechu, zwłaszcza jeśli jest spożywany codziennie. Jeśli przytrafią Ci się te same obawy, spróbuj temu przeciwdziałać:
- Połącz z jabłkami.
- Połącz go z wodą i octem jabłkowym.
- Połącz z wodą i miodem.
- Połącz z cytryną.
Część 2 z 2: Przyjmowanie suplementów czosnkowych
Krok 1. Spożywaj suszone kapsułki z czosnkiem
Spożywanie świeżego czosnku jest rzeczywiście najlepszą opcją, jeśli chcesz uzyskać maksymalne korzyści. Ale jeśli nie masz ochoty tego robić, w rzeczywistości podobne korzyści nadal można uzyskać, spożywając kapsułki zawierające suszony czosnek. Te kapsułki suplementów można łatwo kupić w różnych aptekach i / lub sklepach specjalistycznych, które sprzedają różne suplementy.
- Przeczytaj etykietę na opakowaniu produktu, aby upewnić się, że allium jest obecne w wybranym przez Ciebie suplemencie. Przyjmowanie suplementów zawierających allium jest bardzo ważne, aby zmaksymalizować korzyści otrzymywane przez Twój organizm. Upewnij się, że przyjmujesz odpowiednią dawkę, aby uzyskać najlepsze wyniki.
- Najlepiej nie kupować tabletek suszonego czosnku. Bądź ostrożny, proces wytwarzania tych tabletek faktycznie niszczy różne składniki odżywcze w czosnku.
Krok 2. Weź suplementy czosnkowe
Przyjmowanie suplementów to jeden z najpotężniejszych sposobów na zwiększenie poziomu spożycia czosnku.
- Porozmawiaj z lekarzem przed przyjęciem suplementów czosnkowych. Możliwe, że jesteś chory lub zażywasz leki, których nie należy łączyć ze spożywaniem czosnku. Dlatego zawsze proś lekarza o zalecenie dotyczące wysokiej jakości suplementu czosnkowego, który jest najbardziej odpowiedni do spożycia.
- Skonsultuj się z zaufanym pracownikiem służby zdrowia, aby wybrać najwyższej jakości suplement dla swojego zdrowia.
- Zawsze postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu oraz instrukcjami lekarza.
Krok 3. Poszukaj produktów, które zostały zweryfikowane przez USP (United States Pharmacopeia)
Ponieważ produkty uzupełniające nie są regulowane przez FDA (Administracja ds. Żywności i Leków w Stanach Zjednoczonych), możesz sprawdzić jakość produktu, sprawdzając, czy na opakowaniu suplementu znajduje się etykieta USP. Niektóre inne etykiety, na które należy zwrócić uwagę (zwłaszcza na opakowaniach importowanych suplementów), aby upewnić się, że rodzaj suplementu jest odpowiedni i bezpieczny do spożycia, to:
- NSF Międzynarodowy
- UL
- Laboratorium konsumenckie
Ostrzeżenie
- Nie spożywaj soli zmieszanej z proszkiem czosnkowym (sól czosnkowa), ponieważ produkty te zawierają bardzo wysoki poziom sodu.
- Są ludzie, którzy wykażą reakcję alergiczną podczas spożywania czosnku. Niektóre objawy alergii na czosnek, o których powinieneś wiedzieć, to podrażnienie i/lub obrzęk w okolicy nosa, swędzenie, obrzęk skóry i astma.
