Cukinia lub znany również jako japoński ogórek to warzywo przypominające dynię lub bakłażana. Uprawa cukinii jest bardzo łatwa, więc ta roślina jest idealnym warzywem do sadzenia, aby zachęcić dzieci do uprawiania ogródka. Szybki czas zbiorów cukinii - krótko po posadzeniu - jest sensacją dla młodych rolników.
Krok
Część 1 z 2: Przygotowanie do sadzenia cukinii
Krok 1. Zdecyduj, jak zaczniesz sadzić cukinię
Istnieją dwa sposoby uprawy roślin cukinii, które zwykle wykonuje się, a mianowicie sadzenie nasion / nasion lub kupowanie nasion roślin cukinii, a następnie sadzenie ich w ogrodzie. Jeśli zdecydujesz się na uprawę nasion cukinii, powinieneś rozpocząć wysiew około 4-6 tygodni przed czasem sadzenia na zewnątrz, w zależności od środowiska lub lokalizacji. Kupowanie wstępnie doniczkowych roślin jest zawsze łatwiejsze i oszczędza czas, ale może nie spełniać oczekiwań, jeśli rośliny cukinii, które chcesz, pochodzą z nasion.
- Istnieje kilka rodzajów cukinii, ale w rzeczywistości te rodzaje dyni są zasadniczo takie same. Możesz znaleźć cukinię sklasyfikowaną zgodnie z ich zwyczajem lub sposobem uprawy liści (pełzające / przypominające winorośl lub krzewiaste), a mianowicie "rośliny otwarte" (rosnące wyprostowane i zdrewniałe łodygi, ale rzadko z dużym poborem powietrza) lub "rośliny lite" (rośnie wyprostowany, wiele pędów, blisko siebie i gęsto krzaczasty).
- Większość płożących odmian cukinii (takich jak winogrona) jest uważana za dynię letnią, podczas gdy odmiany krzaczaste nazywane są dynią zimową.
- Naturalnie kolor cukinii waha się od żółtego lub żółtawego do ciemnozielonego, zbliżonego do czarnego. Niektóre z nich mają bardzo cienkie paski lub plamki. Wyświetlacz jest normalny i nie ma się czym martwić.
Krok 2. Dowiedz się, kiedy jest odpowiedni czas na sadzenie
Cukinia jest zwykle uważana za dynię letnią, ponieważ kwitnie i latem wydaje najlepsze owoce. Niektóre odmiany są uważane za dynie zimowe, ale ma to więcej wspólnego z czasem owocowania niż z czasem sadzenia. Cukinia lubi dużo słońca i nie będzie dobrze rosła na zimnej glebie. Dlatego należy sadzić cukinię, gdy temperatura gleby na zewnątrz wynosi co najmniej 13°C. W regionach o mroźnych zimach warunki te są osiągane w pierwszym lub drugim tygodniu wiosny, gdy nie ma śniegu.
Jeśli nie masz pewności, kiedy sadzić, spróbuj skontaktować się z lokalnym rozszerzeniem rolniczym, aby uzyskać więcej informacji o tym, kiedy sadzić cukinię odpowiednią dla Twojego obszaru
Krok 3. Znajdź idealne miejsce do sadzenia
Cukinia będzie dobrze prosperować na obszarze, który jest w pełni nasłoneczniony i ma wystarczająco dużo miejsca, aby się rozłożyć. Znajdź miejsce w swoim ogrodzie, w którym rośliny cukinii mogą cieszyć się co najmniej 6-10 godzinami pełnego słońca dziennie i gdzie nie ma zbyt dużo cienia. Pamiętaj, aby wybrać działkę z dobrym drenażem; cukinia lubi wilgotne/mokre gleby, ale nie podmokłe.
- Jeśli gleba nie ma dobrego drenażu, trzeba ją uprawiać, aby warunki były odpowiednie dla potrzeb rośliny, zwłaszcza jeśli nie masz lepszej lokalizacji.
- Unikaj sadzenia cukinii po północnej stronie ogrodu, ponieważ ta lokalizacja ma bardzo mało słońca.
Krok 4. Przygotuj glebę do sadzenia
Chociaż nie każdy ma na to czas, dobrym pomysłem jest przygotowanie gleby z kilkumiesięcznym wyprzedzeniem, aby zapewnić najlepsze warunki do uprawy nasion cukinii. Zacznij od wymieszania ściółki z nawozem, aby dostarczyć glebie niezbędnych składników odżywczych. Sprawdź poziom kwasowości (pH) gleby i w razie potrzeby przeprowadź obróbkę. Rośliny cukinii preferują środowisko glebowe o pH od 6 do 7,5. Aby gleba była bardziej kwaśna (niższe pH), wymieszaj ją z mchem torfowym i liśćmi roślin liściastych, igieł (sosny itp.). Z drugiej strony, aby gleba była bardziej zasadowa (wyższe pH) wymieszaj glebę z wapnem.
- Jeśli możesz, mieszaj kompost z glebą co miesiąc; Ta metoda pomoże glebie uzyskać pełniejsze składniki odżywcze.
- Jeśli wybrana gleba nie ma dobrego drenażu, dodaj trochę piasku, aby zachęcić do drenażu.
Krok 5. Zacznij hodować cukinię z nasion
Jeśli nie chcesz ryzykować rozsiewu nasion cukinii bezpośrednio do gleby, możesz zacząć sadzić je w pomieszczeniu z 4-6 tygodniowym wyprzedzeniem, a dopiero potem posadzić w ogrodzie. Przygotuj tacę na nasiona, mieszankę do sadzenia z niewielką ilością ziemi i nasionami cukinii. Umieść nasiona cukinii, a następnie przykryj mieszanką doniczkową o grubości około 0,3 cm i odpowiednio podlej! Umieść go w miejscu o pełnym słońcu i temperaturze co najmniej 16°C. Po pojawieniu się drugiego liścia cukinia jest gotowa do sadzenia na zewnątrz.
Część 2 z 2: Uprawa cukinii
Krok 1. Przygotuj działkę do obsadzenia
Użyj łopaty, aby wykopać mały otwór do sadzenia cukinii. Jeśli zamierzasz sadzić nasiona, musisz włożyć każde nasionko cukinii do dołka na głębokości mniejszej niż 1,27 cm. W przypadku sadzonek cukinii wykop każdy otwór nieco większy niż bryła korzenia rośliny. Pozostaw odległość między roślinami około 75-100 cm (taka sama odległość między rzędami). W razie potrzeby możesz również rozstawić sadzonki.
Krok 2. Posadź nasiona cukinii
Włóż nasiona cukinii, każde do jednego otworu. Przykryj otwór ziemią o grubości ± 0,6 lub 1,27 cm, aby nasiona nadal miały dostęp do światła słonecznego i wody potrzebnej do kiełkowania. Przykryj sadzonki cukinii wystarczającą ilością ziemi, aby chronić korzenie bez sięgania do łodyg. Zakończ sadzenie podlewając cukinię dużą ilością wody!
Krok 3. Zadbaj o swoje rośliny cukinii
Obserwuj, jak roślina cukinii zaczyna rosnąć. Chociaż jest klasyfikowana jako roślina wymagająca niewielkiej konserwacji, ale cukinia wymaga niewielkiej opieki, aby zachować produktywność. Usuń wszelkie chwasty lub chwasty z miejsca sadzenia. Jeśli chwasty są uporczywym problemem, przykryj powierzchnię gleby ściółką. Aby wspomóc wzrost cukinii, dodawaj płynny nawóz wzrostowy co 3-4 tygodnie. Pokrój chore lub suche łodygi lub owoce, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby na inne części rośliny, a także wesprzeć wzrost.
Krok 4. Zwiększ wzrost
Aby rośliny cukinii przyniosły owoce, konieczne jest zapylenie. Jeśli nie masz pszczół lub innych owadów, które mogą pomóc w zapylaniu, lub rośliny cukinii nie wydają owoców, możesz dokonać samozapylenia. Weź męskie kwiaty cukinii, które można rozpoznać po długich szypułkach, smukłych łodygach i widocznych pręcikach pośrodku. Ostrożnie pociągnij kwiat za łodygę i wetrzyj pręciki w żeński kwiat. Kwiat żeński ma krótką szypułkę, wzrost jest zaokrąglony na styku szypułki, a pręcików jest niewiele.
Możesz to zrobić na kilku lub wielu kwiatach, w zależności od czasu, jaki masz i wzrostu (zwłaszcza nawożenia), który próbujesz zwiększyć
Krok 5. Zbierz cukinię
Gdy długość osiągnie minimum około 11 cm, owoc cukinii jest gotowy do zbioru. Regularnie zbieraj cukinię, aby wywołać więcej owoców. Dlatego jeśli chcesz, aby Twoja roślina cukinii przyniosła owoce, wybierz wszystkie cukinie, które są dojrzałe lub gotowe do zbioru. Jeśli nie potrzebujesz zbyt wielu dyni, zostaw jedną lub dwie cukinie w zależności od rośliny, aby ogólny wzrost spowolnił produkcję owoców. Podczas zbioru użyj ostrego noża, aby odciąć cukinię od szorstkich łodyg przyczepionych do krzaka.
- Ciesz się kwiatami cukinii w sałatkach. Kwiaty cukinii są pyszne, ale jeśli ich nie zbierzesz, wyprodukuje się dużo cukinii.
- Roślina cukinii będzie nadal rosła. W kraju czterosezonowym cukinia będzie rosła aż do pierwszych opadów śniegu, jeśli roślina będzie dobrze rosła na wiosnę.
- Możesz odciąć łodygi cukinii, aby pobudzić wzrost, jeśli nie chcesz jeszcze zebrać całej cukinii.
Porady
- Żółta i zielona cukinia smakują tak samo, ale żółta cukinia jest łatwiejsza do zauważenia (podczas zbioru), jeśli wyhodujesz ich wystarczająco dużo! !
- Cukinia jest świetnym składnikiem, można ją dodawać do sosów do makaronów i do zup. Cukinia może być również używana jako mieszanka sałat lub starta do przygotowania „makaronu z cukinii”.
Ostrzeżenie
- Do szkodników cukinii należą: wełnowce (mączliki), mszyce (mszyce), przędziorki (pajączki), nicienie (rodzaj robaków), mchy, grzyby i wirusy.
- Jeśli roślina cukinii nie owocuje prawidłowo, może to być spowodowane niedostatecznym zapyleniem kwiatów żeńskich. Możesz usunąć męskie kwiaty i ręcznie zapylić kwiaty żeńskie, aby upewnić się, że proces przebiega sprawnie.
