Sok z aloesu to pyszny i pożywny napój do smoothie lub innych napojów. Wiadomo również, że spożywanie żelu roślinnego Aloe Vera łagodzi stany zapalne, poprawia trawienie i kontroluje poziom cukru we krwi. Sok z aloesu może być trochę trudny do przygotowania. Jednak gdy już opanujesz sposób przyjmowania żelu, w mgnieniu oka przygotujesz ten zdrowy i pyszny sok!
Krok
Metoda 1 z 2: Przyjmowanie żelu Aloe Vera
Krok 1. Umyj liść aloesu pod bieżącą wodą i osusz go
Aloe vera zaraz po zerwaniu wydziela żółtawą ciecz, która jest trująca. Więc powinieneś również wyczyścić ten płyn. Jeśli właśnie zebrałeś aloes z zewnątrz, zostaw liście na około 1 godzinę w pomieszczeniu, aby umożliwić odparowanie cieczy zwanej lateksem. Następnie umyj aloes i osusz go czystą szmatką, gdy będzie gotowy do cięcia.
- Większość liści aloesu sprzedawanych w sklepach została pozostawiona do czasu usunięcia całego toksycznego żółtawego lateksu. Jednak nadal powinieneś umyć liść aloesu, aby usunąć brud i inne zanieczyszczenia.
- Połknięcie żółtego lateksu Aloe Vera może powodować silne skurcze żołądka, biegunkę i / lub wymioty, a nawet śmierć, jeśli jesteś uczulony na lateks.
Krok 2. Użyj ostrego noża, aby przeciąć bok skórki aloesu, a następnie ją wyciągnij
Wycięcie boków aloesu ułatwi jego otwieranie (podobnie jak oddzielanie miąższu od kości). Zrób klin obok liścia aloesu czubkiem noża i odetnij tę część wzdłuż liścia. Po wyciągnięciu liścia aloesu powinieneś otrzymać dwie połówki. Usuń skórkę ze ściętych liści.
Na tym etapie możesz również użyć nożyczek. Tylko upewnij się, że używasz ostrych nożyczek i zmyj wszelkie lepkie pozostałości z ostrza, gdy skończysz
Krok 3. Usuń żółtą warstwę tuż pod skórką liścia ostrym nożem
Użyj noża, aby ostrożnie usunąć wszelkie żółte pozostałości, błonę lub toksyczne plamy, które odrywają się od liści aloesu podczas zbierania i nadal pozostają. To, co powinno zostać, to przezroczysty, lepki przedmiot na górze i na dole.
- Powtórz ten krok na obu liściach aloesu.
- Po usunięciu żółtej powłoki umyć nóż mydłem do naczyń i wodą.
- Tę żółtą powłokę można również usunąć, mocząc liście aloesu w roztworze 1 łyżki stołowej (3 łyżeczki) octu i 250 ml wody.
Krok 4. Łyżką nabierz cały żel Aloe Vera
Podnieś łyżką lepki, przezroczysty materiał wzdłuż liścia. Zbierz jak najwięcej, co najmniej 2 łyżki stołowe (6 łyżeczek), a następnie umieść w blenderze lub hermetycznym pojemniku do późniejszego użycia.
- Upewnij się, że na żelu, który bierzesz, nie ma żółtych ani zielonych plam.
- Ten żel Aloe Vera można przechowywać w lodówce do 1 tygodnia. Jednak, aby uzyskać maksymalne korzyści (a także świeżość), natychmiast użyj tego żelu Aloe Vera.
Metoda 2 z 2: Przygotowanie soku z aloesu
Krok 1. Wymieszaj żel Aloe Vera z pomarańczą, aby przygotować prosty napój
Umieść 2 łyżki (6 łyżeczek) żelu Aloe Vera i 3 całe pomarańcze (obrane) w blenderze i miksuj na wysokich obrotach przez 30 sekund do 1 minuty. Możesz również zmieszać żel Aloe Vera z około 450 ml soku pomarańczowego (z miąższem lub bez), jeśli nie masz świeżych pomarańczy.
Żel Aloe Vera ma gorzki i kwaśny smak i może mieć działanie przeczyszczające. Więc musisz go rozcieńczyć innym płynem
Krok 2. Wymieszaj żel Aloe Vera ze świeżym sokiem z arbuza, aby uzyskać orzeźwiający i słodki napój
Użyj około 4 szklanek (1 litr) świeżego soku z arbuza lub około połowy małego arbuza bez pestek (posiekanego). Sok lub kawałki arbuza wrzuć do blendera wraz z żelem z 1 liścia aloesu. Puree na wysokich obrotach, aż stanie się całkowicie płynne i ciesz się!
- Dodaj wyciśniętą cytrynę lub limonkę dla lekko kwaśnego smaku.
- Przechowuj ten sok w hermetycznym pojemniku lub butelce do 5 dni, jeśli nie wypijesz go od razu.
Krok 3. Dodaj żel Aloe Vera do koktajli owocowych jako nawilżające orzeźwienie
Wystarczy zmieszać 1/2 szklanki (125 ml) truskawek lub jagód, 1 banana, 1,5 szklanki (około 350 ml) dowolnego mleka, 4 łyżki (12 łyżeczek) żelu Aloe Vera i 1/4 szklanki (60 ml) lodu w Blender. Miksuj na wysokich obrotach przez 1 lub 2 minuty (w zależności od mocy blendera) lub aż dokładnie się połączą i będą gładkie.
- Możesz przechowywać ten koktajl w lodówce w hermetycznym pojemniku do 1 dnia. Jednak ten napój powinien być spożywany na świeżo.
- Użyj mleka orzechowego o smaku waniliowym lub czekoladowym, aby uzyskać mocniejszy smak.
- Dodaj 1 łyżkę (3 łyżeczki) lub 2 łyżki (6 łyżeczek) masła orzechowego lub migdałowego, aby uzyskać słodki, orzechowy smak i gęstszą konsystencję.
Krok 4. Zrób zielony koktajl na detoks z aloesem
Wlej do blendera 250 ml niesolonej zielonej herbaty (świeżo parzonej) wraz z 1 łyżką stołową (3 łyżeczki) żelu Aloe Vera, 1 szklanką (250 ml) świeżego szpinaku, 1 mrożonym bananem, 1/2 szklanki (125 ml) posiekanego ananasa, 1 palma daktylowa, która została zasiana. Miksuj wszystko na wysokich obrotach, około 1 lub 2 minuty, w zależności od mocy blendera.
Dodaj 1 łyżkę stołową (3 łyżeczki) nasion chia, aby uzyskać zdrowe kwasy tłuszczowe omega 3
Krok 5. Zrób tropikalny sok z ananasa i papai
W blenderze umieść 4 łyżki (12 łyżeczek) żelu Aloe Vera, 3/4 szklanki (180 ml) pokrojonego w kostkę ananasa i 3/4 szklanki (180 ml) pokrojonej w kostkę papai. Miksuj wszystko na wysokich obrotach, aż będzie gładkie. Następnie wlej sok do szklanki wraz z kostkami lodu i sokiem z cytryny. Cieszyć się!
- Dodaj 1 łyżeczkę miodu jako słodzik.
- Aby zrobić tropikalny koktajl, dodaj około 45 ml tequili, wódki lub ginu.
Porady
- Aloe barbadensis miller to jedyna roślina aloesu z odpowiednią zawartością żelu do produkcji soku z aloesu.
- Robiąc własny sok z aloesu, możesz upewnić się, że nie ma w nim żadnych niezdrowych dodatków ani konserwantów, zwłaszcza jeśli robisz go z własnych roślin.
Ostrzeżenie
- Musisz pozbyć się całej żółtej warstwy pod skórką liścia aloesu. W przypadku połknięcia ta powłoka może powodować ból brzucha i biegunkę.
- Upewnij się, że natychmiast użyjesz żelu Aloe Vera, aby uzyskać maksymalne korzyści zdrowotne. Żel Aloe Vera po kilku minutach zacznie się utleniać i traci swoje dobroczynne składniki odżywcze.
- Nie zażywaj żelu Aloe Vera, jeśli jesteś uczulony na rośliny z rodziny Liliaceae (takie jak cebula i tulipany).
