Z pewnością wiesz, że codzienne picie szklanki mleka to forma zdrowego stylu życia. Badania pokazują, że mleko skutecznie zapobiega przybieraniu na wadze; Ponadto mleko zawiera również różne ważne składniki odżywcze potrzebne organizmowi, takie jak wapń do utrzymania zdrowych kości, fosfor, magnez, białko, witamina B12, witamina A, cynk lub cynk (Zn), ryboflawina, kwas foliowy, witamina C i co najważniejsze to witamina D.
Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych lub często nazywany USDA (Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych) również stwierdza, że nawyk spożywania mleka jest skuteczny w zapobieganiu wczesnej osteoporozie, zwłaszcza że mleko jest bardzo bogate w wapń i witaminę D. Inne dowody również pokazują, że nawyk spożywania mleka ma znaczący wpływ na zdrowie kości i zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia i cukrzycy typu 2.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak być zdrowszym, sumiennie spożywając mleko każdego dnia!
Krok
Krok 1. Kup ekologiczne mleko
Badania pokazują, że mleko ekologiczne daleko Zdrowsze niż zwykłe mleko krowie. W rzeczywistości mleko ekologiczne jest produkowane od krów, które są naturalnie hodowane i nie otrzymują zastrzyków z hormonu BGH (hormonu stosowanego w celu zwiększenia produkcji świeżego mleka u zwykłych krów mlecznych); Poza tym, że ma lepszy smak, mleko ekologiczne jest również zdrowsze, ponieważ jest produkowane bez kontaktu z pestycydami, które stanowią zagrożenie dla zdrowia ludzkiego.
- Obecnie nadużywanie antybiotyków występuje najczęściej w sektorze rolniczym; bądź ostrożny, nadmierne spożycie antybiotyków może zagrażać zdrowiu! Na szczęście mleko ekologiczne pochodzi od krów, które nie otrzymują antybiotyków; dlatego te rodzaje mleka są mniej podatne na zanieczyszczenie bakteriami opornymi na antybiotyki.
- Mleko ekologiczne ma bardzo wysoką zawartość sprzężonego kwasu linolowego. Zasadniczo sprzężony kwas linolowy jest niezbędnym kwasem tłuszczowym, który, jak wykazano, zmniejsza ryzyko chorób serca i cukrzycy. W czasopiśmie Archives of Internal Medicine opublikowanym 9 maja naukowcy z Massachusetts General Hospital i Harvard School of Public Health donoszą, że wykazano, że niskotłuszczowe produkty mleczne zmniejszają ryzyko cukrzycy typu 2 u mężczyzn.
- Kolejny plus, mleko organiczne ma dłuższy okres przydatności do spożycia niż zwykłe mleko krowie. W rzeczywistości mleko organiczne gotuje się w temperaturze 137°C lub równowartości 280°F; dlatego konsystencja i smak mleka ekologicznego nie zmieni się nawet po prawie dwóch miesiącach przechowywania. Tymczasem mleko nieekologiczne gotuje się tylko w temperaturze 62 ° C lub równoważnej temperaturze 145 ° F; Dzięki temu okres przechowywania jest znacznie krótszy. Spożywając mleko ekologiczne, nie musisz zawracać sobie głowy zakupami w supermarkecie co trzy dni, prawda?
- Zrozum, że spożywanie mleka organicznego jest właściwym wyborem. W przeciwieństwie do zwykłych krów, krowy ekologiczne lub krowy produkujące mleko ekologiczne muszą żyć na otwartej przestrzeni i być hodowane w sposób naturalny. Innymi słowy, mogą wędrować i żywić się na ekologicznych pastwiskach. Żyją w naturalnym i przyjaznym środowisku, nie zanieczyszczają powietrza, wody i gleby, są zdrowe dla człowieka.
Krok 2. Nie mieszaj mleka z herbatą
Nawet jeśli smakuje pysznie, zwyczaj zniknie cały korzyści z herbaty. Zamiast tego spróbuj wlać miód do szklanki do herbaty. Jeśli naprawdę chcesz mieszać mleko z innymi rodzajami napojów, spróbuj zmieszać je z kawą, ponieważ połączenie nie zmniejszy wzajemnych korzyści.
Krok 3. Poznaj witaminy i minerały zawarte w mleku:
- Wapń: Skuteczny w utrzymaniu zdrowych kości i zębów oraz pomaga w utrzymaniu masy kostnej w organizmie.
- Białko: Dobre źródło energii; silną formę i naprawę tkanki mięśniowej, więc dobrze jest spożywać po ćwiczeniach.
- Potas: Skutecznie utrzymuje ciśnienie krwi.
- Fosfor: Potężny, aby wzmocnić kości i zwiększyć energię.
- Witamina D: Skuteczny w utrzymaniu zdrowia kości.
- Witamina b12: Skuteczny w utrzymaniu zdrowia czerwonych krwinek i tkanki nerwowej.
- Witamina A: Skuteczny w utrzymaniu odporności, zdrowia oczu i piękna skóry.
- Niacyna: Skutecznie poprawia metabolizm organizmu; spróbuj wypić szklankę mleka przed robieniem aerobiku.
Krok 4. Zapobiegaj chorobom poprzez pilne spożywanie mleka
USDA pokazuje, że zawartość wapnia i witaminy D w mleku skutecznie zapobiega przedwczesnej osteoporozie. Ponadto sumienne spożywanie mleka poprawi również zdrowie kości i zmniejszy ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i cukrzycy typu 2.
Krok 5. Nie spożywaj mleka (lub produktów mlecznych), które nie zostały pasteryzowane
Korzyści z procesu pasteryzacji to zabijanie bakterii i innych szkodliwych mikroorganizmów znajdujących się w surowym mleku; dlatego spożywanie surowego mleka jest tak niebezpieczne dla zdrowia!
- Upewnij się, że przeczytałeś etykietę na opakowaniu mleka lub produktów mlecznych przed jego zakupem. Mleko, które przeszło proces pasteryzacji, z pewnością będzie zawierało opis „mleko pasteryzowane” lub stwierdzenie, że produkt przeszedł proces pasteryzacji. Jeśli nie możesz go znaleźć, najprawdopodobniej zawiera surowe mleko.
- Jeśli nie masz pewności, nie bój się zapytać sklepikarza lub supermarketu, do którego chodzisz (zwłaszcza jeśli mleko lub produkty mleczne są przechowywane w lodówce). Nigdy nie kupuj mleka lub produktów mlecznych, które nie zostały poddane pasteryzacji!
Krok 6. Zmniejsz kwasowość organizmu poprzez pilne spożywanie mleka
Jedną z przyczyn dyskomfortu lub pieczenia w klatce piersiowej jest wysoki poziom kwasu w przełyku; Dlatego naturalnie mleko jest również przydatne w łagodzeniu bólu lub pieczenia w klatce piersiowej i zaburzeniach kwasu żołądkowego.
Krok 7. Spraw, aby Twoja skóra była jaśniejsza i promienna, pilnie spożywając mleko
Mleko od tysięcy lat znane jest jako najskuteczniejszy lek na utrzymanie zdrowia i urody skóry. Zawartość kwasu mlekowego w mleku służy do usuwania martwych komórek skóry; dlatego mleko skutecznie rozjaśnia skórę i zawsze wygląda młodo.
Krok 8. Utrzymuj zdrowe zęby, sumiennie spożywając mleko
Udowodniono, że mleko skutecznie chroni szkliwo lub zewnętrzną warstwę zębów przed kwaśnymi pokarmami; Ponadto zawartość wapnia i witaminy D w mleku jest również skuteczna we wzmacnianiu kości (mimo że zęby nie są zaliczane do kości).
Krok 9. Schudnij, pilnie spożywając mleko
Większość osób na diecie faktycznie nie spożywa mleka, ponieważ uważa się, że mleko zakłóca ich proces odchudzania. W rzeczywistości ostatnie badania przeprowadzone przez Uniwersytet Ben-Guriona pokazują, że im wyższa zawartość wapnia, którą spożywasz, tym bardziej prawdopodobne jest, że schudniesz. Przeciętny respondent, który codziennie spożywał 580 gramów mleka, okazał się skuteczny w redukcji 5 kg. jej waga. Tymczasem przeciętny respondent, który codziennie wypijał tylko szklankę mleka, zredukował tylko 3 kg. jej waga.
Porady
- Kobietom w ciąży bardziej zaleca się spożywanie mleka, zwłaszcza że noszone przez nie dziecko wymaga dużej ilości wapnia.
- Spożywaj lody zawierające mleko. Jeśli naprawdę chcesz zjeść coś tłustego, ale nadal zdrowego, spróbuj zjeść lody. Jeśli są spożywane z umiarem, lody zawierające mleko mogą być również dobrym źródłem wapnia; Ale pamiętaj, nie zastępuj mleka lodami! Chociaż brzmi to rozsądnie, faktem jest, że inne składniki lodów (takie jak tłuszcz, cukier itp.) W rzeczywistości sprawią, że szybko przytyjesz! Ponadto mleko, które zostało przetworzone na lody, również straci część swoich składników odżywczych. Dlatego lody są bardziej kaloryczne niż mleko, ale nie tak zdrowe jak mleko spożywane bez żadnych dodatków.
- Jeśli z jakiegoś powodu nie możesz jeść mleka lub produktów mlecznych, spróbuj jeść inne rodzaje pokarmów bogatych w wapń, takie jak brokuły, fasola, szpinak, kapusta, ryż lub kalafior. Upewnij się, że jesz również pokarmy, które bogaty bogate w witaminę D, takie jak wątroba wołowa, łosoś, żółtka jaj, sardynki, tuńczyk i olej z wątroby dorsza.
- Spożywaj więcej mleka Wola wnieść więcej korzyści zdrowotnych do twojego ciała; Niestety, nie uzyskasz maksymalnych korzyści, jeśli nie zrównoważysz tego ćwiczeniami. Nie ma potrzeby wybierania zbyt forsownego sportu; po prostu chodź co najmniej 30 minut każdego dnia, aby zachować zdrowe ciało. Jeśli nie jesteś do tego przyzwyczajony, zmniejsz intensywność.
- Jeśli chcesz schudnąć, spróbuj zastąpić jeden z produktów mlecznych (np. ser) szklanką mleka; upewnij się, że wybierasz również mleko o niskiej zawartości tłuszczu lub bez tłuszczu.
- Pamiętaj, mleko nie zastąpi jedzenia! Twoje ciało potrzebuje również składników odżywczych z pokarmów stałych, aby przetrwać; dlatego nie można spożywać więcej mleka nawet po to, by zastąpić sałatę lub arbuza. Nie myl swoich potrzeb z potrzebami dziecka!
- Spróbuj spożywać mleko w nocy, aby obudzić się bardziej miękką i promienną skórą. Aby włosy były bardziej miękkie, spróbuj spożywać mleko migdałowe.
Ostrzeżenie
- Najlepiej nie spożywać surowego mleka, ponieważ istnieje ryzyko późniejszego rozwoju choroby. Mleko surowe to świeże mleko, które nie jest pasteryzowane przed spożyciem. W rzeczywistości niektórzy ludzie wolą spożywać surowe mleko pod pretekstem ochrony środowiska lub chęci uzyskania bogatszych składników odżywczych. Uważaj, surowe mleko zawiera mikroorganizmy, które po spożyciu stanowią zagrożenie dla zdrowia ludzkiego. Kilka rodzajów bakterii zawartych w surowym mleku to salmonella, E. coli i listeria; Wykazano, że wszystkie trzy są zdolne do wywoływania różnych śmiertelnych chorób u ludzi. Niebezpieczeństwa związane ze spożywaniem surowego mleka są bardziej podatne na kobiety w ciąży, dzieci, osoby starsze i osoby, których układ odpornościowy nie jest dobry.
- Chociaż dobre dla zdrowia, upewnij się również, że nie spożywasz mleka w nadmiarze, ponieważ może ono powodować powstawanie kamieni nerkowych (ryzyko jest wyższe u osób podatnych na kamienie nerkowe). Innym negatywnym skutkiem jest to, że istnieje obawa, że będziesz spożywać zbyt dużo płynów w ciągu jednego dnia, zwłaszcza, że oprócz mleka musisz również codziennie spożywać inne płyny.