Masz dość kupowania soku winogronowego w sklepie spożywczym pełnym chemikaliów i konserwantów? Wykonaj poniższe czynności, aby wygodnie przygotować sok winogronowy w domu.
Składniki
Wino Concord (lub wino do wyboru)
Krok
Image
Krok 1. Usuń winorośl
Image
Krok 2. Umyj winogrona
Całe wino włóż do durszlaka i umyj w ciepłej wodzie, aż znikną wszystkie chemikalia.
Image
Krok 3. Zetrzyj winogrona
Użyj tłuczka do ziemniaków, aż woda zacznie wypływać.
Alternatywą dla zacierania ziemniaków jest użycie blendera w trybie pulsacyjnym. Ale upewnij się, że nie mieszasz go w papkę.
Image
Krok 4. Ugotuj wino
Zmiażdżone winogrona włożyć do rondla i gotować na średnim ogniu przez około 10 minut.
Zetrzyj winogrona łyżką lub tłuczkiem do ziemniaków, jeśli winogrona zaczną się zbijać lub sklejać.
Image
Krok 5. Odcedź sok
Umieść sitko nad pojemnikiem lub bezpośrednio w szklance do picia. Wlej wino do sitka, a następnie przecedź miksturę.
Alternatywą dla sitka jest użycie gazy. Umieść gazę na patelni i przecedź przez nią miksturę (może być konieczne dwukrotne zagięcie szmatki).
Jeśli masz młynek spożywczy, to jeszcze lepiej.
Image
Krok 6. Schłodź sok
Zdejmij sitko lub gazę i włóż sok do lodówki, aby go schłodzić, lub polej sokiem lód w szklance do picia.
Jeśli masz świeże mango, zrób własny sok z mango! Możesz łatwo dostosować smak i konsystencję soku. Jeśli chcesz uzyskać gęsty, kremowy sok, wymieszaj mango z odrobiną cukru i mleka. Jeśli chcesz mieć mocny, oryginalny smak mango, po prostu dodaj trochę wody do kawałków mango.
Sok z marchwi to pyszny i pożywny napój bogaty w beta karoten, witaminy A, B, C, D, E i K oraz minerały takie jak wapń, fosfor i potas. Marchewki są świetne dla skóry, włosów i paznokci, a także dla funkcji wątroby, więc przygotowanie soku z marchwi w domu to sprytny sposób na dostarczenie organizmowi zastrzyku składników odżywczych.
Możesz zrobić sok noni z łatwością, o ile jesteś cierpliwy i poświęcisz na to czas przez dwa miesiące. Chociaż potrzebne są dalsze badania, aby potwierdzić korzyści zdrowotne zawarte w tym soku, wiele osób dziennie spożywa około 30 ml soku noni jako suplement diety.
Sok z aloesu to pyszny i pożywny napój do smoothie lub innych napojów. Wiadomo również, że spożywanie żelu roślinnego Aloe Vera łagodzi stany zapalne, poprawia trawienie i kontroluje poziom cukru we krwi. Sok z aloesu może być trochę trudny do przygotowania.
Świeży sok z marakui to napój o tropikalnym smaku, jak żaden inny, z mieszanką słodko-kwaśnych smaków. Jeśli jednak nigdy nie wyciskałeś soku ze świeżej marakui, przecięcie grubej skorupki, a następnie usunięcie miąższu może wydawać się trudne.
