Nie ma nic bardziej orzeźwiającego niż popsicles w upalny dzień. Następnym razem, gdy będziesz chciał lodu, nie musisz czekać, aż sprzedawca lodów przejdzie obok! Twórz własne popsicles. Wybierz własne, jagodowe, czekoladowe, pomarańczowe kremy lub sodowe popsicles, wszystko na wikiHow!
Składniki
Świeże lody jagodowe
- 3/4 szklanki cukru
- 3/4 szklanki wody
- 1 szklanka jagód
- 1 szklanka truskawek, pokrojonych na małe kawałki
- 1 szklanka malin
- 1/4 szklanki świeżego soku z cytryny
Czekoladowy Popsicle
- 2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki wody
- 3 łyżki kakao w proszku
- 2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Pomarańczowy kremowy lody
- 1 szklanka soku pomarańczowego
- 2 1/2 szklanki lodów waniliowych
- 1 łyżka startej skórki pomarańczowej
Soda Popsicle
3 szklanki sody lub innego napoju, który chcesz?
Koktajl Popsicle
- 0,9 l lodów (smak do wyboru)
- Około 1/4 szklanki mleka
Krok
Metoda 1 z 5: Jagodowy Popsicle
Zastąp jagody innymi świeżymi owocami, aby zrobić te zdrowe i świeże lody owocowe. Wypróbuj połączenie melon-kiwi, banan-truskawka lub pomarańcza-ananas, jeśli chcesz mieć mieszany smak.
Krok 1. Umyj i przetwórz owoce
Upewnij się, że Twoje jagody, maliny i truskawki są umyte i czyste. Usuń łodygi truskawek i pokrój je na małe kawałki.
Krok 2. Zrób syrop
Do małego rondelka wlać wodę i cukier, podgrzać na średnim ogniu. Podgrzej roztwór, cały czas mieszając, aż cukier rozpuści się w wodzie. Wyłącz ogień i wyjmij patelnię. Masz teraz pyszny syrop do słodzenia popsicle.
- Aby uzyskać pikantny świeży smak, dodaj do syropu listki mięty, a następnie usuń je przed użyciem syropu.
- Jeśli nie chcesz robić syropu, możesz zastąpić dowolny sok owocowy.
Krok 3. Wymieszaj jagody i sok z cytryny
Jagody i sok z cytryny włożyć do blendera i zmiksować na gładką konsystencję. Jeśli lubisz kawałki owoców w popsicle, możesz zostawić trochę owoców (nie wkładaj ich do blendera) i dodać i wymieszać zmiksowany roztwór.
Krok 4. Wymieszaj 1/3 szklanki syropu
Jeśli chcesz, aby twoje lody były słodsze, dodaj więcej syropu. Możesz również zastąpić go sokiem winogronowym, sokiem żurawinowym, sodą cytrynowo-limonkową lub innym słodkim roztworem.
Krok 5. Wlej roztwór do formy do popsicle
Z tego przepisu powstanie sześć dużych popsicles. Jeśli nie masz formy na lody, możesz zrobić mini lody za pomocą formy do kostek lodu!
Krok 6. Zamroź popsicle, aż stanie się twardy
Umieść w zamrażarce i pozostaw na co najmniej 3 godziny lub na noc, aż będą ładne i jędrne, gdy wyjmiesz je do jedzenia.
Metoda 2 z 5: Czekoladowy Popsicle
Te przypominające krówki lody czekoladowe to doskonały sposób na zaspokojenie głodu czekolady w czasie upałów. Jeśli brakuje jakiegoś składnika, po prostu zastąp go czymś, co już masz w kuchni – nie możesz się pomylić z tym przepisem.
Krok 1. Wymieszaj mleko i wodę w misce
Możesz użyć dowolnego rodzaju mleka do tego popsicle – świeżego mleka, mleka odtłuszczonego, mleka koziego, mleka kokosowego, mleka migdałowego i tak dalej. Dodaj mleko i wodę.
Jeśli chcesz gęsty popsicle, zastąp wodę świeżym mlekiem, mlekiem lub ciężką śmietaną
Krok 2. Dodaj kakao, wanilię i cukier
Wsyp kakao i cukier do miski i mieszaj, aż rozpuszczą się w roztworze mleka i wody.
- Cukier możesz zastąpić miodem, stewią, nektarem z agawy lub innym słodzikiem.
- Oprócz wanilii możesz również użyć ekstraktu z migdałów, kilku kropel ekstraktu z mięty pieprzowej i innych aromatów.
Krok 3. Wlej roztwór do formy na patyk lodowy
Użyj formy do kostek lodu, jeśli nie masz formy na patyk lodowy.
Krok 4. Zamroź popsicles
Pozostaw w zamrażarce na 3 godziny lub na noc do całkowitego stwardnienia.
Metoda 3 z 5: Popsicle z pomarańczowym kremem
Ulubieniec z dzieciństwa, który łatwo zrobić w domu! Ta domowa wersja klasycznego świeżego popsicle ze świeżą śmietaną smakuje jeszcze lepiej niż prawdziwy.
Krok 1. Zetrzyj skórkę pomarańczową
Świeży smak tego popsicle pochodzi ze skórki pomarańczy. Użyj skórki, mikropłaszcza lub tarki, aby nabrać skórkę pomarańczową na łyżkę stołową.
Krok 2. Wymieszaj sok pomarańczowy, lody i skórkę pomarańczową
Umieść wszystko w blenderze i mieszaj, aż będzie idealnie gładkie.
- Sok z lemoniady lub grejpfruta jest również świetny do popsicles.
- Możesz zastąpić sok pomarańczowy pływakiem do piwa korzennego, jeśli chcesz wypłakać piwo korzenne.
Krok 3. Wlej roztwór do formy do popsicle
Krok 4. Zamroź popsicles, aż będą twarde
Zajmuje to co najmniej 3 godziny. Unikaj pokusy, aby popsicles popsicles, zanim stwardnieją - te lody topią się łatwo!
Metoda 4 z 5: Popsicle Soda
Możesz zrobić popsicles używając tylko jednej lub dwóch puszek napoju gazowanego! Pomyśl o tym i użyj dowolnego napoju, który Twoim zdaniem byłby pyszny mrożony.
Krok 1. Wybierz rodzaj sody lub napoju, który chcesz
To będzie twój smak popsicle. Możesz zrobić lemoniadę, sok winogronowy, Kool-Aid lub cokolwiek chcesz.
Krok 2. Ostrożnie wlej napój do formy
Wypełnij formę prawie całkowicie. Jeśli nie masz formy, możesz użyć papierowego kubka lub formy na kostki lodu.
Jeśli używasz formy do kostek lodu, możesz zrobić uchwyt z wykałaczki. Umieść plastik na foremkach na kostki lodu i umieść dwie wykałaczki w każdej szklance na kostki lodu. Wykałaczki powinny mieć odstęp między nimi
Krok 3. Pozwól popsicle całkowicie stwardnieć
Zajmie to kilka godzin.
Krok 4. Usuń formę, gdy popsicle jest twardy
Gdy popsicle będzie całkowicie twarde, wyjmij formę z zamrażarki. Nie ciągnij za wykałaczkę ani patyczek, ale naciśnij od spodu formy, aby wyjąć popsicle.
Krok 5. Podawaj i ciesz się
Jeśli masz resztki, możesz włożyć je z powrotem do zamrażarki, aby następnym razem cieszyć się nimi.
Metoda 5 z 5: Popsicle Milkshake
Krok 1. Wymieszaj lody i mleko w blenderze
Mieszaj w blenderze przez około 5 sekund.
Krok 2. Wlej roztwór do formy na patyk lodowy
Ustaw minutnik na 90 minut. Włóż formę do zamrażarki.
Krok 3. Podczas wyjmowania formy z zamrażarki nie ciągnij za patyczek do lodów, ponieważ może to spowodować uszkodzenie lodów
Przepłucz formę ciepłą wodą przez kilka sekund. Teraz pociągnij za kij i będziesz miał pyszny mleczny popsicle.
Porady
- Spróbuj zrobić lody z mrożonego jogurtu. Wykonaj te same czynności, co powyżej, ale zamiast soku użyj ulubionego jogurtu lub musu.
- Obowiązujące soki: mieszanki soków Crystal Light, sok winogronowy, lemoniada, Koolaid, sok pomarańczowy, Gatorade itp.
- Dodaj cukier lub substytut cukru do soków lub słodzików. (szczególnie do lemoniady, która czasami może być bardzo kwaśna!)
- Jeśli chcesz zrobić własną mieszankę soków (np. Crystal Light lub Kool-Aid), postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu soku.
- Podawać zamrożone.
Ostrzeżenie
- Umyj ręce przed i po kontakcie z jedzeniem, zwłaszcza podczas przygotowywania artykułów spożywczych.
- Nadzoruj dzieci podczas jedzenia popsicles. Wyrzuć wykałaczkę natychmiast po zjedzeniu loda. Wykałaczki są ostre i łatwe do połknięcia. W przypadku połknięcia niebezpiecznego przedmiotu należy natychmiast wezwać pomoc medyczną.
- Zawsze nadzoruj dzieci w kuchni. Nie pozwalaj im używać ostrych, gorących lub ciężkich przedmiotów.
