Marynowany czosnek brzmi dziwnie, ale możesz być uzależniony, gdy go spróbujesz. W przeciwieństwie do czosnku surowego, który jest pikantny i pikantny, czosnek marynowany z octem będzie miękki, a nawet lekko słodki. Możesz go zjeść prosto lub użyć jako dodatek dla wyjątkowego smaku. Spróbuj zmieszać go z tym, co jesz – połączenie smaków może sprawić Ci miłą niespodziankę!
Krok
Metoda 1 z 10: Jedz marynowany czosnek prosto ze słoika
Krok 1. Włóż marynowany czosnek do ust, gdy chcesz cieszyć się intensywnym smakiem
Jeśli jesteś jedną z tych osób, które lubią smak marynowanego czosnku, możesz zjeść go prosto ze słoika.
Nie ma potrzeby podgrzewania ani gotowania pikli, ponieważ są już miękkie i pysznie smakują
Metoda 2 z 10: Wymieszaj pikle z smażonymi warzywami, aby uzyskać odrobinę kwaskowatości
Krok 1. Wymieszaj marynowane kawałki czosnku z warzywami, takimi jak papryka, brokuły lub cebula
Zamiast rozgotowywać warzywa z posiekanym świeżym czosnkiem, dodaj odrobinę bogatszego smaku czosnkiem marynowanym. Wystarczy posiekać kilka kawałków marynowanego czosnku i wymieszać z warzywami, takimi jak:
- Fasola mung
- Papryka
- Brokuły lub kiełki fasoli
- kalafior
- Cebula
Metoda 3 z 10: Podawaj marynowany czosnek na desce do wędlin
Krok 1. Użyj marynowanego czosnku, aby uzupełnić różne przekąski i ser jako przekąskę
Jeśli serwujesz przekąski na desce do wędlin lub na dużym talerzu dla gości, przygotuj różnorodne potrawy w różnych smakach, aby mogli znaleźć odpowiednią kombinację smaków. Umieść małą miskę marynowanego czosnku, aby uzupełnić porcję kiełbasy, sera lub herbatników.
Chcesz, aby czosnek kiszony wyglądał bardziej luksusowo? Posyp czosnek kilkoma kroplami wysokiej jakości oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, aby wydobyć jego słodycz
Metoda 4 z 10: Wymieszaj pikle z sałatkami makaronowymi lub frytkami
Krok 1. Posiekaj marynowany czosnek i wymieszaj go z ugotowanym makaronem lub białym ryżem
Czosnek dodaje smaku potrawom, które zwykle są mdłe, i świetnie smakuje podawany w różnych potrawach.
Na przykład zmieszaj marynowany czosnek ze smażonym ryżem, warzywnym curry lub kremowym sosem alfredo
Metoda 5 z 10: Dodaj marynowany czosnek do kanapek, hot-dogów i hamburgerów
Krok 1. Wrzuć marynowane kawałki czosnku do kanapki, aby nadać jej lekko kwaśny odcień
Marynowany czosnek to pyszny dodatek do hamburgerów i różnorodnych kanapek. Nie smakuje tak ostro jak cebula, ale nadal się wyróżnia.
Marynowany czosnek również pasuje do pizzy
Metoda 6 z 10: Podawaj marynowany czosnek z grillowanymi mięsami i daniami z owoców morza
Krok 1. Użyj marynowanego czosnku, aby dodać smaku boczkowi lub lekkim potrawom z owoców morza
Kiedy gotujesz steki lub pieczenie, przygotuj również miskę marynowanego czosnku. Kwaśny smak ogórków kiszonych dopełni smak boczku i doda mu pikantnego smaku czosnku. Ta metoda jest również odpowiednia do łagodnych dań z owoców morza, takich jak dorsz, halibut czy kadzidło.
Jeśli dodajesz sos barbecue do grillowanego mięsa, dodaj do niego również kilka mielonego czosnku przed nałożeniem sosu na mięso
Metoda 7 z 10: Zetrzyj marynowany czosnek i rozłóż na grzance
Krok 1. Zrób własny chleb czosnkowy z delikatnym i lekkim smakiem
Chleb czosnkowy z posiekanego świeżego czosnku, ziół i soli ma dość pikantny smak – zwłaszcza jeśli używasz surowej cebuli, która wciąż kiełkuje. Jeśli chcesz mieć łagodniejszy smak, zmiażdż kilka kawałków marynowanego czosnku i posmaruj nim grzankę zamiast świeżego czosnku.
Podawaj tosty czosnkowe ze świeżymi warzywami posypane marynowanym czosnkiem
Metoda 8 na 10: Wymieszaj marynowany czosnek z sosem do spaghetti, aby uzyskać mocniejszy smak
Krok 1. Zmień smak domowego sosu do makaronu lub gotowego sosu do makaronu ze szczyptą marynowanego czosnku
Posiekaj marynowany czosnek i gotuj w sosie do spaghetti, aż sos wchłonie smak. Nie bój się używać dużej ilości czosnku, ponieważ jest on podstawą wielu włoskich potraw.
Na przykład możesz użyć sosu do spaghetti zmieszanego z czosnkiem, aby zrobić lasagne lub spaghetti i klopsiki
Metoda 9 z 10: Udekoruj koktajl kilkoma kawałkami marynowanego czosnku
Krok 1. Do udekorowania napoju użyj kawałków marynowanego czosnku zamiast marynowanej cebuli
Na przykład wymieszaj pikle z martini lub krwawą maryją. Możesz nawet zastąpić solankę z oliwek wodą z marynowanego czosnku, aby zrobić brudne martini.
Jeśli lubisz pikantny smak krwawej mary, użyj marynowanej cebuli z chili
Metoda 10 z 10: Przygotuj sos sałatkowy z marynowanego czosnku
Krok 1. Wymieszaj solankę z marynowanego czosnku z olejem, aby zrobić prosty sos sałatkowy
Zacznij od wymieszania oliwy z oliwek extra virgin i solanki ze słoika wypełnionego marynowanym czosnkiem w proporcji 3:1. Następnie posmakuj i dodaj sól i pieprz do smaku przed zmieszaniem z zieleniną.