Czy wiesz, że w kuchence mikrofalowej można ugotować prawie wszystko? Dla tych z was, którzy naprawdę lubią jeść płatki owsiane, okazuje się, że mikrofalówka może być również używana do gotowania płatków owsianych. Jeśli instrukcje gotowania w kuchence mikrofalowej znajdują się na opakowaniu płatków owsianych, postępuj zgodnie z tymi instrukcjami. Ale jeśli nie, postępuj zgodnie z ogólnymi instrukcjami dotyczącymi gotowania płatków owsianych wymienionych w tym artykule. Dobrą wiadomością jest to, że ten artykuł zawiera również różnorodne przepisy na płatki owsiane, które sprawią, że Twoje doznania kulinarne będą jeszcze przyjemniejsze!
Składniki
Klasyczne płatki owsiane
- 50 gram płatków owsianych lub szybko gotujących się płatków owsianych
- 240 ml wody
- Szczypta soli
Owies cięty ze stali
- 20 gramów stalowych płatków owsianych lub owsa pełnoziarnistego, ma większe kawałki i grubszą teksturę
- 240 ml wody
- 2 szczypty soli
Krok
Metoda 1 z 3: Gotowanie klasycznych płatków owsianych
Krok 1. Przygotuj żaroodporną miskę, która może pomieścić około 475 ml ugotowanych płatków owsianych
Pamiętaj, że płatki owsiane rozszerzą się podczas gotowania. Dlatego upewnij się, że używasz wystarczająco dużej miski, aby zapobiec przelewaniu się płatków owsianych podczas gotowania. W końcu podczas serwowania zawsze możesz przenieść płatki owsiane do mniejszej miski do serwowania.
Krok 2. Do miski wrzuć 50 gram płatków owsianych, 240 ml wody i szczyptę soli, aby przygotować jedną porcję płatków owsianych
Jeśli chcesz przygotować więcej niż jedną porcję płatków owsianych, upewnij się, że gotujesz je etapami.
Płatki owsiane lub płatki owsiane szybko gotujące się to dwa rodzaje płatków owsianych, które najlepiej sprawdzają się w kuchence mikrofalowej. Jeśli wolisz jeść stalowy owies, spróbuj przeczytać ten rozdział
Krok 3. Przetwarzaj płatki owsiane w kuchence mikrofalowej, aż wszystkie płatki owsiane będą w pełni ugotowane
Podczas gotowania upewnij się, że miska na płatki owsiane nie jest przykryta! Chociaż tak naprawdę zależy to od rodzaju płatków owsianych, których używasz, zwykle gotowanie w kuchence mikrofalowej zajmuje od 1 do 3 minut. Oto dwa najpopularniejsze rodzaje płatków owsianych:
- Płatki owsiane. Gotuj płatki owsiane lub tradycyjne płatki owsiane na dużym ogniu przez 2 do 3 minut.
- Płatki owsiane szybko się gotują. Szybko gotuj płatki owsiane na maks. 1 do 2 minut.
Krok 4. Wyjmij miskę z kuchenki mikrofalowej i umieść ją na żaroodpornej powierzchni roboczej
Upewnij się, że zawsze używasz szczypiec do trzymania bardzo gorących misek!
Krok 5. Dodaj swoje ulubione składniki uzupełniające
Na tym etapie możesz dodać wiele pysznych składników uzupełniających, takich jak cynamon, miód lub rodzynki. Przeczytaj tę sekcję, aby poznać kilka świetnych pomysłów, które warto wypróbować!
Krok 6. Odstaw płatki owsiane na 1 minutę przed podaniem
Oprócz tego, że temperatura płatków owsianych jest bardziej przyjazna dla języka, ten krok należy również wykonać, aby każde ziarno owsa było w stanie wchłonąć pozostałą ciecz i zmiękczyć teksturę.
Metoda 2 z 3: Gotowanie owsa pokrojonego w stal
Krok 1. Przygotuj żaroodporną miskę, która może pomieścić około 475 ml płatków owsianych
Pamiętaj, że płatki owsiane rozszerzą się podczas gotowania. Dlatego upewnij się, że używasz wystarczająco dużej miski, aby zapobiec przelewaniu się płatków owsianych podczas gotowania. W końcu podczas serwowania zawsze możesz przenieść płatki owsiane do mniejszej miski do serwowania.
Krok 2. Włóż do miski 20 gramów pokrojonego w stal płatków owsianych, 60 ml wody i 2 szczypty soli, aby przygotować jedną porcję płatków owsianych
Jeśli chcesz przygotować więcej niż jedną porcję płatków owsianych, upewnij się, że gotujesz je etapami.
Wlej połowę wody do miski. Resztę zachowaj do późniejszego nalewania. Pamiętaj, że owies stalowy należy gotować w nieco inny sposób niż zwykły owies
Krok 3. Przetwarzaj płatki owsiane w kuchence mikrofalowej przez 2 minuty
Po 2 minutach owies właściwie nie jest ugotowany. Dlatego musisz wlać pozostałą wodę i kontynuować proces gotowania, aż wszystkie płatki owsiane będą w pełni ugotowane.
Nie ma potrzeby przykrywania miski do gotowania
Krok 4. Wlej 60 ml wody do miski i ponownie przetwarzaj płatki owsiane w kuchence mikrofalowej przez 1 minutę
Później zauważysz, że bardziej wchłaniające się w wodę płatki owsiane, które znajdziesz, będą bardziej miękkie i gęstsze.
Krok 5. Dodaj 140 ml wody do miski z płatkami owsianymi, dobrze wymieszaj i ponownie podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez kolejne 4 minuty
Co 1 minutę wyłączaj kuchenkę mikrofalową i mieszaj płatki owsiane, aby się nie przelały podczas gotowania.
Krok 6. Wyjmij gorącą miskę z kuchenki mikrofalowej za pomocą szczypiec
Umieść miskę na żaroodpornej powierzchni roboczej.
Krok 7. Dodaj swoje ulubione składniki uzupełniające
Na tym etapie możesz dodać wiele pysznych składników uzupełniających, takich jak cynamon, miód lub rodzynki. Przeczytaj tę sekcję, aby poznać kilka świetnych pomysłów, które warto wypróbować!
Krok 8. Odstaw płatki owsiane na 1 minutę przed podaniem
Oprócz tego, że temperatura płatków owsianych jest bardziej przyjazna dla języka, ten krok należy również wykonać, aby każde ziarno owsa było w stanie wchłonąć pozostałą ciecz i zmiękczyć teksturę.
Metoda 3 z 3: Dodawanie suplementów i tworzenie płatków owsianych
Krok 1. Dodaj mleko, aby konsystencja płatków owsianych była bardziej kremowa
Jeśli konsystencja płatków owsianych wydaje się zbyt sucha i mniej apetyczna, spróbuj dodać do niej trochę mleka lub śmietanki. Możesz również zastąpić część wody w przepisie mlekiem lub śmietanką.
Dla tych z was, którzy nie tolerują mleka krowiego, spróbuj dodać mleko migdałowe, ryżowe lub sojowe
Krok 2. Dodaj posiekane orzechy, aby wzbogacić teksturę płatków owsianych
W rzeczywistości płatki owsiane mają podobny smak do orzechów. Dlatego zawsze możesz dodać do niego dowolne orzechy. Niektóre rodzaje orzechów, które powinieneś spróbować, to migdały, orzechy laskowe, orzechy pekan lub orzechy włoskie.
Krok 3. Dodaj owoce
Właściwie możesz użyć świeżych lub suszonych owoców, ale upewnij się, że kawałki nie są zbyt duże, aby łatwiej było je zjeść. Jeśli chcesz, spróbuj zestawić te owoce ze śmietaną lub różnymi przyprawami.
- Spróbuj dodać różne suszone owoce, takie jak morele, czereśnie, żurawina, daktyle lub rodzynki.
- Spróbuj dodać różne świeże owoce, takie jak jabłka, banany, brzoskwinie lub truskawki.
- Spróbuj dodać różne jagody (świeże lub mrożone), takie jak jagody.
Krok 4. Dodaj różne aromaty lub słodziki
Niektórzy ludzie niechętnie jedzą płatki owsiane, ponieważ smakują nijako, mimo że są zmieszane z suszonymi owocami lub orzechami. Ty też? Jeśli tak, spróbuj dodać następujące zalecane aromaty i słodziki. Dostosuj dawkę do swojego gustu!
- Dodaj słodziki, takie jak syrop z agawy, brązowy cukier, miód, dżem, syrop klonowy, a nawet kandyzowane owoce.
- Dodaj aromaty, takie jak mielony cynamon, mielona gałka muszkatołowa, aromat dyniowy lub aromat jabłkowy.
Krok 5. Wypróbuj te klasyczne i specyficzne kombinacje
W rzeczywistości istnieją kombinacje smakowe, które mieszają się smaczniej niż inne. Na przykład połączenie miodu i brązowego cukru lub jabłek i cynamonu to przykłady kombinacji, która jest niezawodna! Oczywiście możesz być kreatywny, ale uważaj, aby nie wszystkie składniki smakowały wyśmienicie po połączeniu. Kilka unikalnych kombinacji, które warto wypróbować:
- Dla tych z Was, którzy lubią słodki smak, dodaj do miski z płatkami owsianymi chipsy gorzkiej czekolady i kilka plasterków banana.
- Lubisz jeść jagody i orzechy? Spróbuj wymieszać orzechy pekan i jagody w misce z płatkami owsianymi. Doskonal smak dodając łyżkę greckiego jogurtu o słodko-kwaśnym smaku!
- Aby uzyskać miskę płatków owsianych o smaku Bliskiego Wschodu, spróbuj zmieszać w niej cynamon, miód, orzeszki pinii i suszone daktyle.
Krok 6. Gotowe
Porady
- Płatki owsiane są podobne do tradycyjnych płatków owsianych.
- Jeśli konsystencja płatków owsianych jest zbyt gęsta lub sucha, dodaj trochę wody lub mleka; dobrze wymieszaj, aż konsystencja będzie Ci odpowiadać.
Ostrzeżenie
- Nigdy nie wkładaj niczego metalowego do kuchenki mikrofalowej!
- Nie siedź tam, gdy płatki owsiane wyglądają, jakby się przelewały! Jeśli płatki owsiane w misce się przepełnią, natychmiast wyłącz kuchenkę mikrofalową, pozostaw ją, aż płatki owsiane ponownie się skurczą i kontynuuj proces gotowania.
- Zachowaj ostrożność przy wyjmowaniu bardzo gorących misek z kuchenki mikrofalowej !
