Jajka to jeden z najprostszych i najłatwiejszych do zdobycia składników. Jajka są zwykle gotowane na kuchence, a wszystkie proste przepisy na jajka nie trwają długo. Ale jeśli gotujesz jajka w kuchence mikrofalowej, możesz je znacznie łatwiej i szybciej. Wystarczy wykonać poniższe proste czynności.
Krok
Metoda 1 z 4: Jajecznica
Krok 1. Przygotuj kubek lub małą miskę
Upewnij się, że używany kubek lub miska jest odporny na ciepło. Kształt Twojej miski określi kształt Twoich jajek podczas ich ugotowania.
Krok 2. Nałóż olej na powierzchnię miski
Możesz nakładać go chusteczką lub pędzlem do gotowania. Możesz też użyć roztopionego masła.
Krok 3. Rozbij i włóż jajka do miski
Uważaj, aby nie złamać żółtek.
Krok 4. Wlej 1/3 szklanki wody
Wystarczy wylać go bezpośrednio na jajka.
Krok 5. Przykryj miskę
Użyj osłony żaroodpornej. Ta pokrywka zapobiegnie rozpryskom, które mogłyby zanieczyścić Twoją kuchenkę mikrofalową.
Krok 6. Ugotuj jajka
Umieść miskę z jajkami w kuchence mikrofalowej i gotuj na najwyższym ogniu w kuchence mikrofalowej przez 35 sekund. Po zakończeniu zdejmij pokrywkę z miski i sprawdź jajka. Mikrofale różnią się rodzajem i mocą, więc musisz dostosować czas gotowania do mocy swojej kuchenki mikrofalowej.
- Ta metoda sprawi, że jajka będą dość ugotowane. Jeśli chcesz, aby jajka były ugotowane w połowie, obniż kuchenkę mikrofalową do połowy na 60 sekund. Gotuj, aż białka będą ugotowane, ale żółtka nadal będą płynne.
- Jeśli chcesz, aby jajka były w pełni ugotowane, gotuj z maksymalną mocą przez 60 sekund.
Krok 7. Wyjmij miskę z kuchenki mikrofalowej
Otwórz pokrywę miski i podważ krawędzie jajka nożem, aby móc je podnieść. Podawaj jajka według uznania.
Metoda 2 z 4: Jajecznica
Krok 1. Przygotuj kubek lub miskę
Użyj odporny na ciepło.
Krok 2. Nasmaruj powierzchnię miski olejem
Możesz użyć ręcznika papierowego lub pędzla do gotowania, aby nałożyć olej na powierzchnię miski. Możesz zastąpić olej roztopionym masłem.
Krok 3. Rozbij jajka i włóż je do miski
Uważaj, aby nie uszkodzić żółtka.
Krok 4. Dodaj łyżkę mleka
Możesz użyć kremu, jeśli chcesz, aby ubite jajka miały kremową konsystencję.
Krok 5. Ubij jajka widelcem
Wymieszaj jajka z mlekiem, aż będą bladożółte, a konsystencja będzie miękka.
Krok 6. Przykryj miskę
Użyj żaroodpornej pokrywy lub ręczników papierowych.
Krok 7. Ugotuj jajka
Umieść miskę w kuchence mikrofalowej i gotuj przez 45 sekund, a następnie wyjmij z kuchenki mikrofalowej.
Krok 8. Wymieszaj i dodaj sól i inne dodatki
Otwórz pokrywkę miski i wymieszaj jajka, aby były miękkie. Dodaj łyżkę startego sera, szalotki i dowolne dodatkowe składniki, które lubisz.
Krok 9. Gotuj przez kolejne 30 sekund
Sprawdź, czy jajka są ugotowane. Jeśli jajka nie są ugotowane, gotuj kolejne 15 sekund.
Krok 10. Wyjmij z kuchenki mikrofalowej i podawaj jajka
Użyj widelca do wymieszania i wyjmij go z miski.
Metoda 3 z 4: Omlet
Krok 1. Przygotuj szeroką, żaroodporną miskę
Najlepiej użyć miski, która jest szeroka i ma płaską powierzchnię, ponieważ kształt powierzchni determinuje kształt Twojego omleta. Im szersze dno miski, tym cieńszy będzie Twój omlet.
Krok 2. Nasmaruj powierzchnię miski olejem
Użyj ręcznika papierowego lub pędzla do gotowania, aby posmarować powierzchnię miski olejem. Możesz również użyć stopionego masła zamiast oleju.
Krok 3. Wbij dwa jajka do miski i wymieszaj
Krok 4. Dodaj mleko i inne przyprawy
Dodaj dwie łyżki mleka, szczyptę soli i pieprzu.
Krok 5. Dodaj warzywa i dodatkowe składniki według smaku
Możesz wprowadzić dowolny materiał, o ile materiał został pocięty na małe kawałki. Oto składniki, których możesz spróbować:
- Tarty ser
- Cebula
- Papryka
- Pomidory
- szpinak
- Wędzone mięso, kiełbasa lub klopsiki (najpierw ugotuj)
Krok 6. Przykryj miskę
Użyj żaroodpornej pokrywki lub ręczników papierowych.
Krok 7. Gotuj jajka na wysokich obrotach przez 45 sekund
Po 45 sekundach sprawdź, czy omlet jest gotowy. Jeśli nie, gotuj kolejne 30 sekund lub do czasu, gdy omlet będzie gotowy.
Krok 8. Podawać
Użyj łopatki, aby podważyć i wyjąć omlet z miski, jeśli to konieczne.
Metoda 4 z 4: Mini Quiche
Krok 1. Przygotuj żaroodporny kubek lub filiżankę
Wybierz taki, który ma płaskie dno i wysokie boki.
Krok 2. Nasmaruj powierzchnię kubka olejem
Użyj ręcznika papierowego lub pędzla do gotowania, aby nałożyć olej na powierzchnię kubka. Możesz użyć stopionego masła zamiast oleju.
Krok 3. Pokryj spód kubka okruchami herbatników
To będzie chrupiąca warstwa Twojego quiche. Zmiażdż wybrane ciastka i włóż je do filiżanki.
Krok 4. Wymieszaj jajka i inne składniki
W osobnej misce rozbij dwa jajka. Dodaj również łyżkę mleka, szczyptę soli i pieprzu oraz inne składniki, które lubisz. Oto kilka materiałów do wyboru:
- Mięso wędzone, kiełbasa lub klopsiki (już ugotowane)
- Plasterek lub starty ser
- Pokrojony szpinak
- Pokrojone pomidory
Krok 5. Włóż mieszankę jajeczną do filiżanki
Jajka przykryją warstwę herbatników.
Krok 6. Zamknij kubek
Użyj żaroodpornej pokrywki lub ręczników papierowych.
Krok 7. Ugotuj quiche
Gotuj w kuchence mikrofalowej przez trzy minuty. Sprawdź, czy quiche jest gotowe.
Krok 8. Podawaj i ciesz się quiche prosto z kubka
Jedz łyżką i ciesz się.
Porady
- Gotowanie jajek w kuchence mikrofalowej jest znacznie łatwiejsze niż na patelni. Ta metoda zużywa również mniej oleju, dzięki czemu jest zdrowsza. To z pewnością zaoszczędzi Ci czasu, zwłaszcza rano, gdy chcesz coś szybko.
- Jeśli gotujesz więcej niż jedno jajko, będziesz musiał je ugotować dłużej.
- Możesz po prostu posypać przyprawą bezpośrednio jajka przed gotowaniem w kuchence mikrofalowej. Posyp solą, pieprzem, czosnkiem, tartym serem lub dowolną przyprawą.
- Jako dodatek można również dodać cienkie plasterki mięsa, np. bekonu lub kiełbasy. Tylko upewnij się, że kawałki są wystarczająco małe.
