Badania medyczne wykazały, że olej kokosowy zapewnia szereg korzyści zdrowotnych. Wykazano, że olej kokosowy poprawia kontrolę poziomu cukru we krwi i insuliny, co pomaga w leczeniu cukrzycy. Wykazano również, że olej kokosowy wzmacnia wchłanianie minerałów, co może promować zdrowe zęby i kości. Wykazano również, że olej kokosowy ma właściwości przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwwirusowe. Przy tak wielu korzystnych właściwościach istnieje wiele dobrych powodów, aby włączyć do diety więcej oleju kokosowego; Ten artykuł pomoże Ci zacząć.
Krok
Metoda 1 z 9: Gotowanie z olejem kokosowym
Krok 1. Podsmaż warzywa
Krok 2. Do smażenia użyj oleju kokosowego
Krok 3. Smaż mięso, ryby i jajka na patelni z odrobiną oleju
Krok 4. Popcorn
Krok 5. Smaż jedzenie w oleju kokosowym zamiast smalcu lub oleju roślinnego
Krok 6. Użyj go do gotowania dań meksykańskich, takich jak czarna fasola lub fajita
Metoda 2 z 9: Pieczenie z olejem kokosowym
Krok 1. Używaj do wszystkich rodzajów pieczonych ciast
Zamień 240 ml innych rodzajów olejów na 180 ml oleju kokosowego
Krok 2. Użyj go do pieczenia warzyw
Metoda 3 z 9: Jako dodatek
Krok 1. Dodaj do koktajli lub napojów mieszanych
Krok 2. Dodaj do kawy, herbaty lub gorącej czekolady
Krok 3. Dodaj do miski zupy
Krok 4. Dodaj do ciepłej płatki owsianej
Krok 5. Dodaj do makaronu lub dań zbożowych
Krok 6. Wymieszaj w maśle orzechowym na kanapki lub zanurz w oleju kokosowym
Krok 7. Wymieszaj z jogurtem
Krok 8. Dodaj marynatę do mięsa lub kurczaka
Metoda 4 z 9: Jako zamiennik
Krok 1. Użyj oleju kokosowego zamiast masła lub masła na toście, muffinki lub kanapki
Krok 2. Używając oliwy z oliwek, zastąp 1/2 oliwy olejem kokosowym
Metoda 5 z 9: Olej kokosowy kakaowy
Krok 1. Wlej wrzątek do kubka i odstaw na 20 sekund
Krok 2. Usuń wodę z kubka
Krok 3. Dodaj 1 łyżkę oleju kokosowego, pozwól mu się roztopić Krok 4. Dodaj i wymieszaj 1 łyżkę kakao w proszku Krok 5. Dodaj szczyptę soli himalajskiej Krok 6. Dodaj 1/4 łyżeczki lub więcej cukru, w zależności od smaku Krok 7. Wlej wrzącą wodę do kubka i zamieszaj Krok 8. Dodaj śmietankę lub mleko do smaku Krok 1. Wlej do blendera 240 ml mleka (krowie, kokosowe, sojowe) Krok 2. Dodaj 240 ml kostek lodu Krok 3. Dodaj 1 łyżkę oleju kokosowego Krok 4. Dodaj 1 dojrzałego banana
Krok 5. Zmiksuj i podawaj Krok 1. Rozpuść 110 gramów masła kakaowego w małym rondlu na małym ogniu Krok 2. Dodaj 120 ml oleju kokosowego i rozpuść Krok 3. Dodaj 120 ml miodu i dobrze wymieszaj Krok 4. Dodaj i wymieszaj 60 gramów kakao w proszku Krok 5. Dodaj i wymieszaj 60 gramów nasion Chia i 85 gramów startego kokosa Krok 7. Blachę do pieczenia o wymiarach 22 x 33 cm wyłóż papierem do pieczenia
Krok 8. Wlej ciasto do przygotowanej patelni Bądź 4 do 6 porcji. Krok 1. Połam 60 gramów gorzkiej czekolady na małe kawałki Krok 2. Stopić za pomocą górnej części garnka zespołowego (podwójny bojler) Krok 3. Wyjmij rozpuszczoną czekoladę z pieca Mieszaj, aż się rozpuści. Krok 5. Dodaj garść startego kokosa Krok 6. Dodaj garść posiekanych migdałów Krok 7. Dobrze wymieszaj Krok 8. Blachę do pieczenia o wymiarach 20 x 20 cm wyłóż papierem do pieczenia Krok 10. Posyp wierzch solą morską Krok 11. Zamrażaj przez co najmniej 15 minut Zawiń i przechowuj w zamrażarce. Krok 4. Wlej 1 łyżkę oliwy z oliwek na brokuły Krok 5. Wyciśnij sok z 1 limonki na brokuły Krok 6. Posyp brokuły 1 łyżeczką soli Cajun (np. marki Slap Ya Mama) Krok 7. Dodaj sól i pieprz do smaku Krok 8. Delikatnie potrząśnij patelnią, aby wymieszać składnikiMetoda 6 z 9: Łatwe koktajle z oleju kokosowego
Metoda 7 z 9: Kokosowo-czekoladowy baton energetyczny
Krok 6. W razie potrzeby dodaj do smaku wanilię i/lub stewię
Krok 9. Schłodź w lodówce przez godzinę lub do twardości
Krok 10. Wytnij kwadraty lub bloki
Metoda 8 z 9: Czekoladowa kora kokosowa
Krok 4. Dodaj 240 ml oleju kokosowego
Krok 9. Wlej mieszankę czekoladowo-kokosową na patelnię
Krok 12. Pokrój na 12 kwadratów
Metoda 9 z 9: Brokuły Pieczone Kokosowe
Krok 1. Wyłóż blachę do pieczenia arkuszem folii aluminiowej
Krok 2. Posyp folię aluminiową 1 łyżką oleju kokosowego
Krok 3. Dodaj jeden kwiat brokuła pokrojony na małe różyczki lub użyj 350 do 450 gram mrożonych różyczek brokuła
Krok 9. Piecz w 190 stopniach Celsjusza przez 35 minut
Porady