Olej kokosowy został uznany za „super” składnik żywności i produkt uniwersalny. Możesz go używać do różnych celów, takich jak gotowanie, nawilżanie twarzy, pielęgnacja włosów, a nawet czyszczenie rzeczy. Chociaż nie ma wielu badań naukowych, które potwierdzają jego korzyści zdrowotne, nigdy nie zaszkodzi spróbować użyć oleju kokosowego do różnych celów!
Krok
Metoda 1 z 4: Spożywanie oleju kokosowego
Krok 1. Użyj oleju kokosowego do smażenia, smażenia lub grillowania
Ze względu na wysoką temperaturę dymienia i łagodny smak olej kokosowy jest doskonałym wyborem do różnych metod gotowania. Do smażenia lub smażenia używaj oleju kokosowego zamiast innych tłuszczów (np. masła, oliwy z oliwek, oleju roślinnego itp.) w równych proporcjach w przepisie.
Aby upiec warzywa w oleju kokosowym, rozpuść 1-2 łyżki (15-30 ml) oleju kokosowego (lub ilość wymaganą w przepisie) w małym rondlu na małym ogniu, a następnie polej warzywa na blasze do grillowania. Dopraw i upiecz warzywa według wybranego przepisu
Krok 2. Dodaj olej kokosowy do kawy, herbaty lub gorącej czekolady
Przygotuj swój ulubiony gorący napój jak zwykle, a następnie dodaj 1 łyżeczkę (5 ml) oleju kokosowego przed dodaniem śmietanki lub słodzika. Temperatura gorącego napoju szybko stopi olej.
- Olej kokosowy nada lekko oleistej konsystencji (szczególnie na powierzchni napoju) i nada napojowi delikatny smak. Jeśli nie przeszkadza Ci końcowy efekt picia, zastąp połowę oleju kokosowego masłem niesolonym (lub po prostu zmniejsz ilość oleju kokosowego, bez innych składników).
- Czy warto dodać rano olej kokosowy do filiżanki gorącej kawy? Może być. Chociaż nie jest to pewne, możliwe jest, że olej kokosowy może przynieść wiele korzyści, w tym obniżenie poziomu cholesterolu, spalanie tłuszczu, zabijanie szkodliwych bakterii i poprawę funkcji mózgu.
Krok 3. Dodaj olej kokosowy do ulubionego przepisu na smoothie
Wystarczy wymieszać 1-2 łyżki (15-30 ml) oleju kokosowego z pozostałymi składnikami, a następnie przecier. Olej kokosowy, który jest nadal stwardniały lub gęsty, może pozostawiać małe kawałki lub grudki w napoju. Jeśli ci się nie podoba, najpierw rozpuść olej na kuchence na małym ogniu, a następnie wymieszaj z pozostałymi składnikami przed zmiksowaniem.
Olej kokosowy smakuje jeszcze lepiej, gdy doda się go do przepisu na smoothie, który wykorzystuje banany i owoce tropikalne
Krok 4. Do pieczenia ciast używaj oleju kokosowego zamiast innych olejów
Jeśli wybrany przepis wymaga innego płynnego oleju, takiego jak olej rzepakowy lub roślinny, użyj równoważnej ilości roztopionego oleju kokosowego. Prawdopodobnie nie zauważysz żadnej różnicy w smaku ani konsystencji w końcowym cieście.
Jeśli chcesz zastąpić inny tłuszcz (np. tłuszcz piekarski, masło lub margarynę) olejem kokosowym, użyj stałego oleju kokosowego w stosunku 1:1 do innego stałego tłuszczu, ale dodaj tylko 75% przepisu. Na przykład zamiast 4 łyżek (60 ml) masła, dodaj 3 łyżki (45 ml) mieszanki oleju kokosowego i masła. Oznacza to, że należy użyć 1,5 łyżki oleju kokosowego i 1,5 łyżki masła (około 23 mililitry)
Krok 5. Wlej olej kokosowy na tosty lub naleśniki zamiast masła
Gdy temperatura zbliży się do 24°C, olej kokosowy stanie się bardziej miękki i łatwiejszy do nałożenia. W tym momencie możesz posmarować nim babeczki lub prażoną kukurydzę. Olej kokosowy może zapewnić wyjątkowy smak zamiast masła!
Alternatywnie rozpuść 1-2 łyżki (15-30 ml) oleju kokosowego i polej nim popcorn
Metoda 2 z 4: Nawilżająca twarz
Krok 1. Kup produkty z ekologicznego oleju kokosowego z pierwszego tłoczenia, które nie zostały przetworzone z innymi składnikami
Używaj oleju kokosowego tak naturalnego i czystego, jak to tylko możliwe. Unikaj butelkowanych produktów z oleju kokosowego oznaczonych jako „bielony”, „uwodorniony”, „rafinowany” lub „dezodoryzowany”. Jednak produkt z etykietą „tłoczony na zimno” jest dobrym wyborem, ponieważ wskazuje na naturalny proces ekstrakcji oleju.
Szukaj oleju kokosowego w sklepach, które sprzedają naturalną żywność i produkty zdrowotne. Zazwyczaj olej kokosowy jest sprzedawany w szklanych słoikach i pojawia się jako biały żel lub pasta
Krok 2. Po umyciu twarzy użyj 1 łyżki (5 ml) oleju kokosowego
Umyj twarz łagodnym mydłem, spłucz ciepłą wodą i osusz ręcznikiem. Weź około 1 łyżeczki (5 ml) żelu z oleju kokosowego i nałóż go na palec wskazujący i środkowy, a następnie wmasuj okrężnymi ruchami w skórę. Powtarzaj ten proces codziennie.
- Ciepło ciała stopi olejek, dzięki czemu będzie mógł wchłonąć się w skórę.
- Olej kokosowy jest bardziej odpowiedni dla skóry suchej lub normalnej. Jeśli masz cerę tłustą, wybierz inny naturalny produkt, np. olejek arganowy lub olejek słonecznikowy.
Krok 3. Użyj roztopionego oleju kokosowego jako nawilżającej maseczki na twarz
Rozpuść 1 łyżkę (15 ml) oleju kokosowego na kuchence na małym ogniu, a następnie wymieszaj z puree bananowym i szczyptą kurkumy. Maseczkę nałożyć palcami na twarz, pozostawić na 15 minut, spłukać zimną wodą i osuszyć twarz ręcznikiem. W razie potrzeby powtarzaj zabieg codziennie.
Ta maska może nawilżyć skórę i zmniejszyć trądzik. Banany działają nawilżająco, a kurkuma zawiera substancje przeciwzapalne
Metoda 3 z 4: Odżywianie włosów
Krok 1. Nałóż na palce 1 łyżkę stołową (15 ml) stałego oleju kokosowego
Jeśli masz krótkie włosy, będziesz potrzebować tylko połowy olejku. Kup czysty, organiczny, nieprzetworzony olej kokosowy z innymi składnikami w sklepie ze zdrową żywnością do tego zabiegu.
Przechowuj olej w szklanym słoiku w temperaturze poniżej 24°C. W ten sposób olej nadal twardnieje
Krok 2. Rozpuść olej na małym ogniu lub w dłoni
Weź łyżkę oleju i wlej ją do małego rondelka, a następnie umieść na kuchence i podgrzej na małym ogniu. Pozwól olejowi ostygnąć do przyjemnego dotyku.
Alternatywnie możesz rozpuścić część oleju w dłoniach, jednocześnie wmasowując go we włosy
Krok 3. Wmasuj olejek we włosy po kawałku
Jeśli masz długie włosy, podziel je na sekcje za pomocą grzebienia i szpilek. Następnie zanurz palce w roztopionym oleju i opuszkami palców masuj olej od nasady aż po czubki każdej sekcji.
Jeśli używasz oleju, który jest jeszcze stały, weź tylko tyle oleju, aby rozprowadzić go na włosach, pocieraj każdym palcem przez 15-30 sekund, aż olejek się rozpuści, a następnie wmasuj go we włosy opuszkami palców
Krok 4. Odczekaj 30 minut przed myciem włosów
Jeśli to możliwe, odczekaj 2 godziny przed spłukaniem włosów. Dzięki temu olej ma więcej czasu na wchłonięcie się we włosy. Kiedy skończysz, umyj włosy jak zwykle, a następnie spłucz i wysusz włosy.
Olejek możesz też pozostawić na włosach na noc. Upewnij się, że położyłeś ręcznik na poduszce, aby poszewka się nie zabrudziła. Dobrym pomysłem jest również noszenie czepka na noc
Metoda 4 z 4: Czyszczenie przedmiotów za pomocą oleju kokosowego
Krok 1. Usuń plamę za pomocą oleju kokosowego i sody oczyszczonej
Dokładnie wymieszaj olej kokosowy i sodę oczyszczoną w równych proporcjach (np. 250 ml oleju i 250 gram sody oczyszczonej). Nanieś miksturę na dywan, ściany lub inne zabrudzone miejsce szmatką, pozostaw na 5-10 minut, a następnie przetrzyj wilgotną szmatką.
Podobnie jak w przypadku każdej mieszanki odplamiaczy, mieszanka oleju kokosowego i sody oczyszczonej może powodować uszkodzenia lub przebarwienia na niektórych powierzchniach. Najpierw przetestuj miksturę na niepozornym miejscu (np. róg dywanu lub spód stołu) przed nałożeniem jej na plamę
Krok 2. Wypoleruj meble olejem kokosowym
Rozpuść 4 łyżki (60 gramów) stałego oleju kokosowego w małym rondlu na małym ogniu. Dodaj 4 łyżki stołowe (60 ml) octu i 2 łyżeczki (10 ml) soku z cytryny, a następnie przelej mieszaninę do butelki ze spryskiwaczem. Wstrząśnij butelką, lekko spryskaj miksturą powierzchnię drewna i wyszoruj czystą, miękką ściereczką.
- Najpierw przetestuj mieszaninę na ukrytych meblach, aby sprawdzić, czy mieszanina reaguje z lakierem i powoduje plamy lub przebarwienia.
- Użyj mieszanki natychmiast, ponieważ olej kokosowy może stwardnieć, jeśli temperatura spadnie poniżej 24°C.
Krok 3. Oczyść i kondycjonuj powierzchnię skóry olejem kokosowym
Weź niewielką ilość oleju kokosowego za pomocą czystej myjki. Pocieraj skórzane przedmioty okrężnymi ruchami i pokryj tylko cienką warstwą skóry olejem. W razie potrzeby dodaj więcej oleju, aby oczyścić powierzchnię skóry.
Najpierw przetestuj olej na małej części. Jest szansa, że olej może spowodować odbarwienia Twojej ulubionej skórzanej kurtki lub sofy
Krok 4. Usuń pozostały lepki brud za pomocą oleju kokosowego
Weź niewielką ilość oleju kokosowego za pomocą myjki i wetrzyj w lepką część. Olej uwolni i podniesie pozostały brud z powierzchni przedmiotu. Następnie ponownie wyczyść powierzchnię wilgotną szmatką, jeśli to konieczne.
- Użyj oleju kokosowego na lepkich obszarach dywanu lub usuń nadmiar kleju lub naklejki.
- Jak zawsze, najpierw przetestuj olej na niepozornym obszarze.
Porady
- Jeśli obawiasz się, że olej kokosowy będzie zbyt mocny, zmniejsz smak mieszając olej kokosowy z olejem sezamowym i oliwą z oliwek w równych proporcjach (1:1:1). Dzięki temu porównaniu nadal możesz czerpać korzyści z oleju kokosowego, bez odczuwania silnego aromatu.
- Nie ma jednoznacznych dowodów medycznych dotyczących korzyści zdrowotnych, jakie można uzyskać dzięki spożywaniu oleju kokosowego. Możliwe jest jednak, że olej kokosowy może poprawić funkcjonowanie mózgu, obniżyć poziom cholesterolu, wyeliminować szkodliwe bakterie i spalić tłuszcz.
- Jeśli nie masz pod ręką żadnego płynu lub płynu do demakijażu, po prostu wetrzyj niewielką ilość oleju kokosowego w twarz i użyj miękkiej szmatki, aby usunąć makijaż.
