Jak wydobyć olej ze skórki owocowej: 11 kroków

Spisu treści:

Jak wydobyć olej ze skórki owocowej: 11 kroków
Jak wydobyć olej ze skórki owocowej: 11 kroków

Wideo: Jak wydobyć olej ze skórki owocowej: 11 kroków

Wideo: Jak wydobyć olej ze skórki owocowej: 11 kroków
Wideo: Pasta imbirowo-czosnkowa | Kuzyn Hindus 2024, Listopad
Anonim

Olejki eteryczne są bardzo przydatne do odświeżenia ciała przed wyjściem do pracy, nawaniania pomieszczenia aromatem pomarańczy, nawet do gotowania lub wykonywania rękodzieła. Olejki eteryczne są również łatwe do zrobienia w domu przy użyciu zaledwie kilku prostych składników.

Krok

Metoda 1 z 2: Ekstrakcja oleju techniką tłoczenia na zimno

Ekstraktuj olej ze skórek owocowych Krok 1
Ekstraktuj olej ze skórek owocowych Krok 1

Krok 1. Umyj wszystkie składniki, w tym ręce i owoce do ekstrakcji

W technice tłoczenia na zimno nie są potrzebne żadne chemikalia. Musisz więc dokładnie umyć cały owoc, aby pozbyć się bakterii.

Dzięki tej technice będziesz potrzebować około 25 pomarańczy, aby wyprodukować wystarczającą ilość oleju. Przygotuj się więc z wyprzedzeniem

Ekstraktuj olej ze skórek owocowych Krok 2
Ekstraktuj olej ze skórek owocowych Krok 2

Krok 2. Obierz owoce

Użyj narzędzia do obierania lub noża, aby obrać. Możesz również obrać ręcznie, jeśli chcesz. Jednak ręczne obieranie owoców spowoduje, że miąższ i inne części owoców przeniosą się do oleju, tak że trzeba je później oddzielić.

  • Największa zawartość oleju w większości owoców znajduje się w zewnętrznej warstwie skórki. Tymczasem cieńsza warstwa skóry zawiera mniej sebum.
  • Możesz użyć elektrycznej obieraczki do owoców, aby usunąć skórkę z owoców. Jednak ta metoda zabierze więcej miąższu niż w przypadku ręcznego obierania.
Ekstraktuj olej ze skórek owocowych Krok 3
Ekstraktuj olej ze skórek owocowych Krok 3

Krok 3. Skorzystaj z pozostałej skórki owoców

Po zakończeniu peelingu możesz użyć skórki owocu w przepisach, a nawet go zjeść. Nawet po wydobyciu olejku skórka owocu może być używana na różne sposoby. Zamiast pozwolić mu kompostować, możesz spróbować:

  • Przechowuj skórkę owoców w małej torebce i zawieś ją jako odświeżacz do pokoju.
  • Zrób środek odstraszający owady. Zawartość olejku limonenowego w skórce pomarańczy może odstraszać niektóre rodzaje owadów.
  • Do filtra na śmieci wrzuć kilka kawałków skórki owoców, a następnie zmiel je, aby odświeżyć zapach zlewu.
Image
Image

Krok 4. Wyciągnij olej ze skórki owocu

Za pomocą urządzenia ciśnieniowego, takiego jak sito, ściśnij skórkę owocu nad słoikiem. Wysokie ciśnienie usunie płyn ze skórki owocu. To właśnie ten płyn zawiera olejek, którego szukasz. Mocno dociśnij filtr, ale uważaj, aby nie uszkodzić używanego narzędzia. Po kilku sekundach wyciskania olejek powinien zacząć wypływać ze skórki owocu.

  • Ta technika wymaga użycia dużej siły, aby wytworzyć coś, co wydaje się być niewielką ilością oleju. Nie ma się jednak co rozczarowywać, bo działanie tego olejku jest dość mocne.
  • Łatwiejsza opcja, użyj kruszarki do czosnku, aby lekko docisnąć skórkę owocu. Można również użyć tłuczka i moździerza, choć są one trudniejsze i wymagają większego wysiłku.
Ekstraktuj olej ze skórek owocowych Krok 5
Ekstraktuj olej ze skórek owocowych Krok 5

Krok 5. Oddziel olej

Pozostaw płyn ze skórki owocu na kilka chwil. Olej ten oddzieli się od innych płynów i będzie można go następnie zebrać. Możesz także użyć wirówki do oddzielenia oleju od innych płynów.

  • Prostym sposobem na oddzielenie oleju od innych płynów jest zamrożenie go w zamrażarce. Olej pozostanie płynny, podczas gdy druga ciecz zamarznie. W ten sposób możesz po prostu wziąć olej.
  • Wydobyty w ten sposób olej ma dość krótką żywotność. Spróbuj więc wydać go w ciągu 6 miesięcy.
Ekstraktuj olej ze skórek owocowych Krok 6
Ekstraktuj olej ze skórek owocowych Krok 6

Krok 6. Użyj w razie potrzeby

Wyekstrahowany olej zachowaj w butelce do późniejszego użycia. Rozpyl olej na powierzchni skóry, aby uzyskać jej aromat lub dodaj go do potraw, które wymagają olejków eterycznych. Trzeba pamiętać, że ta zawartość olejku jest bardzo skoncentrowana, dzięki czemu efekt jest mocny nawet przy niewielkim zużyciu.

Metoda 2 z 2: Destylacja olejków eterycznych z alkoholem

Image
Image

Krok 1. Obierz owoce i pozwól skórze wyschnąć

Przewietrz skórkę owocu, aż konsystencja będzie szorstka w dotyku. Być może będziesz musiał poczekać od kilku dni do tygodnia, aż skóra wyschnie. Więc bądź cierpliwy.

Unikaj używania odwadniacza lub innych technik suszenia, ponieważ mogą one uszkodzić zawartość oleju w skórce owoców

Image
Image

Krok 2. Pokrój skórkę owoców na małe kawałki

Po całkowitym wyschnięciu pokrój skórkę owoców na małe kawałki. Możesz użyć noża, krajalnicy do warzyw, a nawet robota kuchennego. Ale uważaj, nie przycinaj zbyt małej skórki owocu, ponieważ może to uszkodzić zawartość oleju.

Zbyt małe nacięcia sprawią, że skórka owoców będzie wyglądać na mokrą i grudkowatą. Staraj się nie dopuścić do wypłynięcia płynu ze skórki owocu przed procesem destylacji

Image
Image

Krok 3. Włóż kawałki skórki owoców do słoika i nasącz etanolem (alkoholem etylowym)

Wlej alkohol, aż owoce całkowicie się zanurzą. Zamiast tego wlej alkohol, aż osiągnie około 2 cm nad stosem skórek owoców. Zostaw to na kilka dni.

  • W procesie destylacji możesz użyć wódki. Jednak na aromat produkowanej oliwy może w niewielkim stopniu wpływać rodzaj użytej wódki.
  • Umieść słoik w miejscu, które ma dużo światła słonecznego, aby wspomóc proces separacji oleju.
  • Wstrząsaj słoikiem kilka razy dziennie, aby oddzielić olejek od skórki owocu.
Image
Image

Krok 4. Odcedź płyn ze skórki owocu

Po kilku dniach odcedź płyn w słoiku filtrem do kawy, a następnie włóż do innego słoika. Umieść filtr do kawy lub szmatkę na nowym słoiku i pozwól, aby cały alkohol wyparował. Wymagany czas to około tygodnia.

Szybkość parowania oleju jest znacznie wolniejsza niż wody lub podobnych cieczy. Chociaż technicznie olej może również wyparować, najpierw wyparuje woda, pozostawiając tylko olej

Ekstraktuj olej ze skórek owocowych Krok 11
Ekstraktuj olej ze skórek owocowych Krok 11

Krok 5. Użyj w razie potrzeby

Gdy cały alkohol wyparuje, w słoiku pozostaje tylko olej. Wlej olej do butelki do późniejszego użycia. Nanieś olejek na skórę, aby uzyskać orzeźwiający zapach, lub użyj go w przepisach, które wymagają olejków eterycznych. Należy pamiętać, że ta zawartość olejku jest bardzo skoncentrowana, dzięki czemu efekt jest mocny nawet przy niewielkim zużyciu.

  • Używając olejku po raz pierwszy, spróbuj najpierw użyć niewielkiej ilości i sprawdź, czy twoja skóra zareaguje.
  • Trzymaj skórę wystawioną na działanie olejku pomarańczowego z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Olejek pomarańczowy jest fototoksyczny. Oznacza to, że narażenie na bezpośrednie działanie promieni słonecznych może wywołać oparzenia, pęcherze i inne niebezpieczne problemy skórne.

Zalecana: