Olejek miętowy ma wiele zastosowań, takich jak dodawanie pikantnego smaku do żywności, takiej jak czekolada i lukier, i jest używany do produkcji naturalnych balsamów, od zabójczego mrówek po duszący oddech. Sporządzanie własnego olejku miętowego zajmuje kilka tygodni, ale jest niedrogie i łatwe do wykonania.
Krok
Część 1 z 2: Wydobywanie minimalnej ilości oleju
Krok 1. Wybierz płyn użyty do ekstrakcji
Wódka lub wysoki poziom etanolu doskonale nadaje się do procesu ekstrakcji, ponieważ zawiera wodę i alkohol do rozpuszczania oleju. Ponadto można również użyć octu jabłkowego lub gliceryny, ale uzyskany roztwór nie jest zbyt mocny i nie trwa długo. Domowe roztwory, takie jak kupiony w sklepie ekstrakt waniliowy, są zwykle używane w małych dawkach, aby efekt alkoholu był subtelny.
- Do suszonych liści mięty używaj wódki zawierającej 45-60 procent alkoholu.
- W przypadku świeżych liści mięty, ponieważ zawierają już wodę, użyj wódki lub Everclear (marka spirytusowa) o zawartości alkoholu 90-95 procent.
Krok 2. Posiekaj lub zetrzyj min
Pokrój pęczek świeżych liści mięty na dwa lub trzy plasterki lub zmiażdż liście mięty w czystym uchwycie na kubek, aby więcej oleju wypłynęło. Suszone liście mięty można zmiażdżyć ręcznie lub pozostawić w całości.
- Umyj świeże liście mięty przed siekaniem.
- Łodygi nie muszą być usuwane, ale usuń wszystkie liście, które są śluzowate lub czarne, ponieważ mogły zgnić.
Krok 3. Włóż min i płyn do zamkniętego słoika
Umieść min w słoiku, pozostawiając co najmniej 1,25 cm miejsca, jeśli chcesz mocniejsze rozwiązanie. Możesz użyć mniejszej ilości mięty, jeśli chcesz, ale aromat jest mniej intensywny, a smak słabszy. Po dodaniu listków mięty wlej alkohol lub inny płyn do słoika, aż listki mięty całkowicie się zanurzą. Zamknij szczelnie słoik.
Liście mięty mogą na początku unosić się na wodzie. Możesz spróbować zepchnąć je na dno słoika łyżką, ale liście po kilku dniach same opadną
Krok 4. Pozostaw słoik na kilka dni, potrząsając nim od czasu do czasu
Dokładny czas przechowywania będzie zależeć od tego, jak mocne ma być rozwiązanie, ale zwykle wynosi od czterech do ośmiu tygodni. Większość ludzi woli przechowywać słoik w ciemnym miejscu, ponieważ światło słoneczne może skrócić okres trwałości roztworu. Raz lub dwa razy w tygodniu potrząśnij słoikiem przez kilka minut, aby przyspieszyć proces rozpuszczania.
Możesz spróbować kropli tego zioła, aby określić, czy smak jest wystarczająco mocny, czy nie
Krok 5. Odcedź płyn do brązowego szklanego pojemnika
Przelej płyn przez filtr do kawy, aby oddzielić liście i osad. Przechowuj roztwór w brązowym szklanym pojemniku, aby chronić go przed słońcem i wydłużyć jego żywotność. Ten płyn może działać przez sześć miesięcy lub dłużej, chociaż jego skuteczność będzie stopniowo zanikać.
Jeśli roztwór pachnie jak wódka lub nie jest tak mocny, jak byś chciał, pozostaw słoik otwarty z filtrem do kawy lub nową szmatką na wierzchu. Część alkoholu wyparuje
Część 2 z 2: Korzystanie z roztworu do ekstrakcji minimalnej
Krok 1. Dodaj kilka kropli roztworu mięty do gorącego napoju
Wymieszaj jedną lub trzy krople ekstraktu miętowego z gorącą czekoladą, gorącą wodą lub herbatą ziołową. Jeśli rozwiązanie nie jest wystarczająco mocne, możesz dodać więcej. Dodatek alkoholu nie jest zbyt duży, więc nie musisz się martwić, ponieważ nie upija Cię.
Picie napojów zawierających miętę może pomóc w problemach trawiennych, ale unikaj tego, jeśli masz nadmiar kwasu żołądkowego (zgagę) lub przepuklinę
Krok 2. Dodaj min do przepisu na ciasto
Około łyżeczki (2,5 ml) ekstraktu z mięty wystarczy, aby posmakować tacki brownie lub krówki (przekąska z cukru, mleka i masła) lub bezy (deser z ubitych białek i cukru). Być może trzeba będzie poeksperymentować z ilością roztworu min do użycia, ponieważ domowej roboty roztwór min ma różną moc. W przypadku niektórych przepisów, takich jak lukier, łatwo jest wymieszać niewielką ilość ekstraktu min i przetestować go, próbując.
Krok 3. Odstraszacz owadów
Ekstrakt min może zabić mrówki, muchy i ćmy, ale ma niewielki wpływ na myszy lub szczury. Zanurz wacik w roztworze i umieść go wokół obszaru zarażonego owadami. Zmieniaj wacik raz lub dwa razy w tygodniu.
Trzymaj waciki poza zasięgiem zwierząt domowych
Krok 4. Użyj min, aby poprawić pamięć i koncentrację umysłu
Kilka badań wykazało, że olejek miętowy może poprawić koncentrację. Upuść ten roztwór na ubrania i wdychaj aromat przed nauką, a następnie ponownie przed przystąpieniem do egzaminu lub za każdym razem, gdy czujesz się zestresowany lub zmęczony.
Krok 5. Rozpuść olejem, aby nałożyć na skórę
Wymieszaj kilka kropli olejku miętowego z olejem migdałowym, oliwą z oliwek, tłuszczem shea lub innym olejem bezpiecznym dla skóry, aby użyć go jako balsamu. Wcieraj tę mieszankę w klatkę piersiową, aby złagodzić duszność, lub w uszkodzone mięśnie i stawy, lub w pokrzywkę, aby złagodzić ból. Wcieraj go w czoło i skronie, aby złagodzić bóle głowy.
Porady
- Aby uzyskać najwyższą minimalną zawartość oleju, zrywaj liście mięty około 10 rano po zniknięciu rosy, ale zanim słońce będzie zbyt gorące.
- Jeśli w roztworze pojawi się osad, przefiltruj go krótko przez filtr do kawy.
- Ten przepis zapewni rozwiązanie, które nie jest tak mocne jak olejek eteryczny. Olejki eteryczne są zwykle wytwarzane w długim procesie destylacji przez odparowanie, więc nie są skuteczne na skalę domową.
Ostrzeżenie
- Używaj roztworu min tylko w niewielkich ilościach.
- Min roztwór może pozostać świeży nawet przez rok, ale zaleca się stosowanie w ciągu sześciu miesięcy.
- Nie używaj alkoholu, który nie jest bezpieczny do spożycia. Nawet jeśli nie planujesz używać roztworu mięty do codziennego spożycia, alkohol izopropylowy lub alkohol do nacierania pozostawi silny, nieprzyjemny zapach.
- Nie wcieraj olejku miętowego w twarz dziecka, ponieważ może to mieć wpływ na oddychanie.
