Uwielbiasz jeść ryżowe ciasteczka? Ten chrupiący, teksturowany deser jest nie tylko popularny wśród osób w każdym wieku, ale jest również niesamowicie pyszny i łatwy do wykonania! Jeśli chcesz zrobić przekąski z Rice Krispies o oryginalnych smakach, głównym kapitałem, którego potrzebujesz, jest pudełko płatków Rice Krispies. Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady, ten artykuł zawiera również przepis na ryżowe chrupki ryżowe o smaku czekoladowym, który warto wypróbować. Po skończeniu Ryżowe Krispies można zjeść od razu lub ozdobić różnymi dekoracjami, takimi jak lukier, rozpuszczona czekolada lub kolorowe mesy!
Składniki
Ryżowe Krispies o Oryginalnym Smaku
- 3 łyżki. (45 gramów) masła
- 1 opakowanie pianek o wadze około 450 gramów, 100 gramów mini pianek marshmallow lub 200 gramów kremu z pianki marshmallow
- 150 gramów Ryżowych Krispies
Wyprodukuje około 12 kawałków Ryżowych Krispies
Ryżowe Krispies o Smaku Czekoladowym
- 4 łyżki. (60 gramów) masła
- 1 opakowanie pianek ważących około 450 gramów, 100 gramów mini pianek lub 200 gramów kremu marshmallow
- 60 gramów kakao w proszku
- 125 gramów Ryżowych Krispies
- 80 gramów kawałków czekolady
Wyprodukuje około 12 kawałków Ryżowych Krispies
Krok
Metoda 1 z 3: Robienie chrupiących ryżowych chrupek o oryginalnym smaku
Krok 1. Rozpuść 3 łyżki (45 gramów) masła w dużym rondlu
Włóż masło do rondla, a następnie włącz kuchenkę na małym ogniu, aby je roztopić.
Nie zastępuj margaryny masłem, aby nie zmienił się smak Rice Krispies lub był zbyt tłusty
Krok 2. Umieść 1 paczkę pianek w rondlu i gotuj przez 10-15 minut
Wsyp zawartość opakowania do rondla, następnie mieszaj z masłem, aż pianka całkowicie się rozpuści, około 10-15 minut.
Jeśli wolisz, możesz użyć 100 gram mini marshmallows lub 200 gram pianki marshmallow zamiast 1 dużego opakowania marshmallows
Przetwarzanie chrupek ryżowych w kuchence mikrofalowej:
Jeśli chcesz podgrzać ryżowe chrupki w kuchence mikrofalowej, po prostu podgrzej masło i pianki przez 2 minuty na wysokich obrotach. Następnie wyjmij stopioną mieszankę pianki z kuchenki mikrofalowej, wymieszaj łopatką, a następnie podgrzej w kuchence mikrofalowej przez 1 minutę.
Krok 3. Dodaj 150 gramów płatków Rice Krispies
Po dodaniu płatków wymieszaj wszystkie składniki łopatką, aż cała powierzchnia płatków pokryje się roztopionym masłem i mieszanką prawoślazu, około 5 minut.
Zmiana:
Ryżowe Krispies można zastąpić ulubionymi płatkami zbożowymi! Aby to zrobić, po prostu wymieszaj 150 gramów ulubionych płatków z roztopionym masłem i piankami, aż cała powierzchnia będzie dobrze pokryta.
Krok 4. Włóż mieszankę płatków zbożowych, masła i prawoślazu do wysmarowanej tłuszczem patelni pod ciśnieniem, a następnie pozostaw na 10-15 minut, aż ostygnie
Przygotuj blachę do pieczenia o wymiarach 33x22x5 cm, a następnie spryskaj lub nałóż olej na powierzchnię. Następnie nałóż niewielką ilość masła na powierzchnię szpatułki i tą samą szpatułką przenieś ciasto Rice Krispies na patelnię. Nie zapomnij docisnąć ryżowych chrupek, aby powierzchnia była bardziej równa. Następnie schłodź ryżowe chrupki w temperaturze pokojowej przez 10-15 minut.
Nałożenie masła na szpatułkę skutecznie zapobiega przywieraniu ciasta po przeniesieniu na patelnię
Krok 5. Pokrój ryżowe chrupki na kwadraty o wymiarach 5x5 cm
Po schłodzeniu przez 10-15 minut, Rice Krispies są gotowe do podania! Pamiętaj, Ryżowe Krispies będą smakować najsmaczniej, jeśli zostaną zjedzone w tym samym dniu, w którym zostały zrobione.
Możesz użyć noża do masła, aby pokroić ryżowe ciasteczka
Krok 6. Przechowuj ryżowe chrupki w hermetycznym pojemniku, a następnie umieść pojemnik w temperaturze pokojowej
Podobno jakość ryżowych ciasteczek nie zmieni się przez maksymalnie 2 dni. Jeśli chcesz wydłużyć okres przydatności do spożycia, umieść Rice Krispies w hermetycznym pojemniku i oddziel każdą warstwę arkuszem woskowanego papieru. Następnie zamroź Ryżowe Krispies w zamrażarce na okres do 6 tygodni.
Jeśli chcesz jeść nadal zamrożone pianki, nie zapomnij odstawić ich w temperaturze pokojowej na 15 minut, aż konsystencja zmięknie
Metoda 2 z 3: Robienie czekoladowych ciastek ryżowych
Krok 1. Rozpuść masło i pianki w dużym rondlu
Dodaj 4 łyżki. (60 gramów) masła w rondlu, a następnie podgrzej patelnię na średnim ogniu, aż masło się rozpuści. Następnie umieść 1 paczkę pianek przed rondelkiem i mieszaj oba składniki, aż całkowicie się rozpuszczą.
Jeśli chcesz, możesz również użyć 100 gram mini marshmallows lub 200 gram pianki marshmallow
Krok 2. Wlej 6 gramów proszku kakaowego do rondla
Następnie wymieszaj wszystkie składniki, aż dobrze się połączą, a konsystencja będzie gładka. Jeśli chcesz mieć mocniejszy smak czekolady, dodaj do niej 6 gramów kakao w proszku.
Krok 3. Umieść 125 gramów płatków Rice Krispies i 8 gramów kawałków czekolady do rondla
Następnie wyłącz kuchenkę i mieszaj wszystkie składniki szpatułką przez 10 minut.
Nie zapomnij posmarować szpatułki masłem, aby ciasto ryżowe Krispies nie sklejało się podczas mieszania
Zmiana:
Dodaj 75 gramów orzechów, takich jak posiekane orzeszki ziemne lub orzechy włoskie, aby wzbogacić konsystencję i smak ryżowych ciastek.
Krok 4. Przełóż ciasto na blachę do pieczenia, a następnie posyp powierzchnię wystarczającą ilością kawałków czekolady
Przygotuj blachę do pieczenia o wymiarach 20x20 cm, a następnie spryskaj lub nałóż odrobinę oleju na powierzchnię. Następnie wlej mieszankę na patelnię, naciskając, aby powierzchnia była bardziej równa.
Zużyj wszystkie chipsy czekoladowe pozostałe w opakowaniu
Krok 5. Odstaw ciasto na 15 minut, aż ostygnie, a następnie pokrój je na kwadraty
Gdy temperatura ostygnie, pokrój ryżowe chrupki na kwadraty o wymiarach 5x5 cm, aby łatwiej było je jeść.
Przechowuj pozostałe ryżowe chrupki w hermetycznym pojemniku, a następnie umieść pojemnik w temperaturze pokojowej na maksymalnie 2 dni. Aby wydłużyć okres przydatności do spożycia, zamrażaj ryżowe chrupki w zamkniętym pojemniku do 6 tygodni
Metoda 3 z 3: Dekorowanie ryżowych ciasteczek
Krok 1. Posyp ryżowe chrupki lukrem, aby osłodzić smak i nadać mu bardziej luksusowy wygląd
Po ostygnięciu Ryżowych Krispies, ale przed pokrojeniem, posmaruj wierzch lukrem za pomocą szpatułki. Nie chcesz robić własnego lukru? Możesz również kupić gotowy lukier w supermarkecie i/lub wymieszać go z barwnikiem spożywczym, jeśli wolisz.
Aby było jeszcze ciekawiej, spróbuj wymieszać lukier z kolorowymi mesami przed nałożeniem go na wierzch ryżowych ciastek
Krok 2. Zanurz ryżowe chrupki w rozpuszczonej czekoladzie lub cukierkach, aby poprawić ich wygląd
Najpierw rozpuść chipsy czekoladowe lub cukierki w kuchence mikrofalowej. Następnie zanurz w nim każdy kawałek Rice Krispies i umieść go na papierze pergaminowym, aż tekstura wyschnie. Jeśli chcesz, możesz zanurzyć całe Rice Krispies w roztopionej czekoladzie/cukierkach lub tylko częściowo zanurzyć Rice Krispies, aby nadal widzieć ziarna płatków zbożowych.
Chcesz uatrakcyjnić jego wygląd? Posyp powierzchnię czekolady lub roztopionych cukierków, pokrywając ryżowe ciasteczka kilkoma dodatkowymi cukierkami lub jadalnym brokatem
Krok 3. Podawaj Ryżowe Krispies jako lizaki, aby poprawić ich wygląd
Po ostygnięciu i pokrojeniu na kawałki ryżowych ciasteczek nakłuć kilka kawałków ryżowych ciasteczek drewnianym szpikulcem lub patyczkiem do lodów. W ten sposób Ty i Twoi bliscy możecie cieszyć się nim tak, jakbyś jadł lizaka!
