Rozmaryn jest pachnący i pyszny, jest doskonałym ziołem do samodzielnej uprawy w doniczkach lub na zewnątrz, jak w ogrodzie. Rozmaryn na ogół nie jest trudny w uprawie, a gdy już zakorzeni się, ten wieloletni krzew będzie żył przez wiele lat. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak uprawiać, pielęgnować i zbierać rozmaryn.
Krok
Metoda 1 z 3: Sadzenie rozmarynu
Krok 1. Weź rozmaryn, krojąc go
Rozmaryn najłatwiej wyhodować z sadzonek, a nie z nasion. Udaj się do lokalnego sklepu z roślinami i kup kilka sadzonek rozmarynu, albo jeszcze lepiej, znajdź roślinę rozmarynu, którą lubisz i zbierz kilka 4-calowych kawałków, aby je przesadzić. Najlepszą porą na to jest późna wiosna, ale jeśli mieszkasz w cieplejszym klimacie, możesz to zrobić również wczesną jesienią. Roślina, którą wyhodujesz z sadzonek rozmarynu, będzie miała takie same właściwości jak roślina rodzicielska.
- Jeśli zdecydujesz się uprawiać rodzaj rozmarynu, którego nigdy nie widziałeś w pobliżu, zamów sadzonki rozmarynu przez Internet lub zamów je w lokalnym sklepie z roślinami. Istnieje wiele rodzajów rozmarynu, z których każdy ma inne właściwości. Niektóre rodzaje rozmarynu będą rosły bardzo gęste i wysokie, podczas gdy inne wydają się być niskie; niektóre rodzaje rozmarynu mają fioletowe lub niebieskie kwiaty, a inne są białe.
- Możesz również kupić młode sadzonki rozmarynu, jeśli nie chcesz sadzić sadzonek rozmarynu.
Krok 2. Usuń liście z samego dna łodygi rozmarynu
Przed posadzeniem rozmarynu najpierw usuń liście z samego dołu łodygi (około 2-3 cm od czubka), ponieważ ta część zostanie zakopana w ziemi.
Powinieneś usunąć liście z tego obszaru, ponieważ mogą powodować gnicie łodyg rozmarynu i zapobiegać ich wzrostowi
Krok 3. Posadź rozmaryn
Umieść każdy kawałek rozmarynu w garnku wypełnionym w 2/3 gruboziarnistym piaskiem iw 1/3 mchem torfowym. Umieść doniczkę w miejscu mocno nasłonecznionym, ale nie w bezpośrednim świetle słonecznym. Regularnie podlewaj te sadzonki i trzymaj je w ciepłym miejscu, aż zaczną się formować korzenie, czyli około trzech tygodni.
- Aby pomóc rosnąć sadzonkom rozmarynu, możesz umieścić doniczkę w plastikowej torbie z kilkoma otworami na górze. W ten sposób temperatura rozmarynu będzie utrzymywana, aby pozostał ciepły i wilgotny.
- Możesz również namoczyć odcięte końce rozmarynu w proszku z korzenia, aby zapewnić mu lepsze odżywianie.
Krok 4. Posadź sadzonki rozmarynu
Po zakorzenieniu się korzeni rozmaryn można sadzić w doniczce lub na zewnątrz, tak jak w ogrodzie. Rozmaryn potrafi przystosować się do większości warunków wzrostu i jest dość wytrzymały. Rozmaryn jest odporny na śnieg, wapień, wysokie temperatury, morze i wszelkiego rodzaju gleby. Ale rozmaryn będzie rósł najlepiej w ciepłym lub gorącym środowisku i umiarkowanie suchym klimacie. Wybierz środowisko, w którym jest pełne słońce i wystarczająco suche.
- Zdecyduj, czy chcesz ją dalej uprawiać w doniczce, czy przenieść do ogrodu. Rozmaryn można również przerobić na ochronne ogrodzenie ogrodowe o bardzo pachnącym zapachu. W chłodniejszym klimacie najlepsza może być uprawa rozmarynu w doniczce, więc możesz go przesadzić w razie potrzeby.
- Jeśli uprawiasz rozmaryn w ogrodzie, wybierz glebę z dobrym drenażem. Korzenie rozmarynu mogą gnić, jeśli zostaną posadzone w podmokłej glebie. Im bardziej zasadowa gleba, w której ją posadzisz, tym bardziej pachnący będzie Twój rozmaryn. Daj trochę wapna, jeśli twoja gleba jest zbyt kwaśna.
Metoda 2 z 3: Dbanie o rozmaryn
Krok 1. Nie podlewaj rozmarynu zbyt często
Rozmaryn preferuje bardziej suchą glebę, więc nie należy jej zbytnio podlewać. Ta roślina będzie rosła lepiej przy średniej ilości wody w ogrodnictwie. Rozmaryn pozyskuje większość swojego zapotrzebowania na wodę z wody deszczowej.
Krok 2. Nie trzeba nawozić
Rozmaryn nie jest rośliną wymagającą nawozu. Tylko upewnij się, że w glebie jest wapno.
Krok 3. Umieść doniczkę w pomieszczeniu zimą, jeśli mieszkasz w zimnym miejscu
Chociaż rozmaryn jest rośliną mrozoodporną, pokryty śniegiem będzie trudno rosnąć. Aby rozmaryn przetrwał całą zimę, najlepiej trzymać go w pomieszczeniu.
Krok 4. W razie potrzeby przytnij rozmaryn
Przycinanie rośliny nie jest konieczne do utrzymania zdrowego wzrostu rozmarynu, ale krzewy rozmarynu mogą rosnąć dość duże i zajmować sporo powierzchni ogrodu. Każdej wiosny przycinaj gałązki o kilka cali, aby kontrolować ich rozmiar.
Metoda 3 z 3: Zbieranie i używanie rozmarynu
Krok 1. Zbierz rozmaryn
Weź gałązki rozmarynu według własnych potrzeb. Rośliny rozmarynu będą nadal dobrze rosły. Ponieważ rozmaryn jest rośliną wiecznie zieloną, możesz go zbierać w dowolnym momencie.
Krok 2. Przechowuj gałązki rozmarynu w chłodnym i suchym miejscu
Możesz również zamrozić rozmaryn, umieszczając go w torbie do przechowywania żywności i przechowując w zamrażarce. Alternatywnie, wybierz liście rozmarynu z łodyg i przechowuj je w hermetycznym pojemniku. Zapisz to w ten sposób. Rozmaryn powoli wysycha i można go przechowywać przez kilka miesięcy.
Krok 3. Jedz rozmaryn
Rozmaryn stanowi doskonałe uzupełnienie zarówno słodkich, jak i słonych potraw. Użyj rozmarynu, aby dodać smaku potrawom mięsnym i drobiowym, chlebowi, masłu, a nawet lodom. Oto kilka pysznych przepisów na używanie rozmarynu:
- Chleb ziołowy.
- Namocz mięso.
- Syrop rozmarynowy.
- Sorbet cytrynowy z rozmarynem.
Krok 4. Używaj rozmarynu w domu
Rozmaryn można suszyć i używać jako zapachu do szafy, do produkcji naturalnych mydeł i wody zapachowej, aby włosy były gładkie i lśniące. Możesz również pocierać swoje ciało bezpośrednio w roślinę rozmarynu, aby poczuć jej orzeźwiający aromat.
Porady
- Rozmaryn ma różne kształty, kolory, rozmiary i rozmiary liści. Zmienia się również kolor kwiatów, zwykle od jasnoniebieskiego do białego.
- Rozmaryn można zamrażać do sześciu miesięcy. Umieść kilka gałązek liści w woreczku do zamrażania i zamroź. Ale jeśli masz świeże rośliny rozmarynu, łatwiej będzie je od razu zerwać niż napełnić zamrażarkę.
- Rozmaryn może rosnąć w słonych i wietrznych środowiskach. Jest to więc idealna roślina przy plaży. Ale rozmaryn będzie rósł najlepiej w osłoniętym środowisku, na przykład przy ścianie, więc zapewnij swojej roślinie najlepszą możliwą ochronę.
- Roślina ta może osiągnąć wysokość do 2 metrów. Jednak rozmaryn rośnie bardzo powoli, aby osiągnąć tę wysokość. Krótkie gatunki rozmarynu osiągają wysokość 45 cm i nadają się do sadzenia w doniczkach.
- Jeśli posadzisz go w doniczce, uwierz mi, że rozmaryn będzie dobrze rósł. To rozwiązanie najlepiej sprawdza się w zimnym klimacie, ponieważ zimą można je zabierać w pomieszczeniach. Chociaż rozmaryn może nadal rosnąć pod niewielkim śniegiem, ale rozmaryn nie może rosnąć przy dużej ilości śniegu w niskich temperaturach. Posadź rozmaryn w doniczce i pokrój, aby kontrolować jego wielkość.
- Rozmaryn jest symbolem „pamiątki”.
- Posadź rozmaryn w pobliżu sznurka. Ubrania, które dotykają tej rośliny, będą ładnie pachnieć. Roślina jest również przyjemna w dotyku na podjazdach.
