Pieczenie to jeden z najbardziej polecanych sposobów przetwarzania orzechów. Czemu? Ponieważ oprócz składników odżywczych nie zostaną utracone, smak fasoli wzrośnie! Pieczone orzechy pekan są pyszne w połączeniu z chlebem lub posypane sałatą. Chcesz to po prostu zjeść? Dlaczego nie? Nadal będzie smakować pysznie! Prażone orzechy pekan mają bardzo chrupiącą konsystencję. Sprawienie, że jest to tak proste, jak obrócenie dłoni! Wystarczy posmarować orzechy olejem lub masłem, włożyć je do piekarnika lub na patelnię, a następnie upiec, aż ładnie pachną i zbrązowieją.
Składniki
Obrane Orzeszki Ziemne Pieczone
- Orzechy Orzechowe
- Solone masło
Pieczone Orzechy Orzechowe (Metoda Patelni)
- Pekan
- Olej do gotowania
Pieczone Orzechy Orzechowe (Metoda Piekarnicza)
Pekan
Pieczone Pekan z Olejem Kokosowym
- 450 gramów podzielonych orzechów pekan
- 2 łyżki stołowe. olej kokosowy
- 1 łyżka. masło niesolone
- 1 łyżeczka. sól morska czy coś
Krok
Metoda 1 z 4: Pieczenie Pecan Pecan
Krok 1. Przygotuj obrane orzechy pekan
Orzechy można samemu obrać lub kupić w najbliższym supermarkecie.
Krok 2. Zrozum, że istnieje kilka sposobów na pieczenie orzechów pekan
Wybierz metodę, która najlepiej odpowiada Twoim gustom i celom.
Krok 3. Przed pieczeniem posmaruj orzechy roztopionym solonym masłem, aby poprawić ich smak
- Jeśli orzechy mają być przekąską, najpierw posyp je solą, a następnie przechowuj w hermetycznym pojemniku.
- Posmarowanie orzeszków ziemnych masłem pomaga w lepszym przywieraniu różnych ziół i przypraw do powierzchni orzechów.
- Możesz również upiec orzeszki ziemne w oleju spożywczym.
- Jeśli chcesz ograniczyć spożycie tłuszczu, możesz również prażyć orzechy bez masła i oleju. Należy jednak pamiętać, że orzechy mogą być zbyt suche, aby podczas podjadania były mniej smaczne.
Metoda 2 z 4: Pieczenie orzechów pekan na patelni
Krok 1. Jeśli masz mało czasu, spróbuj upiec orzeszki ziemne na patelni
Krok 2. Podgrzej patelnię zapobiegającą przywieraniu na dużym ogniu
Zmniejsz ogień do średniego tuż przed uprażeniem fasoli.
Krok 3. Jeśli chcesz, możesz również upiec fasolę na żeliwnej patelni
Nie zapomnij dodać trochę oleju lub masła, aby orzechy nie przykleiły się do powierzchni patelni.
Krok 4. Wymieszaj fasolę drewnianą łyżką podczas gotowania, aby ugotowała się równomiernie i nie przypaliła fasoli
Krok 5. Odsącz ziarna, gdy kolor powierzchni będzie nieco ciemniejszy
Krok 6. Poczuj pyszny aromat prażonych orzechów?
Najprawdopodobniej fasola jest dojrzała i gotowa do spożycia!
Krok 7. Odcedź fasolę na ręcznikach papierowych, aż ostygną
Metoda 3 z 4: Pieczenie orzechów pekan w piekarniku
Krok 1. Rozgrzej piekarnik do 150-175°C
Krok 2. Nałóż olej na blachę do pieczenia lub użyj nieprzywierającej blachy do pieczenia
Krok 3. Wlej orzechy na patelnię
Upewnij się, że fasola nie gromadzi się, aby równomiernie się gotowała.
Krok 4. Piecz fasolę w piekarniku przez 10-15 minut lub do momentu, gdy powierzchnia będzie nieco ciemniejsza
Krok 5. Po 5-7 minutach odwróć fasolę szpatułką, aby mogła bardziej równomiernie się ugotować
Krok 6. Jeśli zaczniesz pachnieć przyjemny aromat prażenia, oznacza to, że fasola jest ugotowana i gotowa do spożycia
Krok 7. Odsącz fasolę na ręcznikach papierowych i pozwól im ostygnąć
Jeśli orzechy wydają się sklejać, oddziel je, gdy są jeszcze ciepłe.
Metoda 4 z 4: Pieczenie orzechów pekan z olejem kokosowym
Krok 1. Rozgrzej piekarnik do 150°C
Krok 2. Podgrzej mieszankę oleju i masła w kuchence mikrofalowej, rozmrażaj przez 45 sekund
Krok 3. Posyp solą powierzchnię rozłupanych orzechów, wymieszaj z mieszanką oleju i masła
Krok 4. Umieść orzechy na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia
Krok 5. Piecz przez 10-12 minut
Nie praż fasoli zbyt długo lub dopóki nie będą zbyt ciemne.
Krok 6. Wyjmij fasolę z piekarnika, pozwól jej usiąść na ręcznikach papierowych, aż ostygną
Po ostygnięciu umieść orzechy w szczelnym pojemniku i przechowuj w lodówce, aż nadejdzie czas jedzenia.
