Nie bój się zmierzyć się z całym awokado. Siekanie awokado jest tak proste, jak ten owoc może dla Ciebie zrobić. A kiedy już uda Ci się zabrać miąższ owocu, nie zabraknie Ci pomysłów, jak zrobić z niego pyszny posiłek. Zastanawiasz się, jak pokroić awokado? Sprawdź następujące proste kroki.
Krok
Metoda 1 z 2: Siekanie Awokado
Krok 1. Dużym nożem pokrój awokado na pół pionowo
Krok 2. Przekręć dwie połówki awokado, aż jedna z połówek oddzieli się od nasion
Jeśli planujesz użyć tylko połowy awokado, nie usuwaj jeszcze pestek i wewnętrznej skóry. Awokado, które zostało posiane i obrane, zmieni kolor szybciej (na brązowy) niż awokado z nienaruszonymi nasionami.
Krok 3. W razie potrzeby usuń nasiona, wkładając nóż lub łyżkę pod nasiona i wygarniając je
Po usunięciu nasion możesz je usunąć lub posadzić.
Krok 4. Pokrój awokado na kwadraty
Pokrój awokado wzdłuż na równe rozmiary. Następnie pokrój awokado w pionie i poziomie, o jednakowej szerokości. Następnie po prostu nałóż nadzienie z awokado dużą łyżką.
W wyniku tego procesu powstają kostki lub kostki awokado, które nadają się do różnych potraw lub są używane jako dodatki lub dodatki. Większość przepisów, które wymagają awokado, zwykle wymaga pokrojenia ich w kostkę
Krok 5. Ewentualnie cienko pokrój awokado wzdłuż
Używając długich pasków, pokrój awokado na równomierną grubość. Ten proces stworzy ładny plasterek awokado jako dodatek.
- Pokrój ze skórą, jeśli chcesz pokroić tylko kilka plasterków z połowy awokado.
- Lub po prostu pokrój miąższ, unikaj przecinania skóry.
- Po zakończeniu krojenia ostrożnie wyjmij plasterki awokado łyżką. Ułóż plastry awokado szeroko na talerzu, aby danie wyglądało ładnie.
Metoda 2 z 2: Używanie awokado do innych potraw
Krok 1. Zrób guacamole
Guacamole lub sos z awokado jest prawdopodobnie królem sosów do maczania i jest świetnym sposobem na wykorzystanie niewykorzystanych resztek awokado, które jeśli nie użyjesz ich od razu, mogą się zepsuć i zmarnować. Guacamole jest bardzo łatwe do zrobienia i prawie nigdy nie zawodzi.
Krok 2. Użyj awokado w sałatkach
Gładka i kremowa konsystencja awokado dobrze komponuje się z większością sałatek, zwłaszcza gdy jest zbalansowana z chrupiącą konsystencją sałaty lub orzechów. Jeśli chcesz go zjeść, możesz spróbować zrobić dip z awokado do sałatek lub dressing z awokado.
Krok 3. Zrób przekąskę lub deser z awokado
Ze względu na gładką konsystencję awokado jest ważnym składnikiem wielu deserów w tradycjach kulinarnych na całym świecie. Przepisy, zwłaszcza te, które wykorzystują schłodzone awokado i mleko skondensowane, z pewnością pokochają miłośnicy awokado.
Krok 4. Zrób ceviche z awokado
Ceviche to danie z owoców morza wykonane z surowych kawałków ryb, które są konserwowane lub peklowane tylko z dodatkiem soku z limonki lub cytryny. Popularne w Meksyku wzdłuż nadmorskich kurortów, danie to wykorzystuje subtelne smaki ryb i maksymalnie je wykorzystuje.
Krok 5. Zrób sok z awokado lub wstrząśnij
Podobne, ale różne, te dwa rodzaje napojów opierają się na charakterystycznym smaku i konsystencji awokado i zamieniają je w słodki i pyszny napój.
Porady
Możesz również zrobić dip guacamole z awokado, aby w dowolnym momencie cieszyć się z chipsami kukurydzianymi lub chipsami tortilla
Ostrzeżenie
- Nie wyrzucaj nasion awokado do kanalizacji; może to spowodować ryzyko zatkania potoku.
- Zachowaj ostrożność podczas wkładania noża wokół nasion awokado, ponieważ są one bardzo śliskie.
- Nie jedz nasion awokado!
