Nasiona cebuli są łatwe do zbierania i przechowywania. Niestety cebula jest rośliną dwuletnią, co oznacza, że można ją zbierać tylko co dwa lata. Zanim zaniedbasz wszystkie przepisy, które wymagają cebuli, poświęć trochę czasu na zaplanowanie harmonogramu ogrodnictwa. Zachowując nasiona cebuli po każdym zbiorze, nigdy nie zabraknie Ci cebuli do gotowania!
Krok
Metoda 1 z 3: Zbieranie nasion
Krok 1. Rozpocznij zbiór, gdy znajdziesz główki cebuli
Obserwuj rosnącą cebulę i poczekaj, aż pojawią się główki nasion. Kształtem przypomina duży kwiat mniszka lekarskiego i fizycznie wygląda jak zbiór małych białych kwiatów. Gdy kwiaty zaczną kwitnąć, a następnie wyschną, małe czarne nasiona opadają z pąków kwiatowych na ziemię poniżej. Nasiona cebuli są gotowe do zbioru pod koniec lata, gdy pogoda jest jeszcze ciepła.
- Nasiona cebuli są wielkości kamyka. Jeśli nie widzisz tego od razu, nie martw się, ponieważ nasiona mogą być zmieszane z glebą.
- Suszone kwiaty będą brązowe zamiast białego. Po otwarciu kwiatów można również zobaczyć ciemne nasiona w pąkach.
Krok 2. Podnieś nasiona, które spadają na ziemię
Poczekaj, aż kwiaty całkowicie wyschną, zanim zbadasz otaczającą glebę. Palcami zbieraj nasiona z ziemi. Jeśli chcesz usunąć kilka nasion na raz, rozważ użycie małej łopaty ogrodniczej.
Noś rękawiczki podczas zbierania nasion, jeśli nie chcesz pobrudzić sobie rąk
Krok 3. Odetnij główki kwiatowe cebuli, aby uzyskać więcej nasion
Zdobądź więcej nasion, zbierając suszone kwiaty. Wstrząśnij suszonymi kwiatami nad pojemnikiem, jeśli chcesz natychmiast zbierać nasiona lub zachować pąki do późniejszego zbierania nasion.
Do przechowywania nasion możesz użyć dużej miski lub plastikowego pojemnika
Krok 4. Zbierz nasiona z kilku roślin, aby uzyskać różne odmiany
Weź nasiona z kilku różnych roślin cebuli. Jeśli jesteś ogrodnikiem, prawdopodobnie masz w swoim ogrodzie więcej niż jeden rodzaj cebuli. Zbieranie nasion z różnych rodzajów cebuli ułatwi Ci posiadanie bardziej zróżnicowanego i wysokiej jakości ogrodu na nadchodzące miesiące.
Na przykład, jeśli mieszkasz w słonecznej okolicy, spróbuj uprawiać odmiany Yellow Sweet Spanish lub Red Wethersfield. Jeśli mieszkasz w cieplejszej okolicy, rozważ uprawę białych bermudów lub burgundów
Krok 5. Sortuj nasiona z łodyg i pąków
Umieść zebrane nasiona w koszu lub pojemniku. Zrób to na płaskiej powierzchni i zacznij sortować od kiści nasion. Twoim celem jest usunięcie łodyg, pąków kwiatowych lub części roślin innych niż nasiona z tych, które zebrałeś. Po zakończeniu nasiona cebuli są gotowe do suszenia i przechowywania.
- Przechowywanie różnych rodzajów cebuli w różnych pojemnikach pomoże Ci w przyszłości stworzyć schludny ogród.
- Jeśli kwiaty nie zaczęły się jeszcze otwierać, przechowuj miskę zawierającą kiść nasion w chłodnym, ciemnym miejscu, aż pąki wyschną. Gdy kwiaty zaczną wysychać, możesz je pocierać palcami, aby szybciej wycisnąć nasiona.
Metoda 2 z 3: Suszenie i przechowywanie nasion
Krok 1. Wybierz suche i chłodne miejsce do suszenia nasion
Znajdź najchłodniejsze i najsuchsze miejsce w domu przed przygotowaniem nasion do przechowywania. Aby zawsze były świeże, nasiona cebuli należy trzymać z dala od ciepła i światła słonecznego. Miejsce takie jak piwnica lub szafka na żywność jest odpowiednim miejscem, o ile w ciągu dnia nie jest zbyt jasno.
Nie musisz się martwić, jeśli piwnica lub spiżarnia nie są całkowicie ciemne, wystarczy małe ciemne miejsce do przechowywania pojemnika z nasionami cebuli
Krok 2. Rozłóż nasiona na arkuszu ręcznika, aby je wysuszyć
Rozłóż ręcznik na płaskiej powierzchni, a następnie rozłóż nasiona w jednej warstwie. Spłaszcz, aby żadne nasiona nie zachodziły na siebie. Jeśli się gromadzą, suszenie nasion będzie trwało dłużej.
Krok 3. Odczekaj co najmniej 3-4 dni, aż nasiona całkowicie wyschną
Przewietrz nasiona przez kilka dni, aby je wysuszyć. Nawet jeśli nasiona nie są zbyt wilgotne od samego początku, proces ten zapewnia, że podczas przechowywania są one tak suche, jak to tylko możliwe. Nasiona przechowywane w stanie suchym będą świeższe iw lepszym stanie, gdy nadejdzie kolejny sezon wegetacyjny.
Krok 4. Przenieś nasiona do hermetycznego pojemnika, aby je przechowywać
Wysuszone nasiona wsyp do hermetycznego pojemnika w celu długotrwałego przechowywania. Umieść pojemnik na końcu ręcznika i wlej do niego nasiona. Zamknij pojemnik tak szczelnie, jak to możliwe, aby upewnić się, że nie dostanie się powietrze. Dzięki temu nasiona będą świeże.
Krok 5. Przechowuj nasiona w ciemnym miejscu i zużyj w ciągu 2 lat
Pojemnik z nasionami odstaw na chwilę w ciemne, chłodne miejsce. Nasiona cebuli należy wykorzystać i posadzić w ciągu dwóch lat, ponieważ cebulę można zbierać tylko co dwa lata. W przypadku dłuższego przechowywania nasiona nie będą już świeże. Upewnij się więc, że przygotowałeś harmonogram sadzenia!
Jeśli odpowiednio ustalisz czas zbiorów, możesz mieć pewność, że magazyn jest zawsze zaopatrzony w nasiona cebuli
Metoda 3 z 3: Sadzenie suszonych nasion
Krok 1. Przygotuj nasiona w chłodne dni na łatwy w pielęgnacji ogród
Przygotuj nasiona, wypełniając do połowy mały pojemnik wielkości pudełka po butach wstępnie nawożoną glebą. Posadź nasiona w odstępach około 1/2 cm. Przechowuj pojemnik z tymi zasianymi nasionami na zewnątrz i chroniony przed słońcem. Zrób to późną jesienią.
- Nie musisz się martwić o pogodę zimą, nasiona będą w porządku, o ile będą przechowywane w plastikowym pojemniku.
- Zrób około 1 cm otwory w pokrywie i dnie plastikowego pudełka, aby zapewnić nasionom wystarczającą ilość powietrza.
Krok 2. Umieść nasiona pod lampą, jeśli chcesz posadzić je w pomieszczeniu
Alternatywą dla roślin domowych jest sadzenie nasion w odstępach 1/2 cm w małych doniczkach wypełnionych nawożoną glebą. Przechowuj tę doniczkę pod specjalną lampą do ogrodnictwa w pomieszczeniach. Ustaw światła tak, aby włączały się i wyłączały automatycznie i upewnij się, że nie świecą dłużej niż 12 godzin dziennie. Ten proces może rozpocząć się na początku roku lub co najmniej trzy miesiące przed planowanym sadzeniem nasion na zewnątrz, gdy nadejdzie sezon wegetacyjny.
Unikaj uprawy cebuli w pomieszczeniu z innymi warzywami, ponieważ te inne rośliny mogą potrzebować więcej niż 12 godzin światła słonecznego dziennie
Krok 3. Posadź każde nasionko na głębokość około 1/2 cm w glebie
Upewnij się, że każde nasiono jest zakopane pod powierzchnią gleby. Niezależnie od wybranej metody, staraj się trzymać cebulę jak najbliżej powierzchni, gdy zaczną kiełkować. W przypadku zbiorów wystarczy trochę.
Jeśli do uprawy cebuli używasz świateł domowych, posadź je wiosną
Krok 4. Zbierz nasiona późnym latem
Planując zbiory, pamiętaj o dwuletnim harmonogramie zbiorów. Chociaż większość cebuli jest gotowa do zbioru późnym latem, każdą uprawę można zbierać tylko co dwa lata. Dlatego staraj się co roku sadzić nową uprawę cebuli, aby zawsze mieć cebulę i nasiona do zebrania pod koniec każdego lata.
Jeśli masz już cykl sadzenia, będziesz mógł regularnie oszczędzać
Porady
- Cebula rośnie w cyklu dwuletnim. Za każdym razem, gdy przechowujesz nasiona, upewnij się, że wystarczy na okres 2 lat, ponieważ będziesz musiał czekać tak długo, aby móc zebrać i przechowywać więcej nasion.
- Pamiętaj, że cebula może zapylić krzyżowo po drugim roku uprawy obok niej innej cebuli.
