Sałatka jajeczna to klasyczny przepis na lunch w Ameryce. Ten przepis istnieje od dawna w kraju i można go przygotować z bardzo łatwych do znalezienia składników, w tym jajek i chleba. Oto jak zrobić sałatkę jajeczną.
Składniki
Pierwszy krok
- jajko
- Chleb
- majonez
- Sól
- Pieprz
- Sałata
- Cebula
- Przyprawa
- Sól cebulowa
- Seler
- Musztarda
- Koper lub pietruszka
- Sok z cytryny lub limonki
Drugi sposób
- jajko
- Musztarda, 5 kropli na jajko
- Przyprawa
- majonez
- 1/2 cebuli
- Pieprz
- Sok z cytryny lub limonki
- Sałata lub chleb do podania
Krok
Metoda 1 z 3: Gotowanie jajek
Krok 1. Włóż sześć jajek do rondla
Krok 2. Namocz wodę w wodzie
Upewnij się, że woda jest nieco wyższa niż jajka.
-
Dodaj trochę soli do wody.
Krok 3. Przykryj garnek
Następnie zagotuj wodę na średnim lub dużym ogniu.
Krok 4. Zagotuj jajka
Gotuj jajka pod przykrytym garnkiem przez siedem minut. Wyłącz ogień, kiedy się skończy.
Krok 5. Przygotuj miskę z zimną wodą, która pomieści jajka
Krok 6. Usuń jajka
Następnie schłodź w misce z zimną wodą przez trzy do pięciu minut.
Metoda 2 z 3: Mieszanie sałatki
Krok 1. Obierz jajka na twardo
Dobrze obierz, aby nie pozostała skorupka jajka.
Krok 2. Umieść jajka w średniej wielkości misce
Krok 3. Dodaj dwie łyżki majonezu
Możesz zastąpić jogurt majonezem, jeśli chcesz mieć zdrowszą opcję. Możesz też połączyć te dwa
Krok 4. Zetrzyj jajko i majonez z jajkiem
Możesz ubijać, aż jajka będą bardzo gładkie lub jeszcze trochę grubsze do smaku.
Krok 5. Dodaj przyprawy do sałatek
Użyj niektórych dostępnych przypraw do wyboru, a następnie wymieszaj z jajkami za pomocą łyżki.
- Dodaj pieprz do przypraw. Jeśli nie będziesz używać innych przypraw, może być konieczne dodanie soli.
- Aby uzyskać słodki smak, dodaj łyżeczkę słodkiej przyprawy. Możesz zwiększyć ilość według gustu.
- Dodaj dwie posiekane łodygi selera, aby uzyskać chrupiącą konsystencję.
- Dodaj łyżeczkę koperku lub 1/2 łyżeczki soli cebulowej.
- Dodaj 1/2 szklanki posiekanej cebuli. W innej opcji możesz użyć soku z musztardy lub cytryny lub limonki
Metoda 3 z 3: Podawanie sałatki jajecznej
Krok 1. Zdecyduj, jak będziesz podawać sałatkę jajeczną:
zwykły lub z chlebem.
-
Wyczyść arkusz sałaty, jeśli chcesz podawać go bez jajek. Następnie polej sałatę sałatką jajeczną. Ten przepis powinien wystarczyć na cztery osoby.
-
Opiekać dwie kromki chleba, w razie potrzeby posmarować masłem, położyć dwa kawałki sałaty na powierzchni chleba, następnie wylać na chleb jajko, a następnie ułożyć z drugim chlebem, aby stał się kanapką lub kanapką. Pokrój chleb na pół, aby ułatwić jedzenie.