Możesz zachować najlepsze nasiona/nasiona pomidorów i posadzić je w następnym sezonie. Jeśli wybierzesz nasiona, będziesz musiał wybrać je spośród najsmaczniejszych i najzdrowszych roślin pomidora i będziesz mógł rozmnażać swoje własne pomidory przez lata.
Krok
Metoda 1 z 3: Wybór nasion
Krok 1. Wybierz nasiona z roślin pomidora, które zostały naturalnie zapylone lub obcopylne. Rośliny tych odmian obcopylnych są hodowane z prawdziwych nasion, podczas gdy hybrydowe rośliny pomidora są produkowane przez firmy nasienne. Nasiona hybrydowe są krzyżówką dwóch roślin rodzicielskich, a powstałe nasiona nie są prawdziwym potomstwem.
Jeśli w Twoim ogrodzie nie ma odmian pomidorów obcopylnych, możesz kupić kilka odmian pomidorów „dziedzicznych”, czyli nasion pochodzących z wysokowydajnych odmian, które były przekazywane z pokolenia na pokolenie przez dziesięciolecia – w sklepie spożywczym lub na targu tradycyjnym, który sprzedaje produkty rolne bezpośrednio przez lokalnych rolników (targ rolniczy). Wszystkie pomidory rodzinne to pomidory odmiany obcopylnej
Metoda 2 z 3: Fermentacja nasion
Krok 1. Zbierz nasiona z pomidorów
Aby to zrobić, pokrój dojrzałego pomidora na dwie połówki.
Krok 2. Wyciągnij wnętrze pomidorów
Otrzymasz nasiona pomidora oraz żel, który go otacza.
Krok 3. Umieść mieszaninę w czystej filiżance, misce lub innym pojemniku
Nie musisz oddzielać nasion od żelu, który je otacza, ponieważ w procesie fermentacji oba składniki naturalnie oddzielą się.
Krok 4. Oznacz pojemnik nazwą nasion pomidora, które zamierzasz przechowywać
Ten krok jest szczególnie ważny, jeśli będziesz przechowywać kilka różnych rodzajów nasion.
Krok 5. Dodaj tyle wody do pojemnika, aby przykryć nasiona pomidora
Nie ma znaczenia, ile wody użyjesz, o ile nasiona pomidora są przykryte; mieszanina może nawet stać się gęsta.
Krok 6. Przykryj pojemnik z nasionami pomidora ręcznikiem papierowym, gazą lub folią
Transpiracja powietrza sprzyja fermentacji nasion pomidora.
Jeśli używasz plastikowej folii jako pokrywki, pamiętaj, aby zrobić kilka otworów, przebijając ją
Krok 7. Umieść przykryty pojemnik z nasionami pomidora w ciepłym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego
Jeśli to możliwe, wybierz lokalizację wewnętrzną zamiast lokalizacji na zewnątrz, aby nic nie zakłócało procesu fermentacji.
Krok 8. Gdy minie dzień, otwórz pokrywę pojemnika i wymieszaj w niej mieszankę nasion pomidora
Następnie ponownie zamknij pojemnik.
Krok 9. Pozostaw pojemnik z nasionami pomidora na miejscu
Będziesz potrzebować około czterech dni lub do czasu, gdy na powierzchni wody utworzy się cienka warstwa, a większość nasion pomidora opadnie na dno pojemnika. Nie można użyć nasion pomidora, które wciąż unoszą się na powierzchni wody.
Metoda 3 z 3: Zbieranie nasion pomidora
Krok 1. Użyj łyżki, aby usunąć spleśniały film z powierzchni wody, a także wszelkie pozostałe nasiona pomidora
Wyrzuć je, ponieważ nie będziesz mógł ich użyć do uprawy pomidorów.
Krok 2. Wyczyść pojemnik, którego zamierzasz użyć i napełnij go czystą wodą
Woda musi mieć temperaturę pokojową (±20-25°C).
Krok 3. Umyj nasiona pomidora, delikatnie mieszając/wstrząsając je w czystej wodzie
Użyj łyżki lub innego mieszadła, które jest wystarczająco długie, aby sięgnąć dna pojemnika.
Krok 4. Ostrożnie wylej wodę do płukania
Przykryj otwór pojemnika przykrywką podczas wlewania wody do płukania, aby nie stracić ani jednego nasiona.
Krok 5. Włóż nasiona pomidora do durszlaka
Następnie spłucz pod bieżącą wodą, ale upewnij się, że otwory sitka nie są tak duże, aby nasiona pomidora mogły się wyślizgnąć.
Krok 6. Rozłóż wszystkie nasiona w jednej warstwie na papierowym talerzu
Unikaj używania talerzy wykonanych z innych materiałów, ponieważ nasiona mają tendencję do sklejania się, gdy są umieszczane na powierzchni nie papierowej.
Krok 7. Pozwól nasionom pomidorów wyschnąć w bezpośrednim świetle słonecznym
-
Okresowo wstrząsaj lub mieszaj nasiona, aby wszystkie powierzchnie każdego nasion były wystawione na działanie powietrza. Mówi się, że nasiona pomidora są całkowicie suche, jeśli łatwo zsuwają się z talerza i nie sklejają się ze sobą.
Zachowaj nasiona pomidorów na przyszły rok Krok 17Bullet1
Krok 8. Włóż nasiona do słoika z ciasno dopasowaną pokrywką
Oznacz słoik nazwą odmiany nasion i datą przechowywania.
Krok 9. Przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu, na przykład z tyłu lodówki
Porady
- Dobre nasiona pomidora możesz przechowywać w kopercie, ale najlepiej przechowywać ją później w szczelnie zamkniętym pojemniku.
- Nie używaj plastikowych lub ceramicznych talerzy do suszenia oczyszczonych nasion, ponieważ nasiona pomidora muszą wchłonąć wodę.
- Właściwe suszenie i przechowywanie nasion utrzyma je przy życiu przez lata.
- Jeśli nie masz pewności, czy odmiana pomidora jest hybrydą, możesz sprawdzić ją w internetowych katalogach ogrodniczych. Nie można zapisać nasion hybrydowych, więc jeśli w opisie pomidora pojawia się słowo „hybryda”, nie próbuj zachowywać nasion.
- Dojrzałe owoce zawierają również dojrzałe nasiona, dlatego zawsze wybieraj idealnie dojrzałe pomidory.
- Zrób domowe nasiona pomidorów jako prezent. Puste opakowania nasienne można kupić w lokalnej szkółce lub kupić je z katalogu firmy nasiennej.
Ostrzeżenie
- Jeśli przechowujesz nasiona pomidora w lodówce lub zamrażarce, przed otwarciem pozwól pojemnikowi osiągnąć temperaturę pokojową (±20-25°C); w przeciwnym razie skropliny zostaną umieszczone w pojemniku.
- Zasadniczo fermentacja nasion pomidora nie jest absolutna, ale jeśli tego nie zrobisz, będziesz mieć większą szansę na uzyskanie nasion pomidorów dotkniętych chorobą.
- Zachowaj ostrożność, jeśli przechowujesz nasiona pomidorów w plastikowym opakowaniu. Jeśli na niektórych nasionach pozostanie jakakolwiek wilgoć, bez względu na to, jak małe mogą być, przeniesie się ona na wszystkie nasiona pomidora; spowoduje to rozwój pleśni i gnicia, przez co nasiona będą bezużyteczne.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
- Mały słoik lub miska
- Ręczniki papierowe, gaza lub folia foliowa
- Sito/sito
- Papierowy talerz
- Etykiety i długopisy
- Koperta (opcjonalnie)
- Szklany pojemnik do przechowywania z pokrywką
