Guawa to pyszny owoc, którego wodę określa się czasem mianem „napoju bogów”. Ale nie tylko ciesz się sokiem, ponieważ cała guawa może być słodkim przysmakiem, który sprawi, że poczujesz się jak w niebie, nawet jeśli siedzisz w domu. Przeczytaj ten artykuł, aby dowiedzieć się, jak wybierać, przygotowywać i jeść guawy.
Krok
Część 1 z 3: Wybór idealnej guawy
Krok 1. Znajdź najdelikatniejszą guawę, jaką możesz znaleźć
Im bardziej dojrzała i miękka guawa, tym będzie słodsza i smaczniejsza. Ale pamiętaj, ponieważ guawa jest najlepsza, gdy jest bardzo miękka, wtedy guawa również nie może trwać długo i szybko się psuje. Po zakupie guawy masz około dwóch dni, zanim guawa zacznie gnić, w zależności od tego, jak dojrzała była w momencie zakupu.
-
Aby dowiedzieć się, czy guawa jest dojrzała, delikatnie naciśnij guawę. Jeśli jest miękka i podąża za naciskiem, oznacza to, że guawa jest dojrzała.
Zjedz guawę Krok 1Pocisk1
Krok 2. Znajdź wady guawy
Staraj się wybierać guawę, która jest wolna od wad. Skazy lub siniaki mogą oznaczać, że owoce są złej jakości lub nie będą dobrze smakować.
Krok 3. Sprawdź kolor guawy
Dojrzałe guawy to guawy, które zmieniły kolor z jasnozielonego na jaśniejszy żółtawozielony. Jeśli zauważysz różowawy odcień owocu, oznacza to, że owoc jest maksymalnie dojrzały. Jeśli nie znajdziesz żółtych guaw, możesz kupić zielone i poczekać, aż dojrzeją.
Krok 4. Powąchaj, zanim zagłosujesz
Idealnie dojrzałe guawy to guawy, które można powąchać bez dotykania nosa. Dojrzała guawa powinna mieć wyrazisty aromat i aromat anyżu. Jeśli jadłeś już guawę, poszukaj guawy, która pachnie tak, jak smakuje.
Część 2 z 3: Mycie i siekanie guawy
Krok 1. Umyj guawę
Powinieneś umyć całą guawę, ponieważ skóra jest faktycznie jadalna. Opłucz guawę w zimnej wodzie, próbując zatrzymać rozwój bakterii. Po umyciu osusz guawę chusteczką.
Krok 2. Umieść guawę na desce do krojenia
Za pomocą noża przeciąć guawę na pół. Ząbkowany nóż zwykle dobrze tnie guawę. Niektóre guawy mają różowy miąższ, podczas gdy inne mają biały miąższ.
-
Guawę można podzielić na pół lub pokroić w cienkie plasterki.
Krok 3. Jedz guawę
Możesz zjeść całą guawę (skórę i nasiona) lub po prostu wyłowić ją z wnętrza. Tak czy inaczej, delektujesz się pysznymi owocami. Niektórzy lubią przyprawiać swoje guawy sosem sojowym, cukrem, a nawet octem.
Krok 4. Uratuj guawę, której nie jesz
Niezjedzone połówki guawy można zawinąć w folię i przechowywać w lodówce do czterech dni. Jeśli nie planujesz jeść guawy w ciągu czterech dni, powinieneś zamrozić guawę w zamrażarce. Mrożone guawy można przechowywać w zamrażarce do ośmiu miesięcy.
Część 3 z 3: Inne pomysły z wykorzystaniem guawy
Krok 1. Chcesz dodać tropikalny akcent do swojego następnego grilla?
Jeśli tak, to zrób sos guava barbeque, który jest pysznym połączeniem słodkiego i słonego, które sprawi, że poczujesz się jak na imprezie w niebie.
Krok 2. Spróbuj zrobić chleb z guawy
Masz dość klasycznych bułek wypełnionych jagodami? Dlaczego więc nie spróbować urozmaicić swojego śniadania, jedząc bułkę nadziewaną guawą.
Krok 3. Zrób pyszną galaretkę z guawy
Pomiń galaretki o regularnym smaku i spróbuj czegoś bardziej tropikalnego. Możesz nawet zrobić galaretkę z prawdziwymi kawałkami guawy.
Krok 4. Zrób odmianę mimozy z odrobiną soku z guawy
Mimosa to napój alkoholowy z mieszanki szampana i soku pomarańczowego. Zamiast mieszać sok pomarańczowy z szampanem/winem musującym, spróbuj wymieszać sok z guawy w mimozie Hermosa. Wystarczy wlać wino musujące, trochę soku z guawy (bez miąższu) i dwie lub trzy wiśnie.
Porady
- Wiedz, kiedy guawy dojrzeją. Guawy zwykle stają się żółte, bordowe lub zielone, gdy są dojrzałe.
- Uważaj na nasiona podczas jedzenia guawy.
