Gruszki mają różne kształty i rozmiary i dostarczają błonnik, potas oraz witaminy A, C i K, które są doskonałe dla Twojego organizmu. Niezależnie od tego, jaki rodzaj jesz, możesz cieszyć się gruszkami na wiele sposobów. Jeśli ty
Krok
Część 1 z 2: Jedzenie gruszek
Krok 1. Wybierz rodzaj gruszki, którą chcesz zjeść
Każdy rodzaj gruszki ma swój smak, kolor, kształt i sezon, zwłaszcza w kraju o czterech porach roku. Ale w końcu żaden rodzaj gruszki nie jest lepszy od drugiego. Nie musisz więc zastanawiać się, jaką gruszkę kupić i cieszyć się nią. Po prostu kup to, co chcesz lub co jest dostępne. Oto kilka rodzajów gruszek, które są dość powszechne w różnych krajach:
- Gruszki Anjou: ta złotozielona gruszka ma słodki i maślany smak.
- Gruszka azjatycka: ta gruszka jest koloru żółtego i ma kształt jabłka, a smakuje jak połączenie arbuza i ziemniaka.
- Gruszki Bartlett: te gruszki smakują najlepiej, gdy są żółte, ale nadal mają zielone plamki i łatwo je uszkodzić. Gruszki tego typu będą zielone, gdy nie dojrzeją. Istnieją również czerwone gruszki Bartlett, które są podobne, ale różnią się tylko kolorem skóry.
- Gruszki Bosc: Te gruszki mają złocistą skórkę i mają ciekawy i aromatyczny smak.
- Gruszki komiksowe: te gruszki mają grubą zieloną skórkę i soczysty miąższ.
- Gruszki Seckel: te gruszki są małe, czerwono-zielone i są idealne na przekąskę lub przekąskę.
Krok 2. Poczekaj, aż gruszki dojrzeją lub dojrzeją
Zwykle przy zakupie gruszki w sklepie owoce są nadal jędrne i niedojrzałe. Musisz poczekać, aż owoce w Twoim domu w pełni dojrzeją. Wbrew powszechnemu przekonaniu proces gotowania należy rozpocząć od schłodzenia go w lodówce (od jednego do dwóch dni w przypadku gruszek Bartlett, ale od dwóch do sześciu tygodni w przypadku gruszek Anjou, Bosc lub Comice), aby uzyskać optymalne rezultaty. Po wyjęciu ich z lodówki musisz poczekać, aż ugotują się w temperaturze poniżej 18 do 23 stopni Celsjusza przez cztery do 10 dni, aby w pełni się ugotowały.
Aby przyspieszyć proces po wyjęciu go z lodówki, możesz umieścić go w papierowej torbie lub w pobliżu dojrzałego jabłka lub banana
Krok 3. Gruszki zjedz w całości ze skórką
Gruszki można jeść tak samo, jak jabłka, trzymając je i jedząc prosto ze środka. Gruszki mają również rdzeń, więc nie jedz zbyt głęboko w środku. Jeśli ci się nie podoba lub nie możesz znieść jedzenia ze skórką, możesz ją najpierw obrać. Dzięki temu gruszki będą smaczniejsze, ale także zabrudzą lub zmoczą ręce. Jeśli więc chcesz obrać gruszki, możesz pokroić je na małe kawałki.
Krok 4. Pokrój owoce na małe kawałki
Możesz także pokroić owoce na małe kawałki przed zjedzeniem. Przed nacięciem dobrze jest najpierw obrać skórę, zwłaszcza jeśli jest gruba. Dzięki temu owoce będą lepiej smakować. Obierz skórkę, podziel na pół, usuń środek, a następnie pokrój owoce na małe kawałki o pożądanej wielkości.
Krok 5. Zagotuj gruszki
Aby cieszyć się duszonymi gruszkami wystarczy cukier, wrząca woda i aromat waniliowy.
Część 2 z 2: Używanie gruszek w przepisach
Krok 1. Zrób kandyzowane gruszki
Zrób to pyszne słodycze, gotując gruszki z cynamonem, przyprawami, miodem i octem na patchworku, a następnie pozostaw na noc. Następnie weź syrop, zagotuj i polej nim gruszki. Przechowuj w słoiku, a Twoje słodycze będą gotowe do spożycia.
Krok 2. Zrób ciasto gruszkowe
Wszystko, co musisz zrobić, aby zrobić to ciasto gruszkowe, to ciasto gruszkowe, cukier, mąka, gruszki, masło i kilka innych niezbędnych składników. Ciasto wkładamy do piekarnika na 10 minut w 232 stopniach Celsjusza i na 30 do 40 minut w 176 stopniach Celsjusza.
Krok 3. Zrób sałatkę gruszkową z orzechami pekan
Do przygotowania tej sałatki potrzebne będą różne składniki, takie jak azjatyckie gruszki, orzechy pekan, ocet, olej, musztarda i ser Gorgonzola. Wymieszaj wszystkie składniki i ciesz się.
Krok 4. Spraw, aby rabarbar, jabłko i gruszka były chrupiące
Aby zrobić ten deser, wystarczy posiekać wszystkie składniki, położyć je na blasze do pieczenia i przykryć mieszanką masła, płatków owsianych i cynamonu. Następnie wstaw do piekarnika w temperaturze 180 stopni Celsjusza na 50 minut.
Porady
- Niektóre gruszki dają lepsze rezultaty, gdy są używane jako składnik przepisów, podczas gdy inne lepiej je się prosto.
- Zjedz gruszki z miodem, aby uzyskać słodki smak.
Ostrzeżenie
- Upewnij się, że gruszki, które zamierzasz zjeść, nie są zepsute ani zgniłe.
- Nie jedz łodyg.
- Zachowaj ostrożność podczas krojenia lub obierania gruszek.
