Przygotuj sok z arbuza, aby ugasić pragnienie w upalny dzień. Możesz użyć jednego z poniższych przepisów, aby wydobyć sok z arbuza poprzez zmiksowanie go lub podgrzanie. Możesz też zrobić orzeźwiającą mieszankę soku z granatu i arbuza.
- Czas przygotowania (zmieszany): 5-10 minut
- Czas gotowania (z blenderem): 5 minut
- Całkowity czas: 10-15 minut
Krok
Metoda 1 z 5: Blender do soku z arbuza
Krok 1. Zbierz składniki
Potrzebujesz:
- 1 arbuz bez pestek
- Cukier puder lub miód do smaku
- Zimna woda i lód
Krok 2. Umieść arbuza na desce do krojenia
Arbuza obrać i pokroić ostrym nożem na 2,5 cm kawałki.
Krok 3. Włóż arbuza do miski, gumowego pojemnika lub talerza
Użyj widelca zamiast rąk, aby się nie rozpadł.
Krok 4. Włóż arbuza do blendera
Jeśli chcesz, dodaj cukier puder lub miód.
- Wymieszaj kawałki arbuza ze słodzikiem i sprawdź konsystencję.
- Dodaj wodę, aby uzyskać rzadszy sok i kostki lodu, aby uzyskać gęstszy sok.
Krok 5. Miksuj ciągle, aż sok będzie gładki
Wlej sok na kostki lodu w wysokiej szklance. Jeśli chcesz, możesz odcedzić sok, aby usunąć miąższ.
Metoda 2 z 5: Podgrzewany sok z arbuza
Krok 1. Zbierz składniki
Potrzebujesz:
- 7 gałązek listków mięty
- Sok z 1½ cytryny
- 1 łyżka cukru
- 2 małe arbuzy bez pestek
Krok 2. Odetnij skórkę arbuza od miąższu
Pokrój mięso na 2,5 cm kawałki.
Krok 3. Zmiksuj kawałki arbuza, liście mięty i sok z cytryny, aż masa będzie gładka
Krok 4. Wlej mieszankę arbuza przez sito do rondla
Wyciśnij arbuza drewnianą łyżką, aby wycisnąć jak najwięcej soku. Wymieszaj sok z cukrem.
Krok 5. Podgrzej patelnię na kuchence na średnim ogniu
Podgrzej wodę z soku do powolnego wrzenia, ale nie pozwól jej się zagotować.
Krok 6. Kontynuuj powoli gotuj sok
Spróbuj często, aby zobaczyć, jak się rozwija. Gdy sok będzie gotowy, wyjmij go z kuchenki i pozwól mu ostygnąć.
Krok 7. Wlej sok z arbuza do pojemnika i schłódź w lodówce
Schłodzony sok podawaj w wysokiej szklance na kostkach lodu. Udekoruj listkami mięty.
Metoda 3 z 5: sok z granatu i arbuza
Krok 1. Zbierz składniki
Dla dwóch osób będziesz potrzebować:
- 625 gramów arbuza bez pestek
- 2 granaty
- 200 gram świeżych malin
- lód
Krok 2. Obierz arbuza i pokrój na małe kawałki
Usuń pestki z granatu, trochę odłóż na bok do dekoracji.
Krok 3. Włóż miąższ arbuza do sokowirówki lub blendera
Dodaj pestki granatu i maliny, a następnie zmiksuj na gładką masę.
Krok 4. Wlej ten sok z arbuza i granatu do kostek lodu w wysokiej szklance
Na wierzch soku połóż trochę pestek granatu i malin jako ozdobę.
Metoda 4 z 5: Sok ze skórki arbuza
Większość składników odżywczych zawartych w arbuzie znajduje się w skórze. Dlatego cieszenie się skórą jest również dobre pod względem odżywiania!
Krok 1. Umyj arbuza
Usuń wszelkie istniejące zabrudzenia lub plamy.
Krok 2. Obierz arbuza bez pestek
Krok 3. Oddziel skórkę od miąższu owocu
Posiekaj skórę.
Krok 4. Włóż posiekaną skórkę arbuza do blendera
Miksuj do uzyskania pożądanej konsystencji.
W razie potrzeby dodaj wodę
Krok 5. Podawaj i ciesz się
Metoda 5 z 5: Sok z arbuza i 7Up
Krok 1. Zbierz składniki
Rzeczy, których potrzebujesz to:
- Pół średniej wielkości arbuza.
- 3 łyżeczki cukru
- szczypta soli (jeśli chcesz)
- 1 szklanka sody 7Up
- 1 łyżka soku z cytryny
- lód
Krok 2. Obierz arbuza i pokrój go na małe kawałki za pomocą noża
Krok 3. Włóż arbuza do sokowirówki
Krok 4. Dodaj cukier, sól i sok z cytryny
Krok 5. Odcedź do szklanki
Krok 6. Podawaj z 7Up i kostkami lodu
Krok 7.
Porady
- Jeśli nie możesz znaleźć arbuza bez pestek, pokrój zwykłego arbuza na ćwiartki. Znajdź linię nasion i przetnij ją nożem do obierania. Usuń odciętą część i widelcem zeskrob wszelkie nasiona, które nadal są przyklejone do arbuza.
- Do wyciskania zawsze używaj dojrzałego arbuza. Jeśli lubisz słodkość, wybierz słodszy rodzaj arbuza, taki jak odmiana Sugar Baby.
- Świeże liście mięty to kolorowy dodatek do soku z arbuza. Dodaj kilka czystych listków mięty do soku podczas miksowania.
- Niech biała skórka arbuza przyklei się do miąższu; ponieważ zawiera więcej witamin i składników odżywczych niż czerwone mięso.
