Piece gazowe mają zalety, a mianowicie szybkie nagrzewanie i prostą regulację temperatury. Możesz czuć się trochę zdezorientowany, gdy używasz go po raz pierwszy, jeśli nigdy wcześniej tego nie robiłeś. Jednak, gdy już wiesz, używanie i konserwacja tej kuchenki gazowej jest tak proste, jak kuchenka elektryczna. Tak długo, jak dbasz o kuchenkę i zachowujesz środki ostrożności podczas gotowania, powinieneś być w stanie z łatwością z niego korzystać.
Krok
Część 1 z 3: Włączanie kuchenki gazowej
Krok 1. Kontrola bezpieczeństwa przed włączeniem kuchenki gazowej
Aby zapobiec pożarom podczas korzystania z kuchenki gazowej, podwiń rękawy powyżej łokci i zwiąż długie włosy gumką. Jeśli nosisz biżuterię, zdejmij ją przed włączeniem kuchenki.
Jeśli nosisz obuwie, upewnij się, że podeszwy nie są śliskie, aby zapobiec wypadkom podczas gotowania
Krok 2. Przekręć pokrętło na piecu, aby rozpalić ogień
Większość pieców wyposażona jest w pokrętło do włączania palnika. Zazwyczaj można ustawić ogień na „Niski” (niski), „Średni” (średni) i „Wysoki” (wysoki), w zależności od zastosowania. Przekręć pokrętło i poczekaj, aż palnik się włączy, a następnie dostosuj go do wymaganego poziomu ciepła.
W niektórych przypadkach pożar może nie rozpocząć się od razu. Jest to powszechne w starszych piecach. Więc nie ma się czym martwić. Po prostu spróbuj ponownie, obracając pokrętło, aż palnik się włączy
Krok 3. Wyczyść palnik i zapalniczkę, jeśli ogień nie zacznie się od razu
Jeśli palnik jest zatkany resztkami jedzenia, kuchenka może nie włączyć się od razu. Wyczyść palniki i zapalniczki sztywną szczoteczką do zębów (bez wody lub roztworu czyszczącego), aby usunąć tłuszcz lub okruchy jedzenia.
- Użyj igły, aby podważyć resztki jedzenia z trudno dostępnych miejsc, takich jak wypalone dziury.
- Wezwać mechanika, jeśli piec nadal się nie włącza nawet po czyszczeniu. Może zapalniczka jest zepsuta i wymaga wymiany.
Krok 4. Alternatywnie włącz palnik gazowy ręcznie
Jeśli zapalniczka jest uszkodzona, większość kuchenek gazowych można nadal zapalić zapalniczką lub zapalniczką. Przekręć pokrętło na Medium, a następnie włącz zapałkę lub zapalniczkę. Trzymając zapalniczkę lub zapalniczkę blisko środka palnika, odczekaj 3-5 sekund, aż palnik się zapali. Cofnij szybko rękę, aby się nie poparzyła.
- Aby uzyskać najbezpieczniejszą opcję, użyj zapalniczki z długim uchwytem. Zaciski z długimi uchwytami można kupić w sklepach ze sprzętem.
- Jeśli nigdy wcześniej nie włączałeś kuchenki gazowej lub nie widziałeś, żeby ktokolwiek inny to robił, nie powinieneś tego robić sam. Ręczne włączanie kuchenki gazowej może być niebezpieczne, jeśli nigdy wcześniej tego nie robiłeś.
Część 2 z 3: Bezpieczne korzystanie z kuchenek gazowych
Krok 1. Sprawdź spust zapłonu, jeśli Twój piec jest starszym modelem
Większość starych pieców jest wyposażona w płomień wyzwalający, który pozostaje włączony nawet po wyłączeniu pieca. Sprawdź w Internecie markę i specyfikację modelu pieca, aby sprawdzić, czy Twój piec ma taki. W przypadku takich modeli należy podnieść podstawę palnika i otworzyć panel płyty. Płomień wyzwalający to mały płomień umieszczony tuż pod płytą pieca.
Jeśli zapłon zgaśnie i poczujesz zapach siarki, wyjdź z domu i wezwij pogotowie, ponieważ istnieje duże prawdopodobieństwo, że z pieca wycieknie gaz
Krok 2. Nie zostawiaj włączonego pieca
Podczas gotowania na kuchence gazowej nigdy nie wychodź z pokoju. Pożary mogą wystąpić w ciągu kilku sekund, jeśli gotowanie nie jest nadzorowane. Powinieneś także mieć oko na palnik.
Krok 3. Używaj kuchenki gazowej tylko do gotowania
Kuchenki gazowe są przeznaczone wyłącznie do gotowania żywności. Nigdy nie używaj kuchenki jako grzejnika, ponieważ pozostawienie kuchenki zbyt długo zwiększa ryzyko wycieku gazu.
Jeśli masz piekarnik gazowy, nie należy go również używać do ogrzewania
Krok 4. Zwróć uwagę na syczący dźwięk lub zapach gazu ziemnego
Jeśli poczujesz zapach siarki jak zgniłe jajka lub usłyszysz syk z pieca, natychmiast wyjdź z domu i wezwij pogotowie. Z pieca może wyciekać gaz, co jest niebezpieczne, jeśli nie zostanie natychmiast naprawiony.
Nie zapalaj zapałek, nie używaj latarki ani nie włączaj i nie wyłączaj gniazdka elektrycznego, jeśli podejrzewasz ulatnianie się gazu
Krok 5. Miej gaśnicę w kuchni na wypadek sytuacji awaryjnych
Przechowuj gaśnicę w szafce w pobliżu kuchenki gazowej na wypadek pożaru oleju. W tej samej szafce trzymaj również sodę oczyszczoną. Dolanie sody oczyszczonej do ognia może ugasić mały pożar oleju.
Nigdy nie polewaj wodą kominka olejowego. Pożary oleju zapalą się, a nawet rozprzestrzenią, jeśli zostaną wystawione na działanie wody
Krok 6. Nie umieszczaj materiałów łatwopalnych w pobliżu pieca
Przedmioty łatwopalne, takie jak szmaty lub zasłony zawieszone nisko, mogą spowodować wypadki, jeśli zostaną umieszczone zbyt blisko pieca. Trzymaj łatwopalne materiały z dala od kuchenki i nie używaj łatwopalnych przedmiotów, takich jak papierosy podczas gotowania.
Krok 7. Wyłącz piec po każdym użyciu
Aby zapobiec pożarowi, nie zapomnij przekręcić pokrętła pieca z powrotem do pozycji „Off” po użyciu. Jeśli często zapominasz o wyłączeniu kuchenki, umieść notatkę przypominającą w lodówce lub w szafce obok kuchenki, aby to zapamiętać.
Część 3 z 3: Regularne czyszczenie kuchenek gazowych
Krok 1. Podnieś stojak palnika i wyczyść go osobno
Wyjmij gniazdo palnika z pieca i umieść je w zlewie. Napełnij zlew gorącą wodą i mydłem. Namoczyć gniazdo palnika na kilka minut, a następnie wyczyścić wilgotną gąbką lub ściereczką.
Namocz pokrywę palnika w wodzie i umyj gorącą wodą z mydłem
Krok 2. Wytrzyj resztki jedzenia z powierzchni kuchenki suchą szmatką
Po usunięciu wszystkich okruchów jedzenia spryskaj powierzchnię kuchenki butelką wypełnioną jedną częścią wody i jedną częścią octu. Odstawić na kilka minut, a następnie przetrzeć wilgotną gąbką lub ściereczką.
Krok 3. Załóż z powrotem stojak i pokrywę palnika
Po wytarciu resztek jedzenia i plam z powierzchni kuchenki osusz podstawę i pokrywę palnika. Włóż go z powrotem na miejsce, aby piec był gotowy do ponownego użycia.
Krok 4. W razie potrzeby wyczyść pokrętła i tylny panel płyty kuchennej
Wytrzyj pokrętła i tylny panel płyty wilgotną szmatką, aby usunąć kurz lub małe smugi. Jeśli są większe resztki jedzenia, po prostu spryskaj je mieszanką wody i octu i pozostaw na kilka minut przed wytarciem.
Porady
- O ile to możliwe, używaj tylnego palnika zamiast przedniego, aby zapobiec uderzaniu patelni o krawędź pieca.
- Sprawdź swój czujnik dymu, jeśli go posiadasz, i zainstaluj czujnik tlenku węgla, aby móc bezpiecznie korzystać z kuchenki gazowej.
- Aby piec był w doskonałym stanie, należy go czyścić co najmniej 1-2 razy w miesiącu.
