Lemoniada truskawkowa to orzeźwiający zimny napój idealny na upały. Możesz również zrobić to sam i nie musisz iść do restauracji, aby się nim cieszyć. Wystarczy kilka prostych składników i blender.
Składniki
Na porcję 4 osób.
- 2 szklanki wody
- 1 szklanka soku z cytryny
- 16 łyżek cukru
- 550 gram truskawek
- Kostki lodu (opcjonalnie)
- Kawałki cytryny, plasterki truskawek, listki mięty i inne dodatki (opcjonalnie)
Krok
Krok 1. Zrób lemoniadę
Wymieszaj wodę, cukier i sok z cytryny. Być może trzeba najpierw zagotować wodę, aby cukier rozpuścił się w wodzie.
Krok 2. Usuń niepotrzebne lub uszkodzone łodygi, skórki i części truskawki
Możesz zmniejszyć lub zwiększyć ilość truskawek według własnego gustu.
Krok 3. Wrzuć truskawki do blendera, a następnie dodaj lemoniadę, aby pokryć powierzchnię truskawek
Dodaj lód, jeśli chcesz trochę ochłodzić. Możesz również wcześniej schłodzić truskawki zamiast lodu.
Krok 4. Wymieszaj wszystkie składniki, aż dobrze się połączą
Gdy składniki zostaną równomiernie wymieszane, wlej do dzbanka pozostałą lemoniadę, a następnie wymieszaj.
Zmieszanie tylko części lemoniady sprawi, że truskawki będą gładsze
Krok 5. Służyć
Wlej do szklanek i udekoruj plasterkami truskawek, ćwiartkami cytryny lub czymkolwiek chcesz. Podawaj na zimno.
Porady
- Możesz zmieniać składniki według własnego gustu.
- Możesz również dodać mleko i lody dla innego smaku.
- Mrożone truskawki mogą sprawić, że proces blendera będzie jeszcze lepszy.