Starfruit to jeden z owoców, który pięknie wygląda. Znany również jako starfruit ze względu na swój charakterystyczny kształt przypominający gwiazdę. Ten złotożółty owoc jest dość dekoracyjny i można go pokroić w cienkie plasterki w kształcie gwiazdy, aby ozdobić sałatę lub miski z owocami.
Krok
Część 1 z 3: Przygotowanie gwiezdnego owocu do cięcia
Krok 1. Umyj starfruit
Spłucz pod zimną bieżącą wodą, szorując palcami, aż cały brud ukryty w szczelinach będzie czysty. Myjąc owoce, chemikalia lub zarazki, które mogą znajdować się na owocach, zostaną wypłukane do czysta, dzięki czemu owoce są bezpieczne do spożycia.
Krok 2. Użyj deski do krojenia
Lepiej jest użyć deski do krojenia niż kroić owoce na stole, aby powierzchnia stołu nie była porysowana. Możesz użyć plastikowej lub drewnianej deski do krojenia.
Krok 3. Weź ostry nóż
Zachowaj ostrożność podczas używania noża, aby go nie przeciąć. Przed użyciem wyczyść ostrze gorącą wodą i mydłem.
Część 2 z 3: Wycinanie zielonych krawędzi na Starfruit
Krok 1. Pokrój owoce
Przejedź ostrzem noża wzdłuż zielonej krawędzi gwiezdnego owocu. Usuń brzegi owoców, które nie są pomarańczowe.
Krok 2. Odetnij oba końce
Po oczyszczeniu brzegów odetnij oba końce gwiaździstego owocu. Usuń nożem ok. 1 cm. Teraz gwiezdny owoc będzie całkowicie pomarańczowy. Wszelkie zielone lub brązowe części należy usunąć.
Krok 3. Wytnij najszerszą część
Oczyszczone owoce pokrój na najszerszej stronie w gwiazdkę o grubości około 1 cm.
Krok 4. Usuń nasiona starfruit
Kawałki owoców mogą zawierać nasiona. Nasiona znajdują się głównie w środku owocu. Nożem przekłuć środek gwiaździstego owocu, aby usunąć nasiona.
Część 3 z 3: Czyszczenie i podawanie Starfruit
Krok 1. Umyj ręce
Owoce cytrusowe podobne do gwiaździstych - zawierają kwas. Bądź więc ostrożny i trzymaj go z dala od oczu i otwartych ran. Po pokrojeniu gwiaździstego owocu umyj ręce ciepłą wodą z mydłem, aby zapobiec kłuciu w razie przypadkowego dotknięcia oczu później.
Krok 2. Ułóż starfruit na talerzu lub misce
Podawaj starfruit w pojemniku, który uważasz za odpowiedni, w zależności od wydarzenia. Wszystkie części gwiaździstego owocu mogą być spożywane. Więc nie marnuj ani nie wyrzucaj jadalnych części.
Krok 3. Wyczyść deskę do krojenia i powierzchnię stołu
Umyj deskę do krojenia, aby była czysta i gotowa do późniejszego przygotowania innych potraw. Upewnij się, że na stole nie ma resztek owoców, ponieważ owoce mogą z czasem gnić i stać się śmierdzące.
Krok 4. Podawaj starfruit
Starfruit może być stosowany w różnych potrawach, od chipsów po dip z mango i pomarańczy. Zaplanuj przepis z wyprzedzeniem, aby wszystkie składniki były przygotowane od podstaw.