Ważne jest, aby sprawdzić pH - poziom kwaśny lub zasadowy wody. Wodę zużywają rośliny i zwierzęta, a my od nich jesteśmy zależni. Dlatego codziennie spożywamy go pośrednio. Poziom pH wody może dostarczyć informacji o potencjalnym skażeniu. Dlatego badanie pH wody może być ważnym środkiem ostrożności w zakresie zdrowia publicznego.
Krok
Metoda 1 z 3: Korzystanie z miernika pH
Krok 1. Skalibruj sondę i miernik lub licznik zgodnie z instrukcjami producenta
Być może trzeba będzie skalibrować urządzenie, testując je na substancji o znanym poziomie pH. Następnie możesz dostosować go zgodnie z wynikiem. Jeśli testujesz wodę, która nie znajduje się w pobliżu laboratorium, zalecamy wykonanie tego procesu kalibracji na kilka godzin przed wniesieniem jej do tego obszaru.
Wyczyść sondę czystą wodą przed użyciem. Osusz czystą chusteczką
Krok 2. Umieść próbkę wody w czystym pojemniku
- Poziom wody musi być na tyle wysoki, aby zanurzyła się w nim również końcówka elektrody.
- Pozostaw sondę w tej próbce na chwilę, aż temperatura się ustabilizuje.
- Zmierzyć temperaturę próbki za pomocą termometru.
Krok 3. Dostosuj miernik do temperatury próbki
Na czułość sondy wpływa temperatura wody, więc wyniki z miernika pH mogą nie być dokładne, jeśli nie wprowadzisz danych dotyczących temperatury.
Krok 4. Włóż sondę do próbki
Poczekaj, aż miernik osiągnie punkt równowagi. Miernik osiągnął punkt równowagi, gdy pomiar się ustabilizował.
Krok 5. Odczytaj pomiar pH próbki
Pehametr powinien dawać pomiar w skali 0-14. Jeśli woda jest czysta, wynik powinien być bliski 7. Zapisz ten wynik.
Metoda 2 z 3: Użyj papierka lakmusowego
Krok 1. Poznaj różnicę między papierkiem pH a papierkiem lakmusowym
Aby uzyskać dokładny pomiar mieszanki, możesz użyć papierka pH. Nie mylić z papierkiem lakmusowym. Oba mogą być używane do pomiaru poziomu kwasu i zasady, ale są one bardzo różne.
- Papier pH ma kilka wskaźników, które zmieniają kolor pod wpływem cieczy. Siła kwasu i zasady w każdym z tych batonów jest inna. Po zmianie koloru wzór kolorystyczny tego paska można dopasować do próbki podanej na tym opakowaniu papierowym pH.
- Papierek lakmusowy to pasek papieru zawierający kwas lub zasadę (zasadę). Najbardziej rozpowszechnione są czerwone (zawierające kwas, który reaguje z zasadą) i niebieskie (zawierające zasadę i reagujące z kwasem). Czerwone paski zmieniają kolor na niebieski, jeśli substancja ma odczyn zasadowy, a niebieskie na czerwono, jeśli są kwaśne. Papierek lakmusowy może być użyty do łatwego i szybkiego testu, ale tani papierek lakmusowy nie daje dokładnego wyniku siły płynu.
Krok 2. Umieść próbkę wody w czystym pojemniku
Próbka wody musi być wystarczająco wysoka, aby zakryć pasek, aby to przetestować.
Krok 3. Włóż pasek testowy do próbki
Wystarczy wejść na kilka sekund. Niektóre paski wskaźnika na papierze za kilka chwil zaczną zmieniać kolor.
Krok 4. Porównaj końce pasków testowych z wzornikiem kolorów znajdującym się w tym opakowaniu papierowym
Kolor na wykresie musi odpowiadać kolorowi na pasku testowym. Ten wykres kolorów pokazuje poziomy pH.
Metoda 3 z 3: Zrozumienie pH
Krok 1. Poznaj definicje kwasów i zasad
Poziom kwasów i zasad jest określony przez jony wodorowe, które wchłaniają lub tracą. Kwas to substancja, która traci (lub, jak twierdzą niektórzy, oddaje) jony wodorowe. Zasada to substancja, która przyjmuje dodatkowe jony wodorowe.
Krok 2. Zrozum skalę pH
Wartość pH służy do wskazania poziomu kwasu lub zasady substancji, która może być rozpuszczona przez wodę. Woda zwykle zawiera równe ilości jonów wodorotlenowych (OH-) i hydroniowych (H30+). Po dodaniu do wody substancji kwasowej lub zasadowej zmienia się proporcja jonów wodorotlenowych i hydroniowych.
- Zwykle w skali od 0 do 14 (chociaż substancje zwykle wykraczają poza ten zakres). Substancje obojętne mają poziom bliski 7, kwasy mają poziom poniżej 7, a substancje podstawowe mają poziom powyżej 7.
- Skala pH ma skalę logarytmiczną, co oznacza, że różnica jednej liczby całkowitej oznacza dziesięciokrotną różnicę w kwasowości lub zasadowości. Na przykład substancja o pH 2 jest w rzeczywistości dziesięciokrotnie bardziej kwaśna niż substancja o pH 3 i 100 razy bardziej kwaśna niż substancja o pH 4. Ta skala jest taka sama jak dla substancji alkalicznych, z jednym liczba całkowita reprezentująca dziesięciokrotną różnicę zasadowości.
Krok 3. Dowiedz się, dlaczego testujemy pH wody
Czysta woda powinna mieć pH 7, chociaż woda z kranu w krajach rozwiniętych zwykle ma pH między 6 a 5,5. Woda o wysokim odczynie (woda o niskim pH) jest bardziej podatna na rozpuszczanie toksycznych chemikaliów. Może to zanieczyścić wodę i uczynić ją niebezpieczną do spożycia przez ludzi.
