Mango to owoc tropikalny, który cieszy się popularnością na całym świecie. Niezależnie od tego, czy jesz surowe mango, czy dodajesz je do sałatki lub dania głównego, musisz je najpierw odpowiednio obrać. Wykonaj poniższe czynności, aby obrać mango na kilka łatwych sposobów.
Krok
Metoda 1 z 3: Obieranie mango nożem
Krok 1. Umieść mango pionowo na desce do krojenia
Jedną ręką trzymaj łodygę owocu. Łodyga owoców znajduje się zwykle na szczycie mango.
Krok 2. Użyj bardzo ostrego noża, aby wykonać płytkie nacięcia pod skórką mango, zaczynając od wierzchołka owocu
Drugą ręką mocno trzymaj nóż.
Krok 3. Zdejmij warstwę skóry mango z dala od ciała
Obierz skórę w kierunku deski do krojenia.
Postaraj się, aby skórka była cienka i płytka, tak aby miąższ nie odrywał się od skórki owocu
Krok 4. Powtarzaj ten proces, aż skończysz obierać mango ze skóry
Następnie odetnij pozostałe pozostałości skóry.
Metoda 2 z 3: Obieranie mango z obieraczką do warzyw
Krok 1. Umieść mango na desce do krojenia
Krok 2. Użyj obieraczki do warzyw, aby prawie całkowicie obrać skórkę mango
Użyj obieraczki do warzyw, aby obrać skórkę mango, tak jak obiera się ogórek.
- Przytrzymaj mango za wierzch lub z boku owocu i obierz cienko z dłoni.
- Po pomyślnym obraniu mango należy pozostawić tylko skórkę na wierzchu i spodzie owocu.
Krok 3. Użyj noża, aby odciąć górę i dół mango
Metoda 3 z 3: Ręczne obieranie mango
Krok 1. Wybierz dojrzałe mango do obrania
Dojrzałe mango można łatwo znaleźć, dotykając go lub powąchając. Idealnie dojrzałe mango jest lekko delikatne i ma słodki owocowy aromat.
Ta metoda zadziała tylko wtedy, gdy obrane mango jest bardzo miękkie
Krok 2. Umieść mango na desce do krojenia
Pomoże ci to nie rozpadać się podczas obierania owocu.
Krok 3. Znajdź koniec łodygi mango
Twoje mango może już nie mieć łodygi, ale zwykle nie powinieneś mieć problemu z zobaczeniem, gdzie kiedyś było. Koniec szypułki mango to krótkie czarne wybrzuszenie na jednym końcu owocu.
Powoli oderwij jedną część skórki owocu. Jeśli twoje ręce nadal nie działają, użyj noża, aby przeciąć mięso, a następnie użyj rąk, aby usunąć skórę
Krok 4. Kiedy obierasz mango, spróbuj całkowicie usunąć skórkę
Nie pozwól, aby małe kawałki chipsa z mango lub przykleiły się do owoców.
Jeśli masz problem z ręcznym oddzieleniem mango od skóry, po prostu obierz owoc ze skóry zębami i ciesz się smakiem
Krok 5. Przekręć mango i obierz z drugiej strony
Możesz odwrócić go w lewo lub w prawo, w którąkolwiek stronę chcesz, pod warunkiem, że możesz obrać długie paski ze skórki owocu.
Jeśli twoje ręce są śliskie od soku i trudno jest utrzymać mango, od czasu do czasu wycieraj ręce w papierowy ręcznik
Krok 6. Zdejmij całą skórkę owoców pozostałą na mango
Z mango należy obchodzić się ostrożnie, aby nie uciskać ani nie uszkodzić miękkich części, które zostały obrane.
Krok 7. Mango zakończyło obieranie
Wbij widelec w miąższ owocu, aby móc zjeść mango bez rozmazywania soku.
Możesz zjeść mango w całości lub pokroić w miskę i zjeść widelcem
Porady
- Nie zapomnij zawsze umyć mango przed ich obraniem lub pokrojeniem.
- Naucz się jeść mango w różnych potrawach. Pokochasz mango jeszcze bardziej, gdy dowiesz się, jak bardzo są wszechstronne.
- Dowiesz się, kiedy mango dojrzeje, ponieważ będzie miękkie w dotyku, jak dojrzałe awokado lub gruszka.
- Miąższ mango może przyklejać się do zębów, więc przygotuj się na nitkowanie zębów po zjedzeniu. Pochodzi głównie ze skórki w pobliżu nasion owocu.
