Chociaż istnieje kilka gatunków orzechów włoskich, w szczególności orzechy czarne i orzechy angielskie, wszystkie instrukcje dotyczące sadzenia i podstawowej pielęgnacji są podobne. Jednak ze względu na setki odmian, które są przystosowane do różnych klimatów i odporność na choroby, zaleca się uprawę fasoli na stosunkowo bliskich obszarach. Orzech włoski może wytwarzać pyszne orzechy i atrakcyjne, trwałe drewno, ale domowy ogrodnik powinien wiedzieć, że często zabija pobliskie rośliny! Możesz wyhodować orzechy włoskie z orzechów, które zazwyczaj można zbierać bezpłatnie, ale ich przygotowanie jest żmudne, lub z nasion, które zazwyczaj trzeba kupić, ale generalnie mają wyższy wskaźnik skuteczności.
Krok
Część 1 z 3: Przygotowanie orzechów włoskich do sadzenia
Krok 1. Zrozum wymagany wysiłek i zagrożenia dla swojego ogrodu
Przygotowanie nasion orzecha włoskiego może zająć miesiące, a wskaźniki powodzenia są niskie. Możesz kupić nasiona i przejść do tej sekcji. Przed użyciem jakiejkolwiek metody należy pamiętać, że drzewa orzecha włoskiego, zwłaszcza czarnego, uwalniają do gleby substancje chemiczne, które mogą zabijać pobliskie rośliny, w tym sosny, jabłonie, pomidory i inne. To, a także ich duże rozmiary i czasami agresywne rozprzestrzenianie się nowych roślin orzecha włoskiego, sprawiły, że są one niepopularne na obszarach miejskich i podmiejskich.
Krok 2. Zbierz powalone orzechy włoskie
Jesienią zbieraj orzechy, które spadły z orzecha włoskiego lub delikatnie uderzaj w pień orzecha rurką z PVC, co spowoduje opadnięcie dojrzałych orzechów. Nawet po dojrzeniu i upuszczeniu większość orzechów jest nadal pokryta grubą zieloną lub brązową skórką, która otacza łupinę orzecha.
Ostrzeżenie: Łupiny orzecha włoskiego mogą plamić i podrażniać skórę i odzież. Zalecane są wodoodporne rękawice.
Krok 3. Alternatywnie kup orzechy włoskie
Jeśli zamierzasz założyć ogród orzechowy do produkcji orzechów włoskich lub drewna, zapytaj lokalnego leśniczego lub wyszukaj w Internecie gatunki i odmiany specyficzne dla twojego klimatu i intencji. Najlepiej kupować nasiona orzecha włoskiego z drzew znajdujących się w promieniu 160 km od miejsca sadzenia, które zwykle są bardziej elastyczne. Orzechy włoskie są zwykle uprawiane w strefach 4-9 USDA lub obszarach o minimalnej temperaturze od -30 do +30ᵒF (-34 do -1ᵒC), ale niektóre odmiany są bardziej przystosowane do zimna niż inne.
- Czarne orzechy włoskie są bardzo drogie i poszukiwane jako drewno, podczas gdy orzechy angielskie (zwane również orzechami perskimi) są zwykle uprawiane zarówno na orzechy, jak i na drewno. Istnieje wiele odmian każdego z nich, a także innych gatunków.
- Orzechy włoskie ze zwykłego sklepu nie mają wilgoci potrzebnej do rozmnażania. Nawet jeśli istnieją, orzechy te są prawdopodobnie produkowane przez drzewa hybrydowe lub odmiany drzew przystosowane do różnych klimatów, co zmniejsza prawdopodobieństwo, że odniosą sukces w Twojej okolicy.
Krok 4. Usuń skórę (opcjonalnie)
Orzechy włoskie mogą rosnąć bez usuwania skórki, ale wiele osób usuwa skórkę, aby sprawdzić, czy orzechy w środku nie są uszkodzone i aby łatwiej się nimi posługiwać. Aby usunąć skórkę, namocz orzechy włoskie w wiadrze z wodą, aż zewnętrzna skorupa będzie miękka, czekając do 3 dni na najtwardsze orzechy. Ręcznie złamać i odkleić skórę.
- Gdy skóra wyschnie, jej usunięcie jest prawie niemożliwe. Spróbuj przejechać po nim samochodem.
- Aby uzyskać więcej orzechów włoskich, wrzuć je do łuskaczki kukurydzianej lub nawet obracaj w betoniarce ze żwirem i wodą przez 30 minut.
Krok 5. Utrzymuj fasolę wilgotną zimą przez 90-120 dni
Orzechy włoskie, podobnie jak większość innych nasion roślin, potrzebują chłodnego, wilgotnego środowiska, zanim roślina obudzi się ze stanu uśpienia i wyjdzie z łupiny. Orzechy włoskie potrzebują 3-4 miesięcy, w zależności od odmiany, w tym czasie powinny być wilgotne. Przechowywanie nasion w środowisku jaskini
- Przechowuj małe ilości orzechów włoskich w wilgotnym torfie lub wilgotnym piasku, w plastikowej torbie przechowywanej w lodówce lub w innym miejscu, w temperaturze od 34 do 41ᵒF (-2-5ᵒC).
- W przypadku dużych ilości orzechów wykop dziury w szybko drenującej glebie o głębokości od 0,3 do 0,6 metra. Wypełnij tę dziurę, nakładając warstwę orzechów na 2 cale (5 cm) warstwę piasku, liści lub słomy. Zakryj otwór sitkiem, aby nie dopuścić do gryzonia.
Część 2 z 3: Uprawa orzechów włoskich
Krok 1. Weź nasiona, które wykiełkują na tydzień przed kiełkowaniem, ale upewnij się, że są wilgotne
Po rozmrożeniu gleby i upływie co najmniej 90 dni usuń nasiona z chłodnego otoczenia. Żywe nasiona powinny mieć małe kiełki. Upewnij się, że nasiona są wilgotne przez cały tydzień przed sadzeniem.
Krok 2. Wybierz miejsce sadzenia
Wszystkie gatunki orzecha włoskiego wymagają wysokiej jakości gleby, a ten krok jest szczególnie ważny, jeśli dopiero zaczynasz pracę z ogrodem orzechowym. Wybierz miejsce z gliniastą, dobrze przepuszczalną glebą o głębokości co najmniej 0,9 metra. Unikaj stromych zboczy, wzgórz, kamienistej gleby i silnie błotnistej gleby. Obszar niższy niż stok skierowany na północ może być używany w terenie pagórkowatym lub górzystym (lub skierowany na południe, jeśli znajduje się na półkuli południowej).
Orzechy włoskie są bardzo wszechstronne, jeśli chodzi o pH gleby. Najlepsze są gleby o pH od 6,0 do 6,5, ale wszystko od 5 do 8 powinno być akceptowalne
Krok 3. Wyczyść lokalizację
Usuń istniejące rośliny z miejsca przed sadzeniem, ponieważ będą konkurować o te same składniki odżywcze, których potrzebuje orzech lub drzewo. W przypadku nasadzeń o rozmiarach ogrodowych zaleca się również uprawę ziemi i napowietrzanie gleby.
Krok 4. Posadź orzechy włoskie w małym otworze
Wykop mały dołek o głębokości około 2-3 cali (5-7,5 cm) i umieść orzechy włoskie bokiem pod spodem, a następnie zasyp ziemią. Sadząc więcej niż jedno drzewo, umieść otwory w odległości 3,0-3,7 m od siebie, w pozycji siatki.
- Opcjonalnie możesz posadzić dwie lub więcej fasoli w jednym miejscu, 20 cm od siebie. Gdy sadzonki rosną przez rok lub dwa, usuń wszystkie, oprócz najzdrowszych, z każdego miejsca.
- Zobacz sekcję porad, aby zapoznać się z alternatywnymi metodami sadzenia, aby chronić je przed wiewiórkami i innymi małymi zwierzętami.
Krok 5. Pielęgnuj rosnące sadzonki
Kolejny dział zawiera informacje na temat pielęgnacji sadzonek i uprawy drzew. Pomiń kroki, które obejmują sadzenie drzew z sadzonek.
Część 3 z 3: Sadzenie i pielęgnacja drzewa orzechowego
Krok 1. Wybierz sadzonkę (jeśli nie rośnie z fasoli)
Zmierz średnicę sadzonki 1 cal (2,5 cm) nad szyjką korzenia, gdzie korzenie stykają się z łodygą. Wybierz sadzonki o minimalnej średnicy cala (0,64 cm), a najlepiej większe. To najważniejsza miara w przewidywaniu jakości.
- Sadzonki gołe ukorzenione, sprzedawane bez ziemi, należy sadzić wczesną wiosną, przed wyrośnięciem pędów i sadzić zaraz po ich uzyskaniu.
- Sadzonki w pojemnikach można sadzić później i na suchej glebie, ale zazwyczaj są droższe.
Krok 2. Posadź sadzonki na wiosnę
Wybierz glinę, która łatwo spływa, unikając stromych zboczy i pagórków. Umieść sadzonkę w dołku, który jest dwa razy szerszy niż średnica korzeni sadzonki i wystarczająco głęboki, aby zakopać korzenie. Aby uzyskać najlepsze wyniki, wypełnij jedną częścią kompostu na każde trzy części zwykłej gleby. Dokładnie ubij glebę i wodę.
Umieść sadzonki w odległości 3,0-3,7 m od siebie, aby dostosować się do wzrostu drzewa
Krok 3. Podlewaj regularnie
Przez co najmniej pierwsze dwa lata po posadzeniu, niezależnie od tego, czy wyrosły z orzecha, czy z nasion, drzewa orzecha włoskiego wymagają dodatkowego podlewania, szczególnie w suchym lub ciepłym klimacie. Dobrze podlewaj roślinę, ale nie podlewaj ponownie, dopóki gleba nie wyschnie. Zbyt częste podlewanie może zaszkodzić roślinie.
Po dwóch lub trzech latach drzewo trzeba podlewać tylko w najgorętszej porze roku lub w czasie suszy, lub od jednego do trzech razy w miesiącu
Krok 4. Traktuj chwasty
Pielęgnuj sadzonki, dbając o to, aby otaczający obszar był wolny od chwastów i traw, które będą konkurować ze wzrostem małych sadzonek. Płyty z trawą i chwasty należy usuwać ręcznie lub przez założenie chwastów z tkaniny. Większe sadzonki można trzymać ze słomą, aby odpędzić chwasty, używając ich około 5 lub 7,6 cm powyżej strefy korzeniowej.
Nie używaj słomy na roślinach, które nie wyrosły jeszcze z ziemi, ponieważ może to utrudnić wzrost kiełków. Poczekaj, aż sadzonki wyrosną i rozwiną korzenie
Krok 5. Naucz się przycinać orzechy włoskie
Jeśli uprawiasz orzechy włoskie na drewno, bardzo ważne jest wczesne przycinanie, aby zapewnić prosty pień, pozostawiając jeden pień (lider) na szczycie drzewa i prowadząc go prosto i pionowo przez kolejny lub dwa sezony wegetacyjne. Młode drzewa wyhodowane na orzechy można pozostawić po przerzedzeniu, ale późniejsze przycinanie jest preferowane w przypadku drzew orzecha czarnego, ponieważ zwykle są one później sprzedawane na drewno, nawet odmiany orzechów.
- Jeśli nigdy wcześniej nie przycinałeś drzew, zwłaszcza młodych drzewek, zaleca się skorzystanie z doświadczonego sekatora, który pomoże Ci zidentyfikować ważne pędy i pnie.
- Jeśli wierzchołek drzewa ma kształt widelca, wygnij najlepszy przypon prosto i przywiąż go do innej gałęzi w celu podparcia, a następnie odetnij koniec gałęzi podtrzymującej, aby zapobiec wzrostowi.
Krok 6. Rozcieńcz zestaw drzew, aby wybrać najlepszy przykład
Większość ogrodów zaczyna się od większej liczby roślin, niż może pomieścić obszar. Gdy drzewo będzie wystarczająco duże, a łodygi zaczną się ze sobą zderzać, wybierz najzdrowsze drzewo, które ma pożądane cechy, zwykle prosty pień i szybki wzrost. Wyeliminuj wszystko inne, ale unikaj zajmowania zbyt dużej przestrzeni, ponieważ może to prowadzić do chwastów, a nawet wzrostu drzew konkurencji.
Możesz użyć formuły konkursu koronowego, aby pomóc w podjęciu decyzji
Krok 7. Zastosuj nawóz tylko raz, gdy drzewo przekroczy rozmiar drzewka
Nawóz jest nieco kontrowersyjny, przynajmniej w przypadku orzechów czarnych, ponieważ może pomóc chwastom bardziej niż drzewom, jeśli gleba jest już bogata w składniki odżywcze. Poczekaj, aż łodyga stanie się „biegunem” lub przynajmniej 4 cale (10 cm) średnicy i 4,5 stopy (1,4 cm) nad ziemią. Najlepiej wysłać glebę lub liście do laboratorium leśnego w celu zidentyfikowania odpowiednich niedoborów składników odżywczych. Jeśli nie jest to możliwe, późną wiosną nałóż na każde drzewo nawóz zawierający 1,3 kg azotu, 5 funtów (2,2 kg) superfosfatu i 8 funtów (3,6 kg) potażu. Pozostaw kilka drzew bez nawozu, aby porównać efekty, a jeśli jest pozytywny, stosuj ponownie co 3-5 lat.
Sprawdź pH gleby po nawożeniu, aby sprawdzić, czy musisz przywrócić je do normalnego poziomu
Krok 8. Zwalczaj szkodniki
Wiewiórki są bardzo często widywane w gajach orzechowych i mogą zebrać całe zbiory orzechów włoskich, jeśli nie są kontrolowane. Przykryj pień plastikowymi osłonami, aby zapobiec jego wspinaniu się, i przycinaj gałęzie mniej niż 6 stóp (1,8 m) nad ziemią, jeśli możesz to zrobić bez narażania wartości drewna. Inne szkodniki, takie jak gąsienice, kleszcze i muchy, różnią się w zależności od obszaru i mogą nie uszkodzić drzewa, jeśli są aktywne pod koniec sezonu wegetacyjnego. Skonsultuj się z lokalnym leśnikiem lub doświadczonym hodowcą orzechów włoskich, aby uzyskać informacje specyficzne dla Twojego obszaru.
Trzymaj zwierzęta gospodarskie z dala od drzew orzechowych dowolnej wielkości, ponieważ szkody, jakie mogą wyrządzić, mogą sprawić, że drewno na dojrzałych drzewach będzie nic nie warte
Porady
Aby chronić roślinę orzecha włoskiego przed małymi zwierzętami, umieść orzechy w puszce. Najpierw spal żelazną puszkę, aby w ciągu kilku lat rozpadła się. Usuń jeden koniec i wytnij otwór w kształcie litery X na drugim końcu za pomocą grawera. Umieść 1 – 2 cale (2,5 – 5 cm) ziemi w puszce, zakop fasolę i zakop puszkę stroną X powyżej 2,54 cm poniżej gleby. Orzechy włoskie będą chronione i wykiełkują przez wierzch puszki
Ostrzeżenie
- Jeśli zebrane orzechy wyschną lub zostaną usunięte przed zakończeniem stratyfikacji, może upłynąć dodatkowy rok, zanim zacznie rosnąć lub w ogóle nie rosnąć.
- Liście orzecha włoskiego rozprzestrzeniają chemikalia, które zabijają inne rośliny. Zbieraj i kompostuj aż do całkowitego zniszczenia, aby można je było bezpiecznie używać jako siano.
