WSPÓŁ2 to chemiczny symbol dwutlenku węgla. Dwutlenek węgla wytwarza odgłos skwierczący w napojach gazowanych i wielu napojach alkoholowych, bodziec, który powoduje wzrost chleba, paliwo w niektórych aerozolach i gaz pod ciśnieniem w gaśnicach. WSPÓŁ2 Może być wytwarzany celowo lub jako produkt uboczny innej reakcji chemicznej.
Krok
Część 1 z 2: Wytwarzanie CO2 w domu
Krok 1. Weź 2 litrową plastikową butelkę
Używaj plastikowych butelek, a nie szklanych; jeśli musisz użyć wystarczającego nacisku, aby rozbić butelkę, plastikowe butelki nie eksplodują jak butelki szklane.
Jeśli planujesz używać CO2 wyprodukowany, aby dostarczyć dwutlenek węgla dla roślin w twoim akwarium, ten rozmiar butelki zapewni wystarczającą ilość dla akwarium o pojemności 25 galonów (94,64 litra).
Krok 2. Dodaj 2 szklanki (473,18 ml) cukru
Używaj cukru surowego, a nie rafinowanego, ponieważ cukier rafinowany składa się z bardziej złożonych cukrów, co spowoduje, że drożdże będą się rozkładać dłużej. Ponadto cukier surowy jest również tańszy.
Krok 3. Używając ciepłej wody, napełnij butelkę do łuku w pobliżu szyjki butelki
Można użyć ciepłej wody z kranu, ale gorąca woda zabije drożdże.
Krok 4. Dodaj 1/2 łyżeczki (2,46 ml) wodorowęglanu sodu
Wodorowęglan sodu jest głównym składnikiem sody oczyszczonej i jest dostępny w wielu sklepach.
Krok 5. Dodaj 1/2 łyżeczki (2,46 ml) dowolnego ekstraktu drożdżowego
Jeśli masz ekstrakt z drożdży, pomoże to drożdżom dłużej.
Przykładem ekstraktu drożdżowego jest Vegemite, który występuje w Australii. Inne ekstrakty drożdżowe to Bovril, Cenovis i Marmite
Krok 6. Dodaj 1/3 łyżeczki (1,64 ml) drożdży
Drożdże warzone trwają dłużej niż drożdże pieczone. Jednak drożdże pieczone są dość trwałe na reakcję i są tańsze niż drożdże warzone.
Krok 7. Zamknij szczelnie butelkę
Krok 8. Wstrząśnij butelką, aby równomiernie wymieszać drożdże i cukier
Zobaczysz trochę piany na powierzchni wody.
Krok 9. Otwórz zakrętkę butelki
Krok 10. Poczekaj od 2 do 12 godzin
W tym czasie woda zacznie bulgotać, co oznacza, że CO2 jest wydawany. Jeśli po 12 godzinach nie widać bąbelków, oznacza to, że woda jest za gorąca lub drożdże są uśpione.
Twoje rozwiązanie powinno bąbelkować do 2 bąbelków na sekundę. Jeśli jest więcej bąbelków, możesz zniszczyć pH wody
Część 2 z 2: Inne sposoby wytwarzania CO2
Krok 1. Zrób wydech
Twoje ciało wykorzystuje tlen, którym oddychasz, do reagowania z białkami, kwasami tłuszczowymi i węglowodanami, które spożywasz. Jednym z rezultatów tej reakcji jest wydychany dwutlenek węgla.
Natomiast rośliny i niektóre rodzaje bakterii pobierają dwutlenek węgla z powietrza i dzięki energii słonecznej wytwarzają cukry proste (tj. węglowodany)
Krok 2. Spal coś, co zawiera węgiel
Życie na ziemi opiera się na węglu. Aby coś spalić, potrzebna jest iskra, źródło paliwa i atmosfera, w której można to spalić. Tlen w naszej atmosferze łatwo reaguje z innymi substancjami; włóż tlen do palącego się węgla, a otrzymasz dwutlenek węgla.
Tlenek wapnia (CaO), znany również jako wapno palone, może być wytwarzany przez spalanie wapienia lub wapna surowego, które zawiera węglan wapnia (CaCO3). WSPÓŁ2 uwolniony, pozostawiając tlenek wapnia. (Z tego powodu ta substancja chemiczna jest również znana jako wapno palone.)
Krok 3. Wymieszaj chemikalia zawierające węgiel
Węgiel i tlen tworzą CO2 znajduje się w niektórych chemikaliach i minerałach sklasyfikowanych jako węglany lub, jeśli obecny jest wodór, sklasyfikowanych jako wodorowęglany. Reakcja z innymi chemikaliami może uwalniać CO2 do powietrza lub zmieszaj z wodą, aby utworzyć kwas węglowy (H2WSPÓŁ3). Niektóre możliwe reakcje obejmują:
- Kwas solny (chlorowodorowy) i węglan wapnia. Kwas solny (HCl) to kwas występujący w ludzkim żołądku. Węglan wapnia (CaCO3) znajduje się w wapieniu, kredzie, skorupce jajka, perle i koralu, a także w niektórych środkach zobojętniających. Gdy te dwie substancje chemiczne zostaną zmieszane, tworzą się chlorek wapnia i kwas węglowy, a kwas węglowy zostaje rozdzielony na wodę i dwutlenek węgla.
- Ocet i soda oczyszczona. Ocet to roztwór kwasu octowego (C2h4O2), natomiast soda oczyszczona to wodorowęglan sodu (NaHCO3). Zmieszanie tych dwóch składników powoduje powstanie wody, octanu sodu i CO2, zwykle w reakcji pienistej.
- Metan i para wodna. Ta reakcja jest przeprowadzana w przemyśle w celu ekstrakcji wodoru za pomocą pary w wysokich temperaturach. Metan (CH4) reaguje z parą wodną (H2O) do produkcji wodoru (H2) oraz tlenek węgla (CO), gaz śmiertelny. Tlenek węgla jest następnie mieszany z parą wodną w niskich temperaturach w celu wytworzenia większej ilości wodoru i przekształcenia tlenku węgla w bezpieczniejszy dwutlenek węgla.
- Drożdże i cukier. Gdy drożdże są dodawane do cukru w roztworze, zgodnie z instrukcją w części pierwszej, drożdże zmuszają cukier do rozpadu i produkcji CO2. Ta reakcja wytwarza również etanol (C2h5OH), forma alkoholu występująca w napojach alkoholowych. Ta reakcja nazywana jest fermentacją.