Korzeń Maca rośnie w Andach w Ameryce Południowej. Maca była używana przez Peruwiańczyków od wieków jako podstawowe pożywienie i lekarstwo. Jako żywność proszek maca zawiera znaczne ilości wapnia, potasu, żelaza i miedzi z witaminą C, ryboflawiną, niacyną i znaczną gamą witamin z grupy B. Proszek Maca ma bardzo niską zawartość cholesterolu, tłuszczów nasyconych i sodu. Jest również dobrym źródłem węglowodanów złożonych, białka i błonnika. Proszek maca pozyskiwany jest z rozdrobnionego i zmielonego suszonego korzenia maca, który może być stosowany zarówno jako pokarm, jak i lek.
Krok
Metoda 1 z 3: Zrozumienie Maca
Krok 1. Użyj maca jako leku
W medycynie korzeń maca i proszek maca były tradycyjnie stosowane w leczeniu anemii, chronicznego zmęczenia i zwiększaniu energii. Może również poprawić sprawność fizyczną i seksualną, a także męskie i żeńskie libido poprzez równoważenie hormonów.
Maca może być również spożywana w celu zwiększenia energii
Krok 2. Poznaj różne rodzaje maca
Maca można kupić w postaci proszku, mąki lub suplementu, zwykle w postaci kapsułek. Możesz go kupić w różnych sklepach ze zdrową żywnością, sklepach z suplementami zdrowotnymi lub u sprzedawców internetowych, którzy specjalizują się w ziołowych i naturalnych lekach.
Poszukaj ekologicznego korzenia maca z Peru, ponieważ jest to najbardziej zbadany gatunek
Krok 3. Porozmawiaj z lekarzem o skutkach ubocznych
Maca jest używana od tysięcy lat jako podstawowe pożywienie. Nie zidentyfikowano żadnych problemów związanych z bezpieczeństwem, o ile stosujesz zalecaną dawkę. Nie zidentyfikowano interakcji z lekami na receptę. Jednak zawsze powinieneś porozmawiać z lekarzem o wszelkich nowych produktach, które spożywasz w diecie, która jest stosowana w leczeniu niektórych problemów zdrowotnych.
- Zgłaszano rzadkie reakcje alergiczne, ale przypadki są nieliczne i nie są śmiertelne.
- Ponieważ korzeń maca reguluje hormony, nie zaleca się jego przyjmowania w okresie ciąży lub karmienia piersią.
- Chociaż maca jest całkowicie bezpieczna, zawsze zaleca się, aby porozmawiać z lekarzem, aby upewnić się, że maca działa na Ciebie.
Metoda 2 z 3: Jedzenie macy dla zdrowia
Krok 1. Zwiększ libido i sprawność seksualną
Wykazano, że Maca jest skuteczna w leczeniu zaburzeń erekcji. Maca może zwiększać poziom tlenku azotu, który jest ważny dla osiągnięcia i utrzymania erekcji.
- Maca należy do rodziny warzyw krzyżowych z rodziny brokułów, kalafiorów i brukselki. Maca skutecznie zmniejsza skutki powiększenia prostaty, co jest również korzystne dla funkcji i aktywności seksualnej.
- Badania na zwierzętach pokazują, że maca może również poprawiać sprawność seksualną i częstotliwość erekcji, chociaż nie przeprowadzono jeszcze badań klinicznych na ludziach.
Krok 2. Użyj maca do kontroli płodności i hormonów
Maca była badana w połączeniu z kontrolą płodności i hormonów. Maca ma działanie fitoestrogenne. Oznacza to, że fitoestrogeny, które są substancjami roślinnymi, które mogą działać w różnym stopniu, podobnie jak ludzki hormon estrogen, są aktywne w maca i mogą pomóc w regulacji hormonów w organizmie.
- Maca była badana na zwierzętach pod kątem zwiększenia płodności. Wyniki tego badania wskazują, że maca może zwiększać liczbę plemników samców i wielkość młodych zwierząt, dostarczając w ten sposób dowodów na to, że maca jest przydatna w zwiększaniu płodności u ludzi. W badaniach na zwierzętach Maca zwiększała również poziom testosteronu i estrogenu, męskich i żeńskich hormonów zwierzęcych.
- Maca może być stosowana w celu zwiększenia kobiecego libido w okresie pomenopauzalnym. Większość badań jest stosunkowo krótkoterminowa, a wyniki można zobaczyć w ciągu 6-8 tygodni.
Krok 3. Weź odpowiednią dawkę dla zdrowia seksualnego
Jeśli chcesz uzyskać seksualne lub hormonalne korzyści z macy, musisz przyjąć odpowiednią dawkę. Spożywaj między 1500-3000 mg w podzielonych dawkach dziennie, aby zwiększyć popęd seksualny, sprawność i płodność. Taka ilość dawki może również działać jak afrodyzjak. Przyjmuj tę dawkę do 12 tygodni, aby czerpać korzyści.
Nie są dostępne długoterminowe badania bezpieczeństwa, ale historycznie to warzywo jest bezpieczne do spożycia w dłuższej perspektywie. Oznacza to, że prawdopodobnie będziesz w stanie brać to dłużej przy minimalnych lub zerowych skutkach ubocznych
Krok 4. Zwiększ energię
Maca jest często określana jako „peruwiański żeń-szeń” ze względu na jej działanie zwiększające energię. W tradycyjnych terminach ziołowych maca jest klasyfikowana jako adaptogen, co oznacza, że wspiera korzyści fizjologiczne, które pomagają przywrócić równowagę organizmu po okresach stresu. Adaptogeny wspomagają pracę gruczołów dokrewnych i układu nerwowego. Adaptogeny mogą również mieć działanie odżywcze i poprawiać ogólne funkcje organizmu.
- Dawka zwiększająca poziom energii to zwykle 1500 mg/dobę podzielona na kilka dawek, które są zazwyczaj trzema kapsułkami zawierającymi 500 mg każdego dnia. Te suplementy są zwykle przyjmowane z jedzeniem lub bez jedzenia.
- Czas pojawienia się efektu może być różny, ale efekty zaczniesz widzieć już po 2-3 tygodniach.
Metoda 3 z 3: Włączenie Maca do żywności
Krok 1. Włóż macę do napoju
Ponieważ maca jest w postaci proszku, jednym z najlepszych sposobów użycia macy jest dodanie jej do różnych napojów, które pijesz każdego dnia. Dodaj 2-4 łyżeczki proszku maca do mleka ryżowego lub ulubionej filiżanki herbaty. Maca nie zmieni smaku i każdego dnia doda wszystkie prozdrowotne właściwości macy do Twojej diety.
Krok 2. Przygotuj czekoladowy napój z macy
Możesz zrobić specjalny napój z macą. Spróbuj czekoladowego napoju maca, który jest pyszną przekąską lub deserem. Wymieszaj 2-3 łyżeczki proszku maca, 240 ml mleka migdałowego, 240 ml wody, 100 g truskawek lub jagód, 2 łyżki miodu i 2 łyżki kakao. Zmiksuj w blenderze i ciesz się tym energetyzującym napojem, który wystarczy na wiele godzin.
Krok 3. Zrób koktajl z maca
Maca świetnie nadaje się jako smoothie, aby dodać wartości odżywczej do owoców i warzyw już w mieszance. Aby uzyskać zielony koktajl z maca, przygotuj 1 garść dowolnego warzywa, takiego jak szpinak lub jarmuż, i dodaj do 125-250 ml wody kokosowej. Dodaj 1 dojrzały banan, 1 dojrzały owoc kiwi, 2-3 łyżeczki proszku maca, 1 łyżkę miodu lub 1 łyżkę nektaru z agawy słodzika i 1 łyżkę dżemu kokosowego. Puree w blenderze.
- Dodaj lód, aby uzyskać chłodny i orzeźwiający koktajl.
- Możesz zastąpić te składniki, jeśli nie lubisz kiwi lub bananów. Spróbuj dodać 100 gramów jagód lub innych owoców, takich jak brzoskwinie, jabłka lub nektarynki. Wybierz dowolną kombinację owoców, którą lubisz najbardziej.
Krok 4. Dodaj macę do jedzenia
Proszek Maca można dodawać do różnych produktów spożywczych. Do płatków owsianych wymieszaj kilka łyżeczek macy. Dodaj go do różnych zup, aby uzyskać dodatkowe wartości odżywcze. Maca może być dodana do prawie każdego dania, można też przygotować przepisy z macą jako głównym składnikiem.
Nie używaj więcej niż kilka łyżeczek na porcję. Maca może dominować w innych smakach, więc używaj tylko tyle, aby uzyskać codzienny zastrzyk energii z proszku maca
Krok 5. Zrób ciasto maca zwiększające energię
Możesz zrobić pyszne, energetyzujące ciasteczka z maca, które możesz jeść jako przekąskę przez cały dzień. Aby to zrobić, pokrój 150 gramów migdałów i włóż je do robota kuchennego. Dodaj do miski 70 g nasion słonecznika, 75 g nasion lnu, 60 g pestek dyni, 2 łyżki nasion chia, 2 łyżki proszku maca i łyżeczkę soli oraz dodaj migdały. Rozpuść 62 ml syropu klonowego, 62 ml oleju kokosowego i 72 gramy masła migdałowego na patelni na małym ogniu, aż dobrze się połączą. Dodaj tę mieszankę do miski z suchymi składnikami i mieszaj, aż dobrze się połączą.