Migdały zawierają różne witaminy, takie jak kompletne witaminy z grupy B i E. Ponadto migdały są również bogate w magnez, żelazo, potas, miedź i cynk. Przeczytaj ten artykuł, aby dowiedzieć się, jak piec migdały.
Krok
Krok 1. Rozłóż migdały na czystej patelni do ciasta
Nie pokrywaj formy do ciasta olejem i upewnij się, że na blasze do pieczenia nie gromadzą się migdały.
Krok 2. Rozgrzej piekarnik do 300 ° F (149 ° C)
Krok 3. Piecz migdały w piekarniku przez 15-20 minut, aż z piekarnika wypłynie orzechowy aromat
Uważnie obserwuj orzechy, ponieważ mogą się szybko spalić.
Krok 4. Posiekaj lub ugryź orzechy, aby sprawdzić, czy są gotowe
Wnętrze dojrzałej fasoli będzie brązowe i będzie miało łagodny, lekko słodki smak. Po ugotowaniu wyjmij fasolę z piekarnika.
Krok 5. Posyp orzechy solą do smaku, a następnie dobrze wymieszaj i wstaw do lodówki
Gdy ziarna ostygną, możesz je wyjąć z patelni i przechowywać w słoiku.
Krok 6. Ciesz się
Porady
- Po wyjęciu z piekarnika migdały przez kilka sekund będą dojrzewać. Upewnij się, że usuniesz orzechy, zanim się spalą.
- Jeśli chcesz, podawaj prażone migdały prosto z piekarnika, polane cukrem, roztopionym masłem lub cynamonem w proszku.
