Ramen jest bardzo wyjątkowym jedzeniem błyskawicznym. Jeśli chcesz tego właśnie teraz – na przykład „w tej chwili” – zrobienie tego w kuchence mikrofalowej skraca to wszystko. Możesz nauczyć się szybko i wydajnie gotować makaron w kuchence mikrofalowej, a także kilka fajnych sposobów na upiększenie makaronu w prawdziwe jedzenie. Zobacz krok pierwszy, aby dowiedzieć się więcej o robieniu ramenu w kuchence mikrofalowej.
Krok
Metoda 1 z 3: Robienie pakowanego Ramen
Krok 1. Wyjmij makaron z opakowania
Niektórzy entuzjaści ramenu lubią łamać makaron, gdy opakowanie jest jeszcze zamknięte, dzięki czemu makaron jest krótszy, dzięki czemu łatwiej je zjeść łyżką, podczas gdy inni wolą zostawić makaron w blokach, aby siorbać w tradycyjnym stylu. Od Ciebie zależy, jak chcesz to zjeść.
Krok 2. Włóż makaron do miski przeznaczonej do kuchenki mikrofalowej i dodaj trochę wody
Zwykle potrzebujesz od 1 do 2 szklanek wody, w zależności od wielkości miski i ilości sosu, który chcesz.
- Aby zapobiec rozpryskiwaniu się w kuchence mikrofalowej, dobrze jest przykryć lub przykryć miskę kawałkiem papieru spożywczego. Makaron czasami unosi się w misce, ale nie ma się czym martwić. Makaron dobrze się ugotuje.
- Upewnij się, że Twoja miska będzie bezpieczna w kuchence mikrofalowej w ciągu kilku minut. Plastikowe i korkowe pojemniki są kontrowersyjne dla niektórych użytkowników ze względu na obawy związane z BPA i innymi toksynami, które mogą zanieczyścić żywność podczas kuchenki mikrofalowej.
Krok 3. Mikrofaluj ramen przez trzy do pięciu minut
Włóż makaron do kuchenki mikrofalowej, ustaw minutnik i zacznij czekać. Dokładny czas gotowania jest różny, ponieważ mikrofale różnią się między sobą.
Aby makaron ugotował się równomiernie i upewnij się, że nie jest przegotowany (co może skutkować rozgotowaniem i obrzydliwym makaronem bez ugryzienia), zatrzymaj kuchenkę mikrofalową w połowie gotowania i zamieszaj widelcem. Jeśli chcesz, aby makaron pozostał w pozycji bloku, naciśnij lekko lub odwróć blok, aby pozostał nienaruszony
Krok 4. Odstaw makaron na około trzy minuty po zatrzymaniu mikrofalówki
Nie wyjmuj go od razu! Wiele oparzeń języka występuje u nadmiernie niespokojnych zjadaczy ramenu. Pozostaw makaron na trzy minuty w przykrytej kuchence mikrofalowej, a będziesz chronić swoje ręce i usta, pozwalając im spokojnie skończyć i schłodzić do temperatury niższej niż nuklearna.
Jeśli musisz szybko wyjąć ramen, użyj rękawic kuchennych lub innego środka chroniącego przed gorącem i bądź ostrożny. Na szczęście jest to dobry moment na dodanie aromatów, gdy woda jest jeszcze ładna i gorąca
Krok 5. Wymieszaj saszetki smakowe
Nadszedł czas, aby to zrobić. Wymieszaj makaron łyżką lub widelcem, aż smaki się połączą, a następnie wlej ugotowany ramen do innej miski, jeśli chcesz, i zaczyna się pyszność.
Alternatywnie, niektórzy koneserzy ramenu lubią dodawać aromaty przed ugotowaniem makaronu. Zwykle jest to łatwiejsze, jeśli gotujesz go na kuchence, chociaż nadal można to zrobić w kuchence mikrofalowej. Jeśli chcesz dodać smaku do gotowania makaronu (jest to świetny sposób, aby makaron był smaczniejszy), najpierw włóż makaron i saszetki smakowe do miski, a następnie dodaj trochę wody na wierzch i rozpuść
Metoda 2 z 3: Oddzielne gotowanie wody
Krok 1. Odmierz 1-2 szklanki wody w pojemniku nadającym się do kuchenki mikrofalowej
Innym łatwym sposobem na zrobienie makaronu w kuchence mikrofalowej jest osobne zagotowanie wody i dodanie go do makaronu, aby mógł się namoczyć. Jeśli lubisz twardszy makaron, jest to świetny sposób na ugotowanie go w kuchence mikrofalowej.
W zależności od tego, ile sosu chcesz, wystarczy od 1 do 2 filiżanek. Trochę wody zagotuje się szybciej, ale musisz upewnić się, że masz wystarczającą ilość wody, aby przygotować odpowiednią ilość sosu
Krok 2. Mikrofale przez co najmniej 2 lub 3 minuty
Ze względu na sposób, w jaki mikrofale przetwarzają atomy wody, nie zobaczysz, jak woda gotuje się tak równomiernie i paruje, jak podczas gotowania wody na kuchence. Czasami woda nawet nie wygląda na gorącą. Wypróbuj kilka razy w ciągu 2-3 minut w kuchence mikrofalowej, szybko mieszając.
Gdy masz pewność, że woda jest gorąca, usuń ją ostrożnie za pomocą rękawic kuchennych
Krok 3. Umieść makaron w osobnej misce
Gdy woda się gotuje w kuchence mikrofalowej, wyjmij makaron z opakowania i umieść go w osobnej misce. Możesz teraz dodać saszetkę aromatyzującą, jeśli chcesz, lub zachować ją, aż makaron będzie w połowie ugotowany.
Krok 4. Zalej wrzątkiem makaron lub kubki z makaronem
Gdy otrzymasz gorącą wodę, zalej nią makaron, przykryj miskę papierem do gotowania, talerzem lub pokrywką i pozostaw makaron na 3 do 5 minut, aż makaron będzie miękki i smaczny. Następnie ciesz się!
Instrukcje dotyczące Cup Noodles lub Instant Lunch w kuchence mikrofalowej są czasami wątpliwe. Podczas gdy sędziowie czasami milczą na temat tego, jak niebezpieczne jest mikrofalowanie styropianu, lepiej jest podgrzać wodę osobno i później dodać ją do kubka, niż ryzykować stopienie plastiku na lunch. uhh
Metoda 3 z 3: Zdobądź wyobraźnię
Krok 1. Zaakceptuj dodatki i przyprawy
Usuń nacisk z opakowania przypraw. Pierwsza zasada Klubu Ramen? Nie pozwól nikomu jeść makaronu Ramen. Zamiast wkładać paczki o smaku mięsnym, ugotuj własne makarony i zupy o smaku. Dzięki kilku podstawowym składnikom, które można tanio znaleźć w prawie każdym sklepie spożywczym, możesz dostosować swojego Ramena do posiłku o jakości restauracyjnej. Spróbuj doprawić bulion za pomocą kombinacji poniższych składników, po wyjęciu go z kuchenki mikrofalowej:
- pasta miso
- Sos Hoisin
- ocet ryżowy
- Cytrynowo limonkowy sok
- Sriracha lub czerwona pasta chili
- sos sojowy
- miód
- por
- bazylia
Krok 2. Dodaj warzywa
Dodanie do ramenu odrobiny szpinaku, posiekanej świeżej tajskiej bazylii lub innych warzyw może dodać mu zdrowego smaku i nadzienia. Prosty sposób na spróbowanie Ramen.
- Zanim ugotujesz makaron, rozważ dodanie do sosu selera, marchwi, czosnku i drobno posiekanej cebuli. Mrożona fasola świetnie nadaje się do dodawania tekstury, a także niektórych innych mrożonych warzyw w lodówce.
- Po ugotowaniu makaronu, dodaj zielone warzywa lub dodaj inne przyprawy na wierzchu. Bazylia i kolendra są pyszne, ale dlaczego nie dodać kilku kawałków rozmarynu i łyżki ramenu o smaku kurczaka? Rezultatem jest pikantny posiłek, który pachnie jak Święto Dziękczynienia i całkowicie zmienia posiłek.
Krok 3. Dopraw jajkiem
Częstym dodatkiem do Ramen jest doskonałe jajko. Chociaż gotowanie jajek przez wrzucanie ich do sosu jest bardzo trudne, nadal możesz używać kuchenki mikrofalowej do gotowania jajek w bulionie lub po prostu posiekać jajko na twardo i umieścić je na makaronie Ramen.
Jeśli chcesz wbić jajka do sosu, aby zwiększyć grubość i smak makaronu, po ugotowaniu oddziel makaron i wbij w niego jajka. Wymieszaj energicznie widelcem lub pałeczkami i po około minucie wróć do kuchenki mikrofalowej. Gorąca woda powinna już podgrzać jajka, ale dla pewności możesz je ponownie podgrzać w mikrofalówce
Krok 4. Zrób makaron fasolowy biednego człowieka
Wyrzuć opakowania smakowe i z pakowanego Ramenu przygotuj makaron orzechowy w stylu tajskim ze wszystkimi rzeczami, które prawdopodobnie masz już w swojej spiżarni.
- W misce wymieszaj 1 łyżkę stołową solonego masła orzechowego, najlepiej naturalnego. Dodaj do niego szczyptę brązowego cukru, łyżkę sosu sojowego i sriracha lub ostry sos do smaku. Jeśli masz imbir, dobrze byłoby go również dodać lub zetrzeć.
- Po wyjęciu makaronu z kuchenki mikrofalowej wlej całą gorącą wodę, zachowując trochę, aby wymieszać z sosem. Wlej makaron do miski z sosem i energicznie wymieszaj. Posyp kolendrę i marchewką na wierzchu. Pyszny.
Porady
- Jeśli kupiłeś pakiet w stylu orientalnym, ugotuj zgodnie z instrukcją, dodaj przyprawy, odcedź większość wody i dodaj sos sojowy. Instant Lo Mein Makaron.
- Czasami dodanie aromatów po kuchence mikrofalowej utrudni mieszanie smaków z makaronem. To może być niewygodne. Dodanie przypraw przed mikrofalą może uniknąć tego problemu.
- Moc mikrofal będzie się różnić, więc musisz ustawić czas.
- Jeśli pracujesz w biurze z dystrybutorem wody, niektóre mają gorącą stronę. To narzędzie zwykle dozuje wodę o idealnej temperaturze do gotowania makaronu. Otwórz filiżankę na pół i dodaj do niej gorącą wodę (uważaj palcami!). Przykryj go i zostaw na kilka minut przy biurku i uważaj na głodnych współpracowników, którzy będą pachnieć pysznie!
- Możesz dodać aromaty przed uruchomieniem kuchenki mikrofalowej. Dzięki temu makaron będzie miał więcej czasu na wchłonięcie smaku.
- Pikantny sos i sok z cytryny sprawiają, że kurczak smakuje ostro i kwaśno.
- Gdy skończysz, osusz, dodaj przyprawy, a następnie dodaj starty ser i mikrofalówkę na kolejne 10-30 sekund!!! Tak pyszne!
- Aby uzyskać słodszy smakołyk, ugotuj 2 paczki makaronu, odcedzając po zakończeniu. Dodaj przyprawy, szklankę mleka i łyżkę masła.
- Dodaj plasterek limonki i sos sriracha do ramenu o smaku kurczaka, aby uzyskać pyszny smakołyk.
- Spróbuj dodać ugotowane na wpół ugotowane żółtka, zmielony czerwony/czarny pieprz, ser mozzarella i ostry sos.
- Ostry sos, farsz ranczo i kawałki bekonu są również świetnymi dodatkami do makaronu.
- Jeśli kupujesz orientalne opakowanie, dodaj miód, miód doda słodko-słonego smaku, którego nie uzyskasz z innych przypraw.
- Aby uzyskać więcej smaku, użyj pokrojonego w kostkę bulionu wołowego lub drobiowego (wersje sproszkowane będą szybsze i lepsze).
- Dodaj łyżkę sosu BBQ do opakowania smakowego wołowiny lub wieprzowiny. Następnie wymieszaj.
- Możesz dodać inne smaki. Kawałek sera amerykańskiego może również nadać serowi pikantny smak.
- Aby przyspieszyć proces chłodzenia, wlej połowę gorącej wody i dodaj zimną wodę. Ale nie wlewaj zbyt dużo gorącej wody, bo dostaniesz zimny ramen. Dodaj kilka łyżek kremowego masła orzechowego i przyprawy do kurczaka, aby było bardziej kremowe i aromatyczne.
Ostrzeżenie
- Jeśli używasz małej miski, pamiętaj, aby podczas gotowania mieć oko na makaron. Woda czasami zaczyna się gotować i wylewać.
- Nie dotykaj miski zaraz po zakończeniu gotowania w kuchence mikrofalowej.
- Daj mu czas na ostygnięcie. Zawartość będzie bardzo gorąca
- Pamiętaj, aby wyjąć miskę, nie rozlewając niczego.
