„Dzień Zmarłych” to popularne święto obchodzone w krajach Ameryki Łacińskiej, a szczególnie popularne w Meksyku. To szczególne święto to upamiętnienie życia tych, którzy odeszli. Istnieje przekonanie, że dusze zmarłych wracają, aby odwiedzić swoich bliskich i są obchodzone 1 i 2 listopada. Wbrew powszechnemu przekonaniu, Dzień Zmarłych nie jest czasem smutku czy przygnębienia, ale czasem radości i świętowania!
Krok
Krok 1. Zbuduj ołtarz z ulubionym jedzeniem i biżuterią, które dana osoba lubiła za życia
Udekoruj świecami i kwiatami i nie zapomnij umieścić w ramce zdjęcia osoby, którą pamiętasz. Spędź trochę czasu przy ołtarzu, opowiadając zabawne i zabawne historie o zmarłym. Opowiedz mi o ich osiągnięciach.
- Wiele osób decyduje się na modlitwę i umieszcza na ołtarzu chrześcijański krzyż oraz figurkę lub wizerunek Najświętszej Maryi Panny.
- Bądź kreatywny… Ten ołtarz upamiętnia również wycofane seriale telewizyjne!
Krok 2. Napisz kalaverę, czyli krótki, satyryczny wiersz w formie nagrobka dla swoich przyjaciół
Im śmieszniej, tym lepiej. Wyśmiewaj dziwne nawyki lub zawstydzające chwile znajomych.
Krok 3. Odwiedź groby swoich bliskich ubierz się po swojemu. Oczyść i udekoruj grobowce „ofrendą” lub ofiarami, takimi jak pomarańczowe kwiaty nagietka zwane „Tagetes erecta” lub „Flor de Muerto” („Kwiat Śmierci”), które mają przyciągać dusze zmarłych. Odłóż ulubioną biżuterię i słodycze. Dla dzieci, które zmarły („los angelitos” lub małe aniołki) przynieś zabawki; w przypadku zmarłych dorosłych należy przynieść butelki z napojami alkoholowymi (tequila, mescal, pulque) lub atole (ciepły napój na bazie mąki kukurydzianej). Niektórzy ludzie spędzają całą noc przy grobach swoich bliskich.
Krok 4. Rozmieść poduszki i koce w swoim domu, aby duchy zmarłych mogły odpocząć po podróży
Krok 5. Przygotuj jedzenie ofrendy
Wyjdź przed dom, aby powitać zmarłych. Często uważa się, że zmarła osoba zje „wewnętrzną esencję” pokarmu. Resztki możesz zjeść po zakończeniu uroczystości!
- Meksykańska czaszka cukrowa, znana również jako calavera. Łatwiej jest kupić „gotowe do spożycia” cukrowe czaszki i ozdobić je kolorowym lukrem. To świetna zabawa dla całej rodziny, a zwłaszcza świetna zabawa. Czaszka poświęcona jest żywym i umarłym. Aby zrobić własną cukrową czaszkę, wymieszaj 1 łyżeczkę proszku bezy z 1 szklanką cukru pudru, następnie dodaj 1 łyżeczkę wody, dobrze wymieszaj, włóż do foremek i pozostaw do wyschnięcia na noc.
- Cukierkowa dynia. Dusić miąższ dyni z (meksykańskim gruboziarnistym brązowym cukrem – jako substytut można zmieszać 2 łyżeczki syropu cukrowego z każdą szklanką brązowego cukru), cynamonem i skórką pomarańczową do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie podawać.
- Pan de muerto („chleb śmierci”) to słodka bułka jajeczna w różnych kształtach (okrągła, czaszka, królik często przybrana białym lukrem, przypominająca poskręcane kości).
- atol. Wymieszaj filiżankę masy lub mąki kukurydzianej z filiżanką gorącej wody. Przełóż na patelnię z laski cynamonu i nasionami z jednej ziarenka wanilii i mieszaj, aż zgęstnieje. Wymieszaj 3-4 łyżki piloncillo do rozpuszczenia, a następnie zdejmij z ognia. Dodaj puree owocowe (opcjonalnie) i podawaj.
Krok 6. Przygotuj specjalną kolację
Dołącz jeden talerz dla każdej osoby, której pamięć chcesz uczcić i włącz jej ulubione danie do swojego obiadu.
Krok 7. Świętuj
Pamiętasz i szanujesz życie tych, którzy zginęli, a nadszedł czas, aby odwiedzili Cię i spędzili z Tobą czas. Jedz, tańcz, opowiadaj historie i baw się dobrze!
Krok 8. Gotowe
Porady
- Czasami dzieci przebierają się w kostiumy i proszą ludzi na ulicy o „calaverita” (drobne prezenty pieniężne). Ale w przeciwieństwie do Halloween nie pukają do drzwi.
- Niektórzy ludzie noszą muszle i tańczą, aby hałas „obudził” zmarłych, a niektórzy przebierają się za zmarłych.
- Zwykle dzieci, które zmarły, są pamiętane 1 listopada, a dorośli, którzy zmarli, są pamiętani 2 listopada.
- Lalka Catrina (kobieta w kostiumie z twarzą czaszki) jest często noszoną ozdobą.
