Jeśli lubisz doprawiać swoje jedzenie świeżymi ziołami, uprawa własnych ziół może być sposobem na zaoszczędzenie pieniędzy. Przyprawy są roślinami nie wymagającymi konserwacji i można je uprawiać w pomieszczeniach lub na zewnątrz, w doniczkach lub w ziemi – wystarczy ciepłe miejsce, bezpośrednie światło słoneczne i podstawowe zapasy.
Krok
Metoda 1 z 3: Pierwsze kroki
Krok 1. Wybierz rośliny do sadzenia
Jakimi przyprawami często używasz do przyprawiania potraw? Wybierając roślinę przyprawową do sadzenia, najpierw pomyśl o przyprawach, które lubisz. Ponieważ zioła są łatwe i szybkie w uprawie, możesz spróbować wyhodować jedno lub dwa zioła, których normalnie nie kupujesz w sklepie spożywczym. Kiedy już wiesz, co wybrałeś, kup pakowane nasiona w lokalnej szkółce lub przez Internet.
- Bazylia, koper włoski, szałwia, rozmaryn, tymianek, oregano i mięta to zioła powszechnie używane w wielu potrawach. Jeśli chcesz uprawiać różne rośliny przyprawowe, rośliny te mogą być pierwszymi roślinami posadzonymi w Twoim ogrodzie przyprawowym. Możesz także stworzyć ziołowy ogródek herbaciany.
-
Jeśli chcesz uprawiać zioła na zewnątrz, weź pod uwagę klimat i glebę w okolicy, w której mieszkasz. Musisz wiedzieć, jakie rośliny przyprawowe nadają się do uprawy w okolicy, w której mieszkasz.
Uprawa ziół Krok 1 Bullet2
Krok 2. Zdecyduj, gdzie zostaną posadzone rośliny przyprawowe
Rośliny przyprawowe są łatwe w uprawie zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Możesz również wybrać między sadzeniem rośliny bezpośrednio w ziemi lub w doniczce. Większość roślin zielnych potrzebuje bezpośredniego światła słonecznego, więc wybierz jasne miejsce.
-
Jeśli uprawiasz zioła w ogródku warzywnym, trzymaj zioła i warzywa w odległości około 15 – 30 centymetrów.
Uprawa ziół Krok 2 Bullet1 -
Możesz uprawiać zioła w osobnych doniczkach lub kupić dużą doniczkę i razem uprawiać kilka rodzajów ziół.
Uprawa ziół Krok 2 Bullet2
Krok 3. Zdobądź ziemię na doniczki
Skład gleby jest ważnym czynnikiem sukcesu uprawy roślin przyprawowych. Rośliny przyprawowe mogą rosnąć w glebie o neutralnym pH (od 6,5 do 7), ale gleba niekoniecznie jest żyzna. W rzeczywistości, jeśli jest zbyt wiele składników odżywczych, roślina będzie rosła zbyt gęsto, a aromat stanie się mdły. Ważniejszy od żyzności gleby jest drenaż. Gleba powinna być luźna i nie grudkowata, aby można ją było dobrze nawadniać.
- Jeśli uprawiasz rośliny zielarskie z nasion, poszukaj ziemi doniczkowej, która nie zawiera wielu dodatkowych składników odżywczych, ponieważ nasiona zawierają już składniki odżywcze, których potrzebują do kiełkowania i zakorzenienia.
- W przypadku większych sadzonek wybierz glebę doniczkową, która nie jest narażona na działanie pestycydów.
- Możesz mieszać ziemię, którą kupiłeś z kompostem, aby ziele rosło silnie i zdrowo.
Metoda 2 z 3: Sadzenie nasion
Krok 1. Zacznij wczesną wiosną
Najlepszy czas na rozpoczęcie sadzenia nasion jest wtedy, gdy temperatury są jeszcze niskie, a wiosna dopiero się zaczyna. W ten sposób nasiona mają czas na kiełkowanie i zakorzenienie; będą gotowe do sadzenia, gdy temperatura zacznie rosnąć.
Krok 2. Przygotuj pojemnik do sadzenia nasion
Nasiona przypraw można wysiewać w dowolnym małym pojemniku, takim jak kartony na jajka, pojemniki na zużyte jogurty lub pojemniki sprzedawane w sklepie z nasionami. Oznacz pojemnik, aby wiedzieć, jakie nasiona tam zasadziłeś. Napełnij każdy pojemnik ziemią, a następnie zwilż ją niewielką ilością wody. Umieść pojemnik w miejscu wystawionym na działanie promieni słonecznych o stabilnej temperaturze około 20 stopni Celsjusza. We wczesnych stadiach nasion nie należy wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, ponieważ mogą się przegrzać.
- Nawet jeśli chcesz uprawiać zioła na zewnątrz, łatwiej jest wysiewać nasiona w pomieszczeniach, gdzie możesz kontrolować wodę i temperaturę.
- Większość roślin zielnych do rozpoczęcia wzrostu potrzebuje wilgotnego środowiska. Jeśli mieszkasz w obszarze, w którym powietrze jest bardzo suche, przykryj doniczkę z nasionami luźnym plastikiem. Nie zamykaj jej zbyt ciasno, ponieważ nasiona potrzebują przepływu powietrza, aby rosnąć.
Krok 3. Namocz nasiona
Ta metoda pomaga nasionom być gotowym do wzrostu. Umieść nasiona w płaskiej warstwie między dwoma wilgotnymi ręcznikami kuchennymi. W dniu, w którym planujesz posadzić nasiona, pozwól im moczyć się przez około 4 godziny.
Krok 4. Zasadź nasiona
Sprawdź opakowanie nasion, aby dowiedzieć się, jak należy sadzić nasiona roślin przyprawowych. Niektóre po prostu muszą być równomiernie rozprowadzone na powierzchni gleby, podczas gdy inne nie będą rosły, chyba że nasiona zostaną zasiane pod powierzchnią. Utrzymuj stałą temperaturę i światło słoneczne i upewnij się, że gleba nie wysycha.
Krok 5. Wyeliminuj nowo wyhodowane rośliny
Gdy roślina wypuści liście, usuń część roślin z doniczki, aby silne rośliny miały miejsce do wzrostu. Usuń rośliny, które nie rosną dobrze i pozostaw pozostałe rośliny około 2,5 centymetra..
Metoda 3 z 3: Uprawa przypraw
Krok 1. Przygotuj działkę do sadzenia
Użyj brony, aby poluzować glebę i wymieszaj mieszankę gleby, którą kupiłeś dla tego zioła, na głębokość około 15 centymetrów. Posyp ziemię wodą, aby ją zwilżyć. Wykop dziury w odległości kilku centymetrów, aby posadzić rośliny przyprawowe.
- Jeśli uprawiasz zioła w doniczkach, określ w przybliżeniu, ile roślin może pomieścić doniczka. Wiele roślin zielnych ma duże rozmiary, dlatego w każdej doniczce nie należy sadzić więcej niż 2-3 sadzonek.
- Możesz dodać trochę nawozu do gleby, ale pamiętaj, nie przesadzaj, ponieważ może to spowodować, że twoje rośliny przyprawowe nie będą się rozwijać.
Krok 2. Posadź sadzonki
Rośliny przyprawowe są gotowe do sadzenia, gdy są wystarczająco silne i mają dość duże liście. Sadzić na zewnątrz, gdy temperatura przekracza 10 stopni Celsjusza, a gleba nie zamarza od śniegu. Delikatnie podnieś sadzonkę ziela z doniczki, potrząśnij korzeniami, a następnie posadź ją w ziemi. Poklep ziemię wokół podstawy łodygi, a następnie zwilż obszar wodą.
Jeśli uprawiasz ziele na zewnątrz, dobrym pomysłem jest przekształcenie rośliny, aby mogła dostosować się do temperatury zewnętrznej. Cała sztuka polega na tym, aby przez kilka dni „rosła mocniej” w garażu lub dobrze osłoniętym terenie, zanim posadzisz ją w ziemi
Krok 3. Zadbaj o swoje rośliny przyprawowe
Jak rośnie roślina przyprawowa, musisz tylko upewnić się, że roślina jest zawsze wystawiona na wystarczającą ilość światła słonecznego i dostaje wodę. Zadbaj o zwilżenie powierzchni gleby i staraj się nie dopuścić do jej wyschnięcia. Twoje rośliny przyprawowe będą rosły zdrowo i silnie, a wkrótce będą gotowe do zbioru.
