Gin i sok to dość proste połączenie, ale smakuje wyśmienicie. Sam gin jest napojem alkoholowym aromatyzowanym owocami jałowca i dobrze komponuje się z różnymi sokami owocowymi. Możesz mieszać sam gin i sok lub dodać syrop cukrowy lub wodę gazowaną do koktajlu o innym smaku. Sprawdź krok 1 poniżej, aby cieszyć się domową mieszanką ginu i soku!
Składniki
Prosty koktajl z ginu i soku
- 45-60 ml ginu
- 150 ml soku
- lód
- Dodatki, takie jak plasterki owoców lub liście mięty
Kwaśny Gin
- 60 ml dżinu
- 25 ml soku z cytryny
- 25 ml syropu cukrowego
- lód
Dżin Rickey
- 40 ml ginu
- 8 ml soku z limonki
- 30 ml wody gazowanej
- lód
BeauEvil
- 40 ml taniego ginu (drogi gin ma zbyt mocny smak jałowca)
- 40 ml soku pomarańczowego (najlepiej wyciśniętego, nie z koncentratu)
- 40 ml „sodowej” o smaku cytrynowo-limonkowym (możesz użyć wersji niskosłodzonej, jeśli nie chcesz dodatkowych kalorii)
Krok
Metoda 1 z 4: Przygotowanie prostego soku z dżinu i owoców
Krok 1. Wlej gin i sok do shakera
Generalnie na każde 45-60 ml ginu potrzeba 150 ml soku. Wybór soku zależy od Twojego gustu, ale zwykle ludzie wolą używać soków kwaśnych niż słodkich.
- Do lekkiego koktajlu wybierz sok z ananasa, pomarańczy, granatu, wiśni lub winogron.
- Aby uzyskać mocniejszy koktajl, rozważ sok grejpfrutowy lub żurawinowy.
- Możesz również mieszać różne rodzaje soku, o ile stosunek ginu do soku się nie zmienia. Spróbuj zmieszać sok grejpfrutowy z pomarańczowym, żurawinowy z winogronowym lub inną kombinację ulubionych soków.
- Wysoce kwaśne owoce cytrusowe, takie jak cytryny i limonki, można również mieszać z ginem, ale zwykle miesza się je z innymi składnikami, takimi jak syrop lub woda gazowana, w celu zmniejszenia kwasowości.
Krok 2. Ubij wszystkie składniki
Nałóż pokrywkę na shaker i energicznie potrząsaj ruchem w górę iw dół, z dala od twarzy i innych osób. Ubijaj przez co najmniej 15 sekund, aby dobrze wymieszać wszystkie składniki.
Krok 3. Ubij wszystkie składniki
Nałóż pokrywkę na shaker i energicznie potrząsaj ruchem w górę iw dół, z dala od twarzy i innych osób. Ubijaj przez co najmniej 15 sekund, aby dobrze wymieszać wszystkie składniki.
Krok 4. Wlej gin i sok do szklanki
Otwórz pokrywkę shakera i wlej zawartość do szklanki.
Krok 5. Udekoruj szkło
Plasterki owoców cytrusowych, takich jak cytryny lub limonki, będą wyglądać bardzo ładnie, w zależności od rodzaju soku, którego używasz. Możesz również dodać liście mięty do powierzchni napoju.
Krok 6. Podawaj koktajl natychmiast
Aby zachować dobrą równowagę smaków, delektuj się koktajlem, zanim lód się roztopi.
Metoda 2 z 4: Robienie ginu Rickey
Krok 1. Użyj średniej wielkości szklanki, a następnie wymieszaj gin i sok z limonki
Możesz użyć shakera, wysokiej szklanki lub innego przezroczystego szkła. Potrzebujesz szklanki tylko do mieszania soków, a nie do serwowania koktajli.
Krok 2. Wymieszaj sok i gin za pomocą łyżki do mieszania
Ta łyżka to specjalne narzędzie z długim uchwytem, które jest przeznaczone do mieszania koktajli.
- Trzymaj łyżkę za skręcony koniec kciukiem, palcem wskazującym i środkowym.
- Włóż łyżkę do szklanki, blisko boku szklanki, ale jej nie dotykaj. Obróć uchwyt łyżki w przód, tył i góra-dół. Mieszaj przez około 30 sekund.
Krok 3. Napełnij schłodzoną szklankę kostkami lodu, aż będzie pełna
Najpierw schłodź szklankę, umieszczając ją w zamrażarce na 5-10 minut lub w lodówce na 30 minut przed użyciem.
Krok 4. Wlej koktajl z pierwszej szklanki do drugiej szklanki
Zrób to powoli i ostrożnie, aby koktajl się nie rozlał.
Krok 5. Dodaj do napoju wodę gazowaną
Nie wstrząsaj ani nie mieszaj wody gazowanej, ponieważ może to sprawić, że smak będzie mniej „gryzący”. Niech wszystkie płyny stopniowo mieszają się naturalnie. Woda gazowana doskonale nadaje się do zmniejszenia gorzkiego smaku soków o dużej kwasowości.
Krok 6. Dodaj przybranie i podawaj
Krok 7. Koktajl jest gotowy do delektowania się
Metoda 3 z 4: Robienie kwaśnego ginu
Krok 1. Napełnij shaker kostkami lodu
Możesz wypełnić go do połowy lub trochę więcej.
Krok 2. Do trzepaczki wlej gin, sok z cytryny i syrop cukrowy
Syrop cukrowy to mieszanka cukru pudru i wody w równych proporcjach, podgrzana do rozpuszczenia cukru. Syrop cukrowy doskonale nadaje się do zmniejszenia gorzkiego smaku alkoholi i mocno kwaśnych soków. Wlej wszystkie trzy składniki do shakera, na kostki lodu, zanim przykryjesz shaker pokrywką.
Krok 3. Energicznie potrząśnij trzepaczką
Kostki lodu oprócz chłodzenia koktajli pomagają również zmieszać syrop z alkoholem i sokiem. Kontynuuj potrząsanie rękami, kierując wieczko z dala od siebie i innych przez 15-30 sekund.
Krok 4. Odcedź napój do kieliszka koktajlowego
Sitko wbudowane w shaker działa, ale koktajl można odcedzić jeszcze raz, przelewając napój przez osobne sitko do koktajli.
Metoda 4 z 4: Tworzenie BeauEvil
Ten koktajl jest tak łatwy w przygotowaniu i niedrogi! Nie potrzebujesz specjalnych szklanek, kostek lodu, nie musisz nawet przechowywać szklanki w lodówce, chyba że chcesz schłodzonego koktajlu! Wymieszaj trzy składniki, w równych proporcjach, do dowolnej szklanki o pojemności 125 ml. Możesz popijać go powoli lub od razu połykać.
- 40 ml taniego ginu (drogi gin ma zbyt mocny smak jałowca)
- 40 ml soku pomarańczowego (najlepiej wyciśniętego, nie z koncentratu)
- 40 ml „sodowej” o smaku cytrynowo-limonkowym (możesz użyć wersji niskosłodzonej, jeśli nie chcesz dodatkowych kalorii)
Uwaga! Ten koktajl jest tak pyszny i orzeźwiający, że możesz go po prostu przełknąć całkowicie, nie zdając sobie z tego sprawy i WRESZCIE wypić! Te napoje są tanie i nie rozbiją banku!
