W Meksyku, skąd pochodzi tequila, często pije się ją bezpośrednio, czasem w towarzystwie sangrity. Ale poza Meksykiem tequilę zwykle podaje się w szotach, razem z solą i ćwiartką limonki lub cytryny. Te dodatki pomagają zrekompensować cierpkość tequili niskiej jakości i są spożywane w określonej kolejności, jak opisano poniżej.
Krok
Metoda 1 z 2: Styl amerykański z limonką lub cytryną
Krok 1. Delikatnie polizaj skórę kciukiem i palcem wskazującym lub grzbietem dłoni
Krok 2. Posyp solą obszar, który wcześniej polizałeś
Ślina pomoże soli się przykleić.
Krok 3. Kciukiem i palcem wskazującym chwyć plasterek limonki/cytryny, używając tej samej ręki, którą posoliłaś
Krok 4. Zrób wydech, zliż sól, wypij kieliszek tequili i odgryź kęs limonki
Niektórzy ludzie wolą odgryźć kęs limonki, zanim zaczerpną oddech, więc nie czują zbyt mocnego trunku.
- Wypijając shota, odchyl głowę do tyłu i spróbuj połknąć całą tequilę jednym haustem. Wreszcie oddałeś strzał.
- Spróbuj użyć soku ananasowego, aby zmniejszyć cierpkość tequili (jako ścigacza) zamiast limonki. Ciesz się tym ujęciem Tequili, ale zanim zaczerpniesz oddechu, wypij najpierw sok ananasowy. Zmniejszy to smak likieru.
Metoda 2 z 2: Styl meksykański z Sangrita
Krok 1. Przygotuj Sangritę, którą będziesz się cieszyć razem z tequilą
„Sangrita” oznacza po hiszpańsku „małą krew”, tak nazwaną ze względu na kolor płynu. Sangrita to napój bezalkoholowy. W osobnym kubku wymieszaj i schłódź następujące składniki:
- 1 szklanka świeżego soku pomarańczowego
- 30 ml świeżego soku z limonki
- 1 łyżeczka grenadyny (syrop z granatów)
- 12 kropel ostrego sosu (najlepiej marki Cholula)
Krok 2. Podziel sangritę tak, aby każdy strzał tequili był połączony z jednym strzałem sangrita
Krok 3. Podawaj sangritę z tequilą blanco
Tradycyjnie ten rodzaj tequili podaje się z sangritą, chociaż tequilę reposado można również łączyć z sangritą.
Krok 4. Wypij tequilę i sangritę, nie pij
Rdzenni Meksykanie nie piją tequili, wolą ją popijać.
Krok 5. Połącz sangritę i tequilę ze kieliszkiem soku z limonki, aby uzyskać miksturę o nazwie „Flaga Meksyku”
Mikstura została tak nazwana, ponieważ każdy strzał reprezentuje jeden kolor meksykańskiej flagi - czerwony, biały i zielony.
Porady
- Możesz również wypróbować metodę „Tequila Strong Love”. Jedna osoba włożyła sobie sól do ust, po czym pocałowała osobę pijącą tequilę. Następnie osoba wkłada limonkę do ust, lekko wystając, aby osoby pijące tequilę mogły ją łatwo przegryźć. Zrób to od niechcenia, bo zamiast limonki czy cytryny możesz nawet ugryźć w język.
- Aby uzyskać zabawną odmianę, poproś kogoś o pomoc (lub inną część ciała) do posypania solą.
- Innym sposobem na wypicie tequili jest dodanie odrobiny sosu tabasco do shota tequili. Ta oczyszczająca zatoki mikstura tequili nazywana jest „Ogniem Prerii”.
- Jeśli kupujesz wysokiej jakości tequilę, taką jak Patron, nie potrzebujesz soli i limonki. Sól i limonka zabiorą dobry smak tej wysokiej jakości tequili.
- Porady, jak szybko pić tequilę, mogą się różnić; niektórzy ludzie sugerują, że należy wdech przed przełykaniem, podczas gdy inni sugerują, że najpierw wydychamy.
- Często odbywa się to w grupach, przy czym wszyscy wykonują te kroki jednocześnie.
Ostrzeżenie
- Ten sposób picia, zwłaszcza przy użyciu tequili niskiej jakości, może skutkować częstymi wypadami do łazienki.
- Pij odpowiedzialnie, nie sprawiaj kłopotów.