Ogórki są warzywami łatwymi w pielęgnacji i przynoszą dużo owoców, jeśli są odpowiednio uprawiane w ogrodzie. Przeczytaj ten artykuł, aby dowiedzieć się, jak uprawiać pulchne, pyszne ogórki w swoim ogrodzie.
Krok
Część 1 z 3: Etap przygotowawczy
Krok 1. Poczekaj, aż gleba się rozgrzeje
Ogórki są bardzo wrażliwe na niskie temperatury, a nawet mróz zabije ogórki, zwłaszcza jeśli roślina jest już w krytycznym stanie.
- Generalnie ogórki należy sadzić w kwietniu lub maju, w zależności od pory roku, w której mieszkamy i kiedy pogoda zaczęła się ocieplać. Bardziej konkretnym sposobem ustalenia, kiedy sadzić ogórki, jest zwrócenie uwagi na datę ostatniej najzimniejszej pogody. Na wszelki wypadek poczekaj do dwóch tygodni od tej daty.
- Temperatura gleby wynosi co najmniej 18,2 stopni Celsjusza. Nie zapominaj, że temperatura gleby może być nieco niższa niż temperatura powietrza.
Krok 2. Wybierz słoneczną lokalizację
Ogórki najlepiej rosną na słońcu w okresie wegetacji.
- Światło słoneczne jest bardzo ważne jako źródło pożywienia dla ogórków poprzez proces fotosyntezy.
- Światło słoneczne jest również ważne dla regulacji temperatury gleby. Gleba, która nadal będzie wystawiona na słońce, będzie ciepła, aby nasiona ogórka mogły kiełkować.
Krok 3. Usuń wszystkie chwasty
Wykop chwasty z ogrodu przed zasadzeniem ogórków. Chwasty oprócz tego, że są nieestetyczne, pobierają również cenne składniki odżywcze zawarte w glebie.
- Aby uzyskać najlepsze rezultaty, wyrywaj chwasty ręcznie i wyrywaj jak najwięcej korzeni. Jeśli korzenie zostaną pozostawione same sobie, chwasty prawdopodobnie odrosną.
- Unikaj używania herbicydów. Chemikalia organiczne i herbicydy mogą obniżyć jakość gleby pod uprawę roślin, w tym ogórków.
Krok 4. Nawozić glebę
Rozsyp i wymieszaj granulowany nawóz z ziemią ogrodową, aby poprawić jej ogólną jakość przed rozpoczęciem uprawy tam ogórków.
- Użyj małej łopaty ogrodowej lub widelca, aby poluzować glebę przed zastosowaniem nawozu lub czegokolwiek innego. Spulchniając glebę, nawóz dobrze się wymiesza i stworzy idealne warunki do wzrostu korzeni ogórka
- Kompost to najlepszy rodzaj naturalnego nawozu do ogórków. Wymieszać z glebą na głębokość 5 cm, ciąć i stopniowo wbijać w glebę na głębokość 15, 24-20, 32 cm.
- Jeśli używasz nawozów chemicznych, wybierz nawóz granulowany o powolnym uwalnianiu i postępuj zgodnie z dawkowaniem podanym na etykiecie.
Krok 5. Zrównoważ pH swojej gleby
Idealnie, pH gleby powinno być neutralne lub lekko zasadowe. Zatem pH gleby powinno być jak najbliżej 7.
- Sprawdź pH gleby za pomocą zestawu testowego pH, który można kupić w sklepach ogrodniczych i supermarketach.
- W przypadku konieczności podniesienia pH gleby należy zastosować Kaptan lub wapno rolnicze.
- Jeśli trzeba obniżyć pH gleby, użyj siarki lub siarczanu glinu.
Krok 6. Popraw jakość gleby
Jeśli gleba jest zbyt gęsta lub piaszczysta, ogórkom trudno będzie ukorzenić się i mogą obumrzeć lub przynajmniej wyprodukować jadalne ogórki.
- Idealna gleba dla ogórków jest luźna, lekka i piaszczysta, ponieważ gleba ta jest szybsza i nie jest łatwo schładzana.
- Popraw jakość glinki, dodając materię organiczną. Zwiększ gęstą, ciężką glebę torfem, kompostem lub gnijącym obornikiem.
Część 2 z 3: Etap uprawy
Krok 1. Wybierz najlepszą odmianę do swojego ogrodu
Ogólnie rzecz biorąc, istnieją odmiany winorośli i krzewów. Odmiany winorośli są częściej uprawiane, ale odmiany krzewów są łatwiejsze w pielęgnacji w ciasnych przestrzeniach. Istnieją również odmiany krojenia (plasterki) lub marynowania (marynowania). Pokrojone ogórki należy sadzić, jeśli owoce mają być spożywane po zbiorach. Jednak najlepiej sadzić odmiany marynowane, jeśli chcesz marynować.
- Odmiany wąsów do krojenia obejmują burpless, marketmore 76 i straight 8.
- Odmiany krzewów do krojenia obejmują krzewy, fanfary i krzew sałatkowy.
- Odmiany marynowane obejmują marynat i Karolina. Drugi należy traktować jak winorośl.
Krok 2. Zacznij od nasion
Ogórki mają delikatny system korzeniowy, dlatego najlepiej wysiewać je bezpośrednio, zamiast przesadzać.
- Przesyłaj nasiona tylko wtedy, gdy jest to konieczne. Jeśli chcesz rozpocząć sadzenie ogórków wcześniej w sezonie, zacznij je w pomieszczeniu i należy zachować ostrożność podczas przesadzania.
- Rozpocznij szkółkę w pomieszczeniu, w małych doniczkach umieszczonych na macie grzewczej lub w świetle hodowcy. Siew należy wykonać 4 tygodnie przed przesadzeniem rośliny.
- Podczas przesadzania ogórków wytrząsaj całą strukturę z doniczki i gleby. Gleba ochroni wrażliwe korzenie podczas przesadzania sadzonek ogórka. Jeśli chcesz przesadzić ogórek z gołymi korzeniami, roślina najprawdopodobniej umrze.
Krok 3. Zwilż glebę
Użyj zraszacza do roślin lub węża, aby zwilżyć glebę przed sadzeniem nasion.
- Odpowiednia wilgotność jest niezbędna na wszystkich etapach wzrostu ogórka. Zwilż glebę przed sadzeniem, aby nasiona nie zostały wypłukane przez ciśnienie wody.
- Jeśli gleba jest całkowicie sucha, dodaj około 2,5 cm wody do gleby za pomocą zraszacza do roślin lub węża.
Krok 4. Wciśnij nasiona do gleby
Wyciśnij jedno lub dwa nasiona na głębokość 1,25 cm lub 2,5 cm od powierzchni gleby.
- Rośliny powinny być oddalone od siebie o 45,72-91,44 cm (jako nasiona lub sadzonki). Należy zauważyć, że odmiany krzewów mogą być rozmieszczone nieco bliżej niż odmiany wąsowe.
- W przeciwnym razie możesz umieścić nasiona w odstępach 15, 24-25, 4 cm i rozrzedzić je, gdy roślina ma 10 cm wysokości. W tym momencie nasiona powinny być oddzielone od siebie o 45, 72 cm.
Krok 5. Przygotuj kratę
Większość ogórków, zwłaszcza odmian winorośli, będzie wymagała podparcia pionowego podczas wzrostu. Przygotuj się po zasadzeniu nasion, aby później nie zawracać sobie głowy.
- Ogórki będą rosły poziomo, ale jeśli rosną pionowo, zwiększy się przepływ powietrza i nasłonecznienie rośliny, dzięki czemu plony będą dobre później.
- Możesz użyć kraty na klatkę, patyków, ogrodzenia lub prawie każdego innego pionowego przedmiotu.
- Poprowadź winorośl do swojej kraty. Gdy roślina rośnie, poprowadź winorośl do kratki, ostrożnie owijając winorośl ogórka wzdłuż kratki.
Część 3 z 3: Etap pielęgnacji i zbioru
Krok 1. Dodaj ściółkę, gdy pędy wyrosną
Pokrycie gleby ściółką ograniczy ilość chwastów absorbujących składniki odżywcze, które mogą wrócić do gleby, jednocześnie utrzymując glebę ciepłą i odpowiednią dla ogórków.
- Ściółkę organiczną, taką jak słoma i zrębki drzewne, należy stosować po wykiełkowaniu pędów i wystarczającym ogrzaniu gleby. Plastikowa ściółka może być technicznie stosowana natychmiast po posadzeniu nasion.
- Ciemna ściółka bardzo dobrze utrzymuje wilgotność i ciepło gleby.
Krok 2. Regularnie podawaj wodę
Ogórki potrzebują dużo wilgoci przez cały cykl życia.
- Podlewaj co najmniej raz w tygodniu za pomocą węża lub sadzarki. Jednorazowo dolewaj wodę do co najmniej 2,5 cm.
- Jeśli nie, zainstaluj system nawadniania kropelkowego, aby bardziej spójnie regulować przepływ wody. Jest to bardzo korzystne, ponieważ może utrzymywać liście suche i ograniczać ryzyko zachorowań na grzyby.
- Należy zauważyć, że odpowiednia wilgotność jest bardzo ważna, gdy owoce zaczynają się pojawiać.
Krok 3. Nawozić co dwa tygodnie
Co dwa tygodnie stosuj lekki płynny nawóz, aby utrzymać dobrą jakość gleby dla roślin.
- Jeśli nie chcesz używać nawozu granulowanego do przygotowania gleby, nawozić glebę nawozem płynnym bezpośrednio co dwa tygodnie. Nie pozwól, aby sztuczny nawóz uderzył w liście lub owoce ogórka.
- Jeśli glebę nawożono przed sadzeniem ogórków, nawóz należy powtórzyć, gdy na winorośli pojawią się pędy i zaczną pojawiać się pąki kwiatowe.
- Jeśli liście ogórka żółkną, będziesz potrzebować nawozu o wysokiej zawartości azotu.
- Należy jednak zauważyć, że rośliny nie powinny być nadmiernie nawożone, ponieważ może to zahamować wzrost owoców i zmniejszyć plony.
Krok 4. Chroń roślinę siatką
Nie tylko Ty chcesz skosztować świeżych owoców ogórków podczas późniejszego zbioru, w Twojej okolicy jest wiele szkodników, które mają tę samą intencję. Siatki i ogrodzenia zapobiegną uszkodzeniu roślin przez duże szkodniki.
- Oczka siatki muszą być wystarczająco mocne, aby zapobiec przedostawaniu się małych gryzoni, takich jak myszy i króliki.
- Stosowanie siatek jest szczególnie ważne na wczesnych etapach sadzenia, kiedy zwierzęta mają ochotę wykopać nasiona i pędy z gleby. Na tym etapie roślinę należy również przykryć małym koszyczkiem.
- Należy zauważyć, że siatkę należy zdjąć, gdy roślina jest zbyt wysoka lub duża, aby ją przykryć.
Krok 5. Obserwuj rośliny pod kątem szkodników i chorób
Możesz potrzebować organicznego środka owadobójczego lub grzybobójczego, aby zabić owady i grzyby.
-
Szkodniki, na które należy uważać, to:
- Chrząszcz ogórkowy
- biała mucha
- Mszyca
- Przędziorek (pajączek)
-
Typowe choroby, na które należy zwrócić uwagę, to:
- Więdnięcie bakteryjne (więdnięcie piekarza)
- Wirus mozaiki (wirus mozaiki)
- antraknoza
- Mączniak rzekomy (pióro rosa)
- Mączniak
- Mozaika
- strupy
Krok 6. Zbierz ogórki, gdy są młode
Wielkość owoców ogórka to około 15, 24-20, 32 cm. Ogórki można zwykle usunąć z winorośli bez użycia sierpa.
- Ogórki kiszone są zwykle zbierane, gdy mają 5 cm długości, a ogórki koperkowe, gdy mają 10-15,24 cm długości.
- Ogórki, które są zbyt duże i żółkną, mogą być nieco gorzkie. Nigdy nie pozwól, aby ogórki żółkły na winoroślach.
- W szczytowych okresach zbiorów ogórki można zbierać co kilka dni.
