Kiedy już go zdobędziesz, pokochasz używanie blendera, ponieważ może on pomóc Ci zrobić prawie wszystko. Wszystko, co musisz zrobić, to wpisać, z czym chcesz pracować, a następnie nacisnąć przycisk. Przeczytaj poniższy przewodnik, aby dowiedzieć się, jak zrobić prawie każdy przepis za pomocą blendera.
Krok
Część 1 z 2: Opanowanie podstaw
Krok 1. Upewnij się, że blender jest czysty, nieuszkodzony, a przewód jest podłączony
Możesz to wszystko sprawdzić gołym okiem. Jeśli stan wygląda nadal dobrze, prawdopodobnie twój blender nadal może i jest bezpieczny w użyciu.
Krok 2. Włóż składniki, które chcesz przetworzyć
W następnej sekcji omówimy, z jakimi materiałami możesz pracować. Dobrym pomysłem jest wlanie do blendera odrobiny płynu, aby łatwiej było wygładzić składniki stałe.
Jeśli zamierzasz miksować kostki lodu, musisz dodać wodę, aby lód można było rozdrobnić w blenderze. Woda sprawi, że lód będzie unosić się na powierzchni, co ułatwi ostrzeniu blendera jego mielenie. Jeśli nie użyjesz wody, ostrza blendera utkną lub po prostu przesuniesz lód tam iz powrotem
Krok 3. Zamknij blender i przytrzymaj pokrywkę rękami
Czy pokrywa blendera ma mały otwór i pokrywę na środku? Są to otwory, które umożliwiają wstawienie dodatkowych składników w trakcie procesu miksowania. Ale poza tym zawsze powinieneś zamykać blender. W przeciwnym razie zawarte w nim składniki mogą rozpryskiwać się tu i tam i zanieczyścić kuchnię.
Jeśli blender nie działa poprawnie, możliwe, że nie zainstalowałeś go poprawnie na stojaku. Jeśli blender i podstawa nie są prawidłowo połączone, ostrza nie będą się obracać
Krok 4. Włącz blender
Eksperymentuj z przyciskami. Wybierz odpowiednią prędkość w zależności od tego, co miksujesz.
Właściwie nie musisz się martwić, że źle określisz moc lub prędkość blendera. Ale jeśli naprawdę nie chcesz mieć spójności w konsystencji miksowanego jedzenia, spróbuj użyć większej prędkości. Jeśli to nie zadziała, zatrzymaj blender, otwórz pokrywkę, lekko wymieszaj składniki łyżką, a następnie zmiksuj ponownie
Krok 5. Otwórz blender i wlej zawartość
Kiedy skończysz, po prostu wylej zawartość. Upewnij się, że usuniesz również resztki jedzenia, które pozostały na dnie i ostrzu blendera, zwłaszcza jeśli miksowana żywność ma gęstą konsystencję.
Krok 6. Wyczyść blender
Jeśli możesz, zdejmij ostrze blendera i wyczyść osobno słoik i ostrze blendera. Wystarczy użyć wody i odrobiny mydła.
Nigdy nie wystawiaj podstawy blendera na działanie wody. Jeśli podstawka jest brudna, przetrzyj ją wilgotną szmatką. Polewanie wodą, zwłaszcza w dużych ilościach, tylko ją uszkodzi
Część 2 z 2: Kreatywne używanie Blendera
Krok 1. Przygotuj koktajle, lody, koktajle i lody
Najbardziej klasyczne zastosowanie blendera to słodkie przepisy. Dodaj owoce, lód, cukier, mleko i wszystko zmiksuj. A gdy wszystkie składniki zostaną gładko wymieszane, otrzymasz pyszne słodkie jedzenie lub napój. Oto kilka przewodników po przepisach na napoje:
- Jak zrobić koktajle.
- Jak zrobić lody.
- Jak zrobić koktajle mleczne.
- Jak zrobić lody.
Krok 2. Przygotuj sos do maczania, salsę i hummus
Teraz nie musisz już kupować produktów w opakowaniach. Za pomocą blendera możesz przygotować dowolny sos. Tylko upewnij się, że używasz składników w odpowiedniej ilości.
- Jak zrobić hummus
- Jak zrobić sos salsa
- Jak zrobić francuski dip cebulowy
- Dowiedz się, jak zrobić sos orzechowy
Krok 3. Zrób koktajle
Tak, blender może również sprawić, że będziesz świetnym koktajlem. Wszystkie napoje, które chcesz zrobić lub nigdy wcześniej nie widziałeś, możesz zrobić w blenderze. Wystarczy dodać lód, alkohol i włączyć blender.
- Jak zrobić margarity.
- Jak zrobić daiquiri.
- Jak zrobić pina coladę.
Krok 4. Zrób zupę i sos
Możesz także zrobić zupy i sosy za pomocą blendera, a przynajmniej zupy i sosy, które mają gładką lub kremową konsystencję.
- Jak zrobić mus jabłkowy
- Jak zrobić sos sojowy
Krok 5. Zrób dżem i masło
Domowy dżem i masło są modne. Więc nigdy nie zaszkodzi spróbować. Dodatkowo zaoszczędzisz pieniądze, jeśli zrobisz własne.
Jak zrobić masło w blenderze w dwie minuty
Krok 6. Zetrzyj ser, zrób bułkę tartą i zmiel ziarna
Jeśli masz problemy z kruszeniem składników, po prostu włóż je do blendera. Jasne jest, aby nie umieszczać zbyt twardych przedmiotów, takich jak kamienie lub zamarznięte przedmioty. Rozmroź więc mrożonki przed włożeniem ich do środka.
- Zmiel ziarna lub owies, popcorn i inne zboża, aby uzyskać mąkę.
- Tarty ser do przybrania różnych potraw.
- Dodaj małe kawałki chleba, aby zrobić bułkę tartą.
